Web Analytics

Gai tod (thai style fried chicken)

Dipos pada February 13, 2022

Gai tod (thai style fried chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gai tod (thai style fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai tod (thai style fried chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai tod (thai style fried chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai tod (thai style fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai tod (thai style fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai tod (thai style fried chicken) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1 kata...aroii mak ! πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜... Trimakasih resepnya @buleg_darmi πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai tod (thai style fried chicken):

  1. 500 gr paha/sayap ayam, sayat2 dengan pisau
  2. Jeruk nipis
  3. Secukupnya minyak utk menggoreng (deep fry)
  4. Secukupnya daun pandan, potong2
  5. Secukupnya daun jeruk
  6. Bumbu marinasi dan pelapis :
  7. 3 sdm nam pla (thai fish sauce)
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 3 sg bawang putih (pilih yg besar), haluskan
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Secukupnya lada bubuk (ak pake 1/2 sdt)
  13. Secukupnya bubuk cabe (ak pake 1/2 sdt aj)
  14. Secukupnya penyedap/vetsin (ak pake 1/2 sdt)
  15. secukupnya knorr chicken powder (ak pake 1/2 sdt royco sapi)
  16. Secukupnya tepung sasa original untuk pelapis
  17. Pelengkap :
  18. sambal bangkok homemade

Langkah-langkah untuk membuat Gai tod (thai style fried chicken)

1
Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong potong lalu beri perasan jeruk nipis dulu dan diamkan selama 15 menit kemudian bilas
2
Dalam wadah, campur ayam dengan nam pla (kecap ikan), gula, saus tiram, bwg putih, ketumbar, dan lada bubuk. Bila suka, boleh tambahkan cabe bubuk dan sedikit penyedap (bisa vetsin, knorr chicken powder atau royco). Diamkan selama 3 jam dalam kulkas (kalo saya semalaman)
3
Setelah 3 jam, tuang secukupnya tepung sasa sampai membaluri seluruh permukaan ayam. Tipis saja, jangan terlalu banyak. Tambahkan 1-2 sdm air. Aduk2 agar tercampur rata
4
Panaskan minyak, goreng ayam bersama daun pandan dan daun jeruk hingga kecoklatan..angkat
5
Gai tod siap disajikan bersama dengan sambal bangkok (thai sweet chili sauce)
Gai tod (thai style fried chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam jamur simple

Mie ayam jamur simple

Kepingin banget mie ayam.. emak"kalau mau makan mie.. lumayan biayanya kan mak.. emak itu serba diitung..πŸ˜…. Mie ayam modal 20rb aja ini.. bisa buat 1rumah makan nambah".

5 orang lebih
Chicken Nugget Ayam Keju

Chicken Nugget Ayam Keju

Source : ig hana_kitchenn Recook : me

Ayam Teriyaki (ala Hokben)

Ayam Teriyaki (ala Hokben)

Nyoba resep dari mba @cook_dewidwiyanti cocok anak2 suka..

Ayam Kare Jepang

Ayam Kare Jepang

Sudah lama nih ga posting masakan, mumpung lagi mood mulai posting lagi. Kali ini masakan sederhana dan mudah sekali ya mam. Mam bisa coba praktekin di rumah

5 orang
15 menit
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

ayam kremes+nasi hangat+sambel korek boleh dicoba ini bunπŸ˜‹

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam merupakan salah satu bahan pangan yang paling di minati sebagian besar ibu-ibu. Bukan hanya ibu-ibu, tapi hampir semua orang menyukai yang nama nya ayam. Begitu pun saya. Berusaha memberikan menu yang terbaik untuk keluarga karena saya sendiri juga merasa bosan jika masakan yang saya masak menu nya selalu sama, kalau gak di tumis kecap, di balado, di gulai. Maka kali ini memberanikan diri untuk mencoba resep yang sedikit berbeda. Tapi tetap dengan prinsip saya bahwa masak 'No Ribet-Ribet' 🀭😁 Ini untuk anak-anak bisa ya bun, karena tidak terlalu pedas. Jika suka yang pedas banget, boleh pakai cabai rawit merah ya. * Oh ya video lengkapnya juga sudah ada ya. Bisa di lihat di YT channel & ig kita ya. Ssst ada tips nya juga lho πŸ˜‰

