Web Analytics

Soto Ayam Pacitan

Dipos pada February 13, 2022

Soto Ayam Pacitan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Pacitan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Pacitan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Pacitan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Pacitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Pacitan memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke khas an soto pacitan tambahan topping nya yang melimpah... Pake kecap dan kuah yang bening segerrr.. Asli klo ini kesukaan sayaa bangettt 😜😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Pacitan:

  1. 1/2 kg daging ayam (ayam kampung lebih mantap)
  2. Daun seledri
  3. Kobis / kol
  4. Kecambah rawonan
  5. Mie bihun jagung
  6. Kentang
  7. Kacang tanah
  8. Tahu
  9. Bawang goreng
  10. Kecap manis
  11. Cabe merah, rawit
  12. Bumbu halus
  13. 5 bh bawang merah
  14. 3 bh bawang putih
  15. 1/2 sdt merica butir
  16. 2 btr kemiri sangrai
  17. 1 ruas kunyit (opsional) klo mau kuah bening gak pake
  18. secukupnya Garam, penyedap
  19. Bumbu pelengkap
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas lengkuas
  22. 1 btg serei
  23. 3 lbr daun jeruk
  24. 1 batang daun bawang
  25. 2 batang daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Pacitan

1
Ungkep ayam kampung. Saring air ungkepan buat campuran kuah soto
2
Iris tipis kentang kemudian goreng garing, sisihkan
3
Iris tipis tahu, goreng setengah matang, sisihkan
4
Goreng kacang tanah, sisihkan
5
Rebus bihun jagung, sisihkan
6
Ulek bumbu halus kemudian gongseng.
7
Rebus air, masukkan air ungkepan, bumbu halus dan bumbu cemplung tambahan. Cek rasa
8
Iris tipis kobis, seledri... Sisihkan
9
Untuk sambel.. Rebus cabe merah dan rawit.. Kmdn uleg halus
10
Goreng ayam, suir suir
11
Klo mau makan susun nasi, kobis, seledri, cambah kacang ijo, bihun, kacang goreng, tahu goreng, bawang goreng, ayam goreng, kasih kecap dan sambal. Kemudian siram dengan kuah soto panas... Siap dihidangkan
Soto Ayam Pacitan - Step 11
Soto Ayam Pacitan - Step 11
Soto Ayam Pacitan - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Ayam Sisit

Spaghetti Ayam Sisit

Pingin mengkreasikan spaghetti dengan kearifan Lokal 🀭. Sausnya Saya tambahkan ayam sisit/ ayam suir pedas mantap khas Bali. Huhuiiiiii ternyata bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_BALI #AR_RahasiaPasta #CPBali_KreasiPasta

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Halo Bunda-bunda... Hari ini aku mau buat ayam goreng tepung. Nah karena bingung cari menu untuk hari ini bikin yang simpel-simpel aja . Contohnya ayam goreng tepung ini, rasanya dijamin renyah diluar,matang luar dalam. Karena ingin simpel jadi aku pakai tepung Serbaguna. Yuk kita buat bareng-bareng, ditunggu yah foto buatan kalian πŸ™‚ Tepung by : SASA #iwayansarita #AyamGorengTepung #Renyah

Bumbu ayam bakar bekakak enak

Bumbu ayam bakar bekakak enak

Malam tahun baru, momen berkumpul keluarga. Dan sudah jadi tradisi bakar ayam ataupun ikan. Ini jadi resep favorit keluarga. Karena bumbunya mantap dan langsung ludes

10-12 orang
1-1,5jam
Siomay ayam

Siomay ayam

Untuk sausnya bisa dengan bumbu kacang atau saus sambel yg di encerkan dengan cuka apel.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

pas banget dengan cuaca yg mendung syahdu, mau yg anget, simpel tapi bikin selera makan. Nah cocok banget kayaknya nakan nasi ayam hainan. Saya buat dengan sedikit modif Source: cookingwithsheila

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Assalamualaikum mau share menu simple dan enak banget. InsyaAllah disukai semua keluarga . Saya pakai tepung kobe super crispy kentucky. β€’ Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy Renyahnya tahan hingga 8 jam β€’ Rasa yang pas & lezat bumbunya Diproses menggunakan teknologi modern Tanpa bahan pengawet β€’ Tanpa pewarna buatan #ayamberantakan #ayamberantakankobe

Mie Ayam Telor Puyuh

Mie Ayam Telor Puyuh

Lagi musim hujan nih bun, yuk buat makanan dirumah, yg sehat dan dijamin enak..

5 porsi
30 menit
Lemper Isi Ayam

Lemper Isi Ayam

Bikin lemper isi ayam aja yang murah meriah untuk camilan hari ini..buat nemenin ngeteh pas jam sore..😊😊 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Nugget Ayam Keju

Nugget Ayam Keju

Biasanya kalo beli suka agak parno takut ada bakterinya dsb akhirnya saya bikin sendiri untuk anak anak karena suka banget dengan nugget.lebih enak,lebih sehat,higienis dan kenyang tentunya .yuk ini resep yang saya pakai #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #nuggetayamkeju #nugget

Sempol Ayam

Sempol Ayam

Pengen makan sempol tapi males keluar rumah, alhasil coba-coba bikin sendiri πŸ˜… #TiketGoldenBatikApron

20 buah
30 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Tahun baru kemarin coba coba bikin sate ayam bakar sendiri ternyata enak juga... Akhirnya nemu resep yg pas juga Selamat mencoba

Ayam Teriyaki HokBen

Ayam Teriyaki HokBen

Resep mudah dan enak mirip dengan yang dijual di mallπŸ‘πŸ»

4 Orang
1 Jam
Sayap Ayam Saus BBQ Cajun

Sayap Ayam Saus BBQ Cajun

Jakarta, 7 Desember 2021 Musim penghujan sudah mulai datang nih... Kepikiran hari ini buat masakan protein yang sedikit pedas deh supaya hangat tubuhnya. Punya stok sayap ayam jadilah kepikiran buat saus cajun aja... Gak ribet dan semua bumbu juga bahan tetsedia. Langsung deh kita eksekusi di dapur 😘😘 #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
25menit
Ayam bakar kecap (teflon)

Ayam bakar kecap (teflon)

Setelah sekian lama absen akhirnya nulis resep lagi 😝 Kemaren sengaja beli ayam utuh buat bikinnya dan tenang aja matengnya sampe dalem bumbu juga meresap sempurna.. Untuk sambal pelengkap sesuai selera yah sukanya pake sambal apa,klo aq sambal tomat dikucuri jeruk limau biar balance sma rasa ayamnya yg manis Cobain yuk☺️

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng alaΒ² warung bebek... Entah ini resep kapan cooksnapnya 🀭 Tp sering buat juga. Cz enak bingit πŸ˜‹ SC: @Lyliput_Kitchens CS: @ella_elloet #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Sop ceker ayam

Sop ceker ayam

Pecinta ceker wajib nih buat. Cekernya lembut, kuah gurih dan segar πŸ˜‹ #cookpad #cookpadcommunitysby #idemasak #ceker

4 orang
1 jam
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

3 orang
1 jam