Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Pacitan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Pacitan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Pacitan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Pacitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Pacitan memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ke khas an soto pacitan tambahan topping nya yang melimpah... Pake kecap dan kuah yang bening segerrr.. Asli klo ini kesukaan sayaa bangettt ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Pacitan:
- 1/2 kg daging ayam (ayam kampung lebih mantap)
- Daun seledri
- Kobis / kol
- Kecambah rawonan
- Mie bihun jagung
- Kentang
- Kacang tanah
- Tahu
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Cabe merah, rawit
- Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 2 btr kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit (opsional) klo mau kuah bening gak pake
- secukupnya Garam, penyedap
- Bumbu pelengkap
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 btg serei
- 3 lbr daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Pacitan