Web Analytics

Ayam Goreng Ketumbar

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Goreng Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ketumbar diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar:

  1. 1 kg Ayam
  2. Garam
  3. Lada putih
  4. Kaldu jamur
  5. 2 atau 3 sendok tepung maizena
  6. Bumbu Halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 sendok makan ketumbar (sangrai)
  10. 2 buah kemiri (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar

1
Cuci bersih dan potong Ayam dengan ukuran tidak terlalu besar
2
Masukan bumbu halus, garam, lada putih, dan kaldu jamur (saya aduk pakai tangan sambil diremas-remas)
3
Setelah semua ayam terlumuri bumbu, masukan tepung maizena. Aduk lagi sampai tercampur merata
4
Simpan ditempat tertutup, lebih lama lebih enak karna akan lebih meresap
Ayam Goreng Ketumbar - Step 4
5
Lalu goreng diminyak panas dan masak di api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan
6
Selamat mencoba πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok isi suwir ayam sambel gledek

Cilok isi suwir ayam sambel gledek

Berawal karna kepikiran pengen bikin sambel gledek yg dulu saya pernah bekerja , dan ditempat bekerja saya itu adalah restoran yang menyediakan sambel2 yang beragam , tp kesukaaan saya ya c sambel gledek itu , dan membayangkan bagaimana kalo sambel gledek itu dicampurkan dengan suwiran ayam untuk isian cilok , dan jadilah makanan daerah Sunda yang super yummy dan seuhahπŸ˜…

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Marinasi

Ayam Goreng Marinasi

Jadi pernah saya marinasi ayam buat bikin ayam kaepcih gitu tapi kelupaan tepungnya abis🀣 akhirnya sy coba langsung goreng lah kok enak😹 simpel banget kali ini goreng ayam gak pake diungkep dulu gaess... #ayammarinasi #ayamgorengtanpaungkep #ayamgoreng

2 orang
15 menit
MPASI 6+ Bubur Ayam Berlabuh

MPASI 6+ Bubur Ayam Berlabuh

Bubur Ayam Berlabuh 🀭 gatau mom berlabuh dimana πŸ˜… Resepku kali ini ga ada prona sejujurnya Karna anakku alergi kacang2an Tapi kalo kalian mau tambahkan prona boleh juga ya .. Selamat mencoba ❀️

2 porsi
45 Menit
Ayam kecap saos inggris

Ayam kecap saos inggris

Salah satu olahan ayam paling mudah tapi enak

3 orang
30 menit
Ayam Pandan Thailand (Versi Airfryer)

Ayam Pandan Thailand (Versi Airfryer)

Malaammm.... Memanfaatkan daun pandan di teras rumah yg sudah gondrong, hari ini bikin menu Ayam Goreng Pandan Thailand special. Spesial digoreng tanpa minyak karena menggunakan air fryer. Resep dari chef Martin. Bumbunya simple, rasanya jg enak, gurih dan beraroma pandan. Sedikit modifikasi, resep asli pakai akar ketumbar, krn tdk ada, sy ganti dg ketumbar bubuk. Note : - pilih daun pandan yg lebar, agar lbh mudah membungkus ayam - video cara membuat (step by step cara membungkus dg daun pandan bisa jg dilihat di IG saya ya @ tans.erni. Thank you ❀️ #Matos_AroyThailand #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Malang

2 orang
1 jam
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Hai cookpaders... Minggu ini kakmin mengajak warganya jalan - jalan ke Thailand 😁 , enak ya tiap minggu di ajak kulineran πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Source : Ira H Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=4zuTzswAYsCMysVoJ3REgtS1&shared_at=1638444163 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Desember21

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Hai bunda, kali ini aku masak ayam goreng lengkuas favorit keluargaku. Tapi saat bumbunya matang digoreng kelupaan difoto πŸ˜…, lain kali kalo ga kelupaan lagi akan aku update fotonya ya bun 🀭😊

7-8 orang
1 jam
312. Sate Ayam Madura

312. Sate Ayam Madura

Anakku paling doyan nih sama yg namanya Sate ayam. Kalau udah makan sate gak cukup 10 tusuk. Akhirnya source resep sate ayam Madura di Cp, Alhamdulillah rasanya benerΒ² mirip lho. Padahal hanya dipanggang diteflon. Kalau dipanggang di arang pasti wanginya bikin heboh tetangga minta icipΒ² 🀭 Daaan....anak ku ketagihan lagi..lagi..dan lagi ambil satenya sampai habis πŸ˜‚ Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangDapur #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PekanInpirasi #PesonaKulinerIndonesia #MasakanKhasDaerah

