Web Analytics

Sup Bakso Lohoa Ayam Udang

Dipos pada January 4, 2022

Sup Bakso Lohoa Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bakso Lohoa Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bakso Lohoa Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakso Lohoa Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bakso Lohoa Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bakso Lohoa Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso Lohoa Ayam Udang memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso Lohoa ini salah satu menu favorit makan siang di kantin kantor. Ternyata cara buat Bakso Lohoa ini cukup mudah. Untuk kuah sup bisa menggunakan sayur-sayuran sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bakso Lohoa Ayam Udang:

  1. Bahan Bakso:
  2. 300 gr Daging ayam
  3. 100 gr Udang, kupas
  4. 1 butir Telur
  5. 3 sdm Tepung Tapioka
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 2 sdm Kaldu Jamur
  8. 1 sdm Garam
  9. 1 sdm Gula pasir
  10. 1 sdt Lada bubuk
  11. 2 sdm Minyak Wijen
  12. 1 bh Wortel, potong dadu
  13. 4 lbr Jamur Kuping, iris tipis
  14. 50 gr Soun, rendam air matang
  15. Secukupnya air untuk merebus baso
  16. Kuah:
  17. 3 siung Bawang Putih, cincang halus
  18. 3 bh Wortel, iris
  19. 1 lt Air matang
  20. 500 ml Air Kaldu
  21. secukupnya Garam
  22. Secukupnya Lada
  23. 1 Batang Daun Bawang, potong kasar
  24. 1 Bh Tomat, potong-potong
  25. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bakso Lohoa Ayam Udang

1
Rendam soun dengan air matang sampai lembut. Angkat, tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Potong dadu wortel dan iris jamur kuping, sisihkan.
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 1
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 1
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 1
2
Siapkan food processor, masukkan daging ayam, udang, telur dan bawang putih, haluskan +/- 5 menit. Masukkan tepung tapioka, garam, gula, lada, kaldu jamur, dan minyak wijen, haluskan lagi sebentar sampai adonan tercampur rata.
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 2
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 2
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 2
3
Dalam wadah bersih campur adonan dengan wortel, soun dan jamur kuping, aduk rata. Bulatkan bakso dengan sendok, ukuran sesuai selera.
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 3
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 3
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 3
4
Rebus air sampai mendidih, masukkan bakso dan masak sampai bakso mengapung (matang). Angkat dan tiriskan.
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 4
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 4
5
Kuah Sup: tumis minyak dan 1/2 sdt Garam sampai garam kecoklatan. Masukkan bawang putih, masak sampai harum. Tambahkan irisan wortel, masak sampai layu. Tambahkan air dan kaldu. Tambahkan lada dan garam (bila kurang asin), cicipi dan koreksi rasa. Masukkan Bakso Lohoa, irisan daun bawang dan irisan tomat. Masak sampai kuah mendidih.
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 5
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 5
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 5
6
Hidangkan selagi hangat. Untuk porsi personal, saya tambahkan irisan cabai rawit supaya lebih segar dan pedas. Happy cooking
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 6
Sup Bakso Lohoa Ayam Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam (soto beningan)

Soto ayam (soto beningan)

Assalamualaikum bunda.. Soto beningan ini soto yang legendaris buat saya dan teman"sma saya..karena penuh kenangan... Soto ini dulu dijual dikantin sekolah smk negri 2 pekalongan.. Kadang suka kangen,,berhubung saya sdah ngga tinggal dipekalongan,dan kalo kesana jg ga sempet mampir jg karena ngga tau beliau masih jualan atau ngga.. Jadi saya buat sendiri untuk nostalgia masa sekolah dulu😉

10orang
Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Bismillah Kemaren beli paket ayam bakar wong solo, eh sikecilku doyan banget satu kotak itu bisa habis dia sendiri, dan masih minta lagi dibelikan Lah mending kubuatkan sendiri beli ayam kampunh satu ekor bisa dapat banyak Kunci resep in adalah pada air kelapa tua untun ungkepnya Air kelapa in wajib ada agar rasa bisa gurih dan ada manis-manisnya Sekalian setor cooksnap untuk mb lilis yang selama in sudah menemani dan membersamai kami di cookpaf community surabaya, terimaksih ya mba lilis @Lilis_DapoerTara #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Makan di Ichiban Sushi, lgsg suka banget sm chicken katsu curry. Lgsg research smua jenis resepnya di internet & dpt paduan yg aku suka 😋

4 orang
1 jam
Sate Ayam Home made

Sate Ayam Home made

Anak anak suka banget makan ayam..sesekali dibikin sate lebih hemat dari pada beli di luar hehe.. sambil meramaikan #TiketGoldenBatikApron yuk buat masakan sendiri lebih hemat dan bersih tentunya 😊

7 orang
45 menit
Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram

Bismillah... Menu of the day... Versi ramah anak tanpa cabe dan saya buat sedikit berkuah.

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Bunda ada yg anaknya suka GTM ngga? Cobain deh resep gampang ini, semoga sama kaya anak anakku ya makan pake soto ayam ini lancar jaya, mamak jadi Happy 🤍

4 orang
30 menit
Botok ayam bumbu kacang

Botok ayam bumbu kacang

kangen sama masakan ibu dikampung ngawi jawa timur akhirnya nyoba bikin sendiri dan hasilnya enak banget

2 orang
30menit
Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Ingin makanan yang simpel tapi rasa unik. Rasanya nano nano manis pedas asin gurih wangi, tapi ini enak dan mudah buatnya Happy cooking ✨

2 orang
1 jam 30 menit
Chicken Roll Original (Lumpia Ayam)

Chicken Roll Original (Lumpia Ayam)

🌷Bismillah,....... Beberapa hari yll, mba @LailaDawud95 sudah membagikan ilmu tentang pie. Seru dan sangat bermanfaat, terimakasih banyak mba Laila buat sharingnya 🙏😊 Tapi berhubung minggu ini agak rempong, saya cooksnap resep Lumpia Ayam Original nya aja (dengan penyesuaian) Simple, cepat dan maknyusssss 👍😋 Saya buat 2x resep aslinya, sekalian buat stok Frozen food 😊 Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9535044?invite_token=THwDrZ #CPBaliSnap_LailaDawud #CookpadCommunity_Bali #LumpiaAyam

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam bakar ini emang ciri khasnya penuh dengan bumbu, udah pasti enak dan sengaja gak dibuat pedes karna anak ku juga ikut makan.. anak dan suami lahap banget makan ini sampe nambah nasi😂😁 Apalagi ditambah sambel ayam bakar nya, cocok banget. Yang mau resep nya aku share yaa😊. Note : Seharusnya dengan takaran bumbu ini untuk 1 ekor ayam, tapi aku tetep pakai takaran ini supaya ada sisa dari bumbu ungkep nya. Sisa bumbu ungkepnya bisa di simpen dikulkas lagi buat bumbu olesan next bikin tempe/ tahu panggang pake bumbu ini yg amat simple kan?? Tapi bikin ngabisin nasi dirumah😁 #AyamBakar #AyamBakarTaliwang #AyamBakarSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

30 Menit
Ayam Popcorn Saus Padang

Ayam Popcorn Saus Padang

#IdeMasakku #Semangcookhokya #CoojpadCommunity_Semarang

Fillet Ayam Panggang Kalasan

Fillet Ayam Panggang Kalasan

Hai-hai…. Bosen dengan fillet ayam yang digoreng??Gak cuman hanya digoreng aja loh tapi bisa juga dibikin panggang kalasan👌 Fillet ayam nya saya pake yang paha karena lebih lembut tekstur dagingnya & lebih juicy😊 Bumbunya juga praktis & cocok untuk pemula yang baru belajar masak👍 Saya membuat fillet ayam panggang kalasan ini untuk lauk pelengkap dari mie celor😘 Fillet Ayam Panggang Kalasan By : @divaerlinda_02012001 #filletayampanggangkalasan #masakanayam #masakanku #masakitusaya #panggang #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Chiken Katsu Sederhana

Chiken Katsu Sederhana

Suami request dibuatkan chiken katsu buat sarapan.. Jadilah bikin dari semalam. Ga ribet sebenarnya, cuma ngabisin minyak karena digoreng di minyak cukup banyak.

2 orang
Ayam Mentega Balita

Ayam Mentega Balita

1 orang
15 menit
SOTO AYAM ala Kitchentaste

SOTO AYAM ala Kitchentaste

Habis balik jakarta, tiba tiba demen makan soto. Keseharian mengurus dua anak, pengen masak yan= praktis aja.

4 porsi
30 menit
Ayam Pedes Aroma

Ayam Pedes Aroma

Kalau udah ketemu menu ayam gak ada yang bakal isa nolak...gak ada bosen bosen nya tuch anak anak... Padahal yang masak sudah bosen ayam.... Yahhh apa boleh buat....demi memenuhi selera mereka.... Oke lahhhh.... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Tumis Buncis Wortel (Ayam & Pentol)

Tumis Buncis Wortel (Ayam & Pentol)

Karena dulu sering banget di masakin mama tumis jadi kangen pengen masak sekalian sharing resep disini ✨

3-4 Orang
Ayam Kecap Bawang Bombay

Ayam Kecap Bawang Bombay

Seperti biasa ini masakan kesukaan suami jadi boleh di coba kalau suami / anaknya doyan dunia kecap hehe

3-4 Orang
Ayam sambel ijo teri

Ayam sambel ijo teri

Punya persediaan ayam dikulkas bosen sama ayam goreng, ngeliat ada cabe ijo dan kebetulan suka banget sama sambel ijo. Yasudah eksekusi jadi dehhhh ayam sambel ijo plus teri ala kadarnya😅

3 orang
1 jam