Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ayam spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam spesial memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam spesial:
- 1/5 kg ayam (bagian dada)
- 1 buah tahu jumbo (potong kotak-kotak) boleh skip
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Ketumbar
- 2 Kemiri
- Laos secukupnya (geprek)
- 2 cm jahe
- 2 ruas kunyit
- 5 buah daun jeruk
- 3 Daun salam
- 1 Serai (geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Lada
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Minyak goreng
- Santan (saya pake santan kara)