8 orang
Β± 1 jam
Bistik Ayam

Bistik Ayam

Menu baru kesukaan anak yang emank penggemar berat segala jenis masakan yang berbau ayam 😁😁 Source: @opibun #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Masak ayam tanpa ribet 😍 yook bikin Source: Dapurkobe #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Karena kekecilan pas motong ayam fillet-nya, sampai-sampai ayam yang digoreng tidak satupun nongol dari bungkus pandannya.. Semua ngumpet dengan sempurnaπŸ˜… Jadi kalau orang hanya liat fotonya, mungkin jadi bingung karena cuma kayak daun pandan yang digoreng doangπŸ˜‚ Ayam goreng bungkus pandan ala Thai ini seharusnya muncul weekend kemarin untuk #combongabibita_ayamkaming tapi sy baru bisa membuatnya hari ini karena ada beberapa hal yang tudak bisa ditinggalkan. Ayam goreng pandan sy menggunakan resep Tehmin @opibun, yang ayamnya dikukus dulu setelah dibungkus daun pandan, sebelum digoreng. Bumbu dan perasanya simple dan mudah, hanya membungkusnya saja yang butuh sedikit waktu. Wangi pandan yg merebak 2 kali, saat mengukus dan menggoreng, membuat proses memasak jadi menyenangkan. Dan aroma pandan yang meresap ke ayamnya langsung bikin suasana meja makan jadi lebih spesial😊 Ada yg nyicipin pandannya?🀭🀭 Lebih menyenangkan kalau bisa dimakan juga sih yaπŸ˜‚ Eh tapi keras dan agak pahit ternyata🀣 Lebih baik nyicipin sih daripada pinisirin🀣 #cookpadcommunity_bogor

1 jam
Kaldu Ayam untuk Mpasi 6+

Kaldu Ayam untuk Mpasi 6+

Kaldu honemade untuk si kecil biar makin lahap Β #TiketGoldenBatikApron

6 bungkus
1 jam
Ayam krispy by vika

Ayam krispy by vika

4 orang
30 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

35-45 biji
45 menit
Mie Ayam Pedas

Mie Ayam Pedas

Assalamualaikum, salam sehat dan sejahtera semuanya πŸ₯° Spatula 3C kali ini Narsumnya bu Hes Hidayat yang berkenan meluangkan waktunya untuk sharing tentang "Minimalis Food Photo". Kali kedua belajar food photo bersama beliau dan dapat krisan langsung foto2 yang disetor. Selalu suka dengan hasil foto2nya, tanpa banyak props hasilnya wow bgt, mata langsung tertuju ke makanan yang ngilerable🀀🀭. Sukses selalu bu HesπŸ™. Dan ada kabar gembira lho, pada event Spatula kali ini spesial banget, karena ada Spesial GA dari Mami Desfita πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ dalam rangka berbagi syukuran bertambah nya usia mami πŸŽ‚πŸ₯³. Selamat ulang tahun, semoga panjang umur, sehat, bahagia dan makin sukses. Aamiin. Cooksnapnya jadi tambah semangat nih. Cooksnap+ATM mi ayam resep bu @heshidayat , dari fotonya aja udah menggoda selera. Yuk langsung saja cek resepnya. Minggu, 19 12 2021 #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #CookpadCommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

Lumpia Ayam

Lumpia Ayam

Ada stok kulit lumpia d kulkas, suami juga pengen dimsum katanya. Jadi buat aja lumpia ayam ini hehe Ekonomis, praktik dan mudah tapi rasanya insyaallah tidak mengecewakan 😊 Lumpia ayam ini bisa d buat cemilan dan lauk pendamping nasi juga 😁

8 biji
45 menit
Chicken Marinade with Balsamic Vinegar

Chicken Marinade with Balsamic Vinegar

Jakarta, 8 Desember 2021 Pagi pagi pesanan ayam fillet ku untuk buat stok jualan siomay udah datang, sengaja beli lebih sekilo buat stok sendiri. Dan langsung kepikiran buat sesuatu untuk makan siang. Hhmm inget2 semua bahan ada tinggal eksekusi aja. Terpikirkan ide dimarinade aja trus di bake buat kesan angus2 sedepnya. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Ngohiong Ayam Udang

Ngohiong Ayam Udang

Krn di dapur masi punya kulit kembang tahu jadi hari ini aku coba buat ngohiong ayam udang.Ini buatnya bisa sekaligus banyak ya.Jadi bisa sekalian utk stok di freezer juga.Tips dari aku hati2 waktu bumbui adonan ngohiong nya ya.Sebaiknya dibuat kurang asin krn nanti kulit kembang tahunya sdh cukup asin.Ini yg aku buat agak keasinan soalnyaπŸ˜… Source @lilychan

8 gulung
1 jam