20 tusuk
Kulit ayam crispy

Kulit ayam crispy

Nah edisi sayang dibuang nih. Ceritanya aku ini pengen bikin banyak resep tapi hanya menggunakan satu ekor ayam, xixixi. Jadi lah 4 potong dada ayam aku fillet, kulitnya dan tulangnya aku sisihkan tapi tidak aku buang. Yang bagian kulit ini aku bikin kulit ayam crispy, kesukaan aku banget kalo beli ayam krispy minta yang kulitnya tebel, gak boleh sering sering sih, inget kolesterol 🀭🀭. Eh belum sempet makan udah diembat suami, bukan minta maaf malah bilang gak ada lagi bu kulitnya. Emang resep bu sis juara deh. Terima kasih lagi untuk ibu Siswaty atas ilmunya yang sangat bermanfaat bagi amatiran seperti aku ini. Sehat dan bahagia selalu ya ibu Sis πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Opsi menu olahan ayam yang ga bikin bosen

2 orang
1 jam
Steak ayam teflon

Steak ayam teflon

Steak kegemaran saya.. Namun suami kurang suka.. beruntung anak perempuan saya yg usiaa 5 th suka juga..Iseng2 bikin sendiri. Krn rempong klo harus bawa anak yg kecil umur 2 th beli dan makan di tempat..

4 orang
1 jam
Siomay ayam sehat

Siomay ayam sehat

3 porsi
1 jam 30 menit
Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Bosan sama ayam yang digoreng terus, akhirnya kepikiran dibuat opor (serasa mau lebaran πŸ˜‚). Karena saya masih belajar memasak, jadi memutuskan memakai bumbu instan dari Indofood. Rasanya gak kalah dengan bumbu racikan mama saya πŸ˜‚. Semoga menginspirasi teman-teman πŸ€—

2-4 orang
35 menit
Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Source : aniesaryono Bubur Praktis, sedap sekejap. Resep asli pakai ayam, krn ga ada stok, saya skip. Saya tambahkan santan bubuk, utk mengimbangi rasa bumbu ayam goreng supaya tidak terasa getir.

2 orang
Sop Ayam Kuah Bening

Sop Ayam Kuah Bening

Resep darurat yg terinspirasi dari sop ayam jualannya Almarhumah Mama sewaktu buka warung makan di rumah.. Proses masaknya simple, no drama pokoknya.. Hahahaha..

3 - 4 orang
30 menit
Ayam Betutu!

Ayam Betutu!

Resep 2020 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Recook : Dapur Vhy Pandemi ini membuat saya semakin harus kreatif dalam membuat menu masakan supaya tidak bosan untuk saya, suami, juga anak saya. Selain itu rindu akan perjalanan dinas kantor ke daerah-daerah yang bisa mencicipi masakan daerah asli sana. Salah satunya ayam betutu ini dari Bali. Terakhir saya ke Bali tahun 2017 menikmati ayam betutu ini. Lalu menemukan resep ini dan ternyata sudah saya cookmark sejak lama dan belum sempat-sempat dieksekusi. Voilaaa.. Ayam Betutu buatan sendiri tidak kalah nikmatnya dengan menyantap langsung di Bali :) #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok

4 orang
Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Khas Semarang

Semarang...kota keempat setelah Surabaya, Jogja dan Pemalang 😬 yang setiap saat dirindukan untuk pulang 😊 dengan menu khas yang Gurihnyaaa πŸ˜‹ sajian khas yang selalu bikin kangen pulang ke tempat Uti πŸ₯° Sudah 3 tahun tidak mudik lebaran ke rumah Uti, biasanya klo makan nasi ayam begini ndeprok didapur tungku nya Uti yang banyak asap πŸ˜… masih dapurnya orang jadul, pake kayu dan itu yang bikin masakan Uti selalu sedaappp πŸ˜‹ aahh cukup mengobati kangen ❀️ Source Resepnya mbak @ Dina_Khansa dengan penyesuaian #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa