Web Analytics

Chicken Parmigiana

Dipos pada February 24, 2022

Chicken Parmigiana

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Parmigiana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Parmigiana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Parmigiana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Parmigiana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Parmigiana adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Parmigiana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Parmigiana memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pada dasarnya ini ayam goreng tepung dikejuin ehehe. Bisa disajikan dengan kentang goreng, mashed potato, juga tumis sayuran atau salad. Saya kali ini didampingi dengan pasta aglio olio dan wortel rebus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Parmigiana:

  1. 2 lembar fillet ayam, saya pakai bagian dada
  2. 1 siung bawang putih, haluskan
  3. secukupnya Garam dan merica,
  4. secukupnya Tepung terigu,
  5. 1 butir telur, kocok lepas
  6. secukupnya Tepung roti,
  7. 2 sdm keju Parmesan
  8. Saus dan topping:
  9. 2 buah tomat, kupas kulitnya
  10. 1 siung bawang putih, cincang
  11. secukupnya Basil dan oregano,
  12. secukupnya Garam dan merica atau blackpepper,
  13. secukupnya Keju mozzarella atau quick melt,

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Parmigiana

1
Membuat saus: Kupas kulit tomat dengan merebusnya sebentar. Hancurkan tomat, sisihkan.
2
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak zaitun, tambahkan tomat.
3
Rebus hingga mendidih, tambahkan garam, merica, sedikit basil dan oregano.
4
Tes rasa, sisihkan.
5
Membuat ayam: Tipiskan fillet ayam, bisa dengan dibelah lagi dan/atau dipukul-pukul. Marinasi dengan bawang putih halus, garam, dan merica sekurang-kurangnya 30 menit.
6
Setelah dimarinasi, balurkan ke tepung terigu hingga rata.
7
Celupkan ayam ke kocokan telur, lalu balur dengan tepung roti yang sudah dicampur dengan keju Parmesan.
8
Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat.
9
Olesi permukaan ayam dengan saus, lalu taburi dengan keju mozzarella atau quick melt
10
Panggang ayam di oven hingga keju meleleh. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Di saya sekitar 20 menit suhu 180 api atas saja.
Chicken Parmigiana - Step 10
11
Angkat dan hidangkan.
Chicken Parmigiana - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Salah satu olahan ayam yang simpel dan bisa dijadikan stok frozen food yang disukai anak-anak, jadi andalan mamaknya juga untuk menyiasati kerempongan pagi ๐Ÿ˜๐Ÿคญ #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

6 potong
Bakso ayam homemade

Bakso ayam homemade

Ceritanya lagi pengen banget makan bakso. Tapi berhubung lagi defkal jadi pilih yang aman dengan cara bikin sendiri. Biasanya saya buat pakai tepung sagu, tapi saya cek kandungan kalori tepung sagu ternyata lumayan tinggi di bandingan dengan tepung tapioka. Dari resep yang aku buat ini jadi 40 biji bakso. Dengan kandungan kalori hanya 105 kk/ porsi atau 5 pcs bakso.yuk cobain resepnya

8 porsi
Ayam Jamur Lada Hitam

Ayam Jamur Lada Hitam

Bingung2 masak apa, ada sisa jamur di kulkas, eh ketemu ayam di bu blanjan ๐Ÿ˜. Yuk mari cus lah masak mudah dan cepat. Masakan macam begini jadi favorit si anak midok. ๐Ÿคญ Gramasi aku ubah dikit menyesuaikan selera lidah aja. Source : Yuyun s https://cookpad.com/id/resep/15186771-ayam-jamur-lada-hitam?invite_token=GmWutMt5NDgHBYr5gXmM9QeK&shared_at=1638361709 #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam suwir sambel matah

Ayam suwir sambel matah

Ada sisa dada ayam kemarin..sayang ya kalau dibuang...

Ayam pop

Ayam pop

Kesukaan suami juga..

Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

Di Singapura, Fried chicken wings atau sayap ayam goreng adalah salah satu teman nasi lemak yang harus ada ๐Ÿ˜ƒ Kalau kalian berkesempatan berkunjung ke Singapura and have a chance to try nasi lemak di hawker atau pun di restaurant, pasti nasi lemak kalian akan berpasangan dengan sayap goreng, masih ada beberapa pilihan menu lain sih, tapi sayap dan sayap dan sayap tidak akan pernah ketinggalan ๐Ÿ˜‹ Yuk coba resep simple ini, siapa tau akan bisa membawa kalian terbang ๐Ÿ˜„ #sayapgoreng #friedchickenwings #sayaprenyah #tulungagung_food #cookpadIndonesia

6 porsi
1 jam
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Makan siang hari ini dengan Ayam Woku Manado, nikmat banget๐Ÿ˜‹ Si bungsu sampe nambah nasinya๐Ÿ˜„ Cooksnap resepnya mba Lia @dapoerliandra6459146 , yg menang Cookies minggu ini. Saya buat setengah resep, dg penyesuaian bahan. Cabe merah keriting saya kurangin, dicampur dg cabe merah besar. Karena kalo terlalu pedas, orang rumah pada ga mau makan๐Ÿ˜ Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15706035-ayam-woku-manado?invite_token=L3QqwyqzjG9xjnUr55yVfNAf&shared_at=1637150928 #Cookies_dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Bosan sama ayam yang digoreng terus, akhirnya kepikiran dibuat opor (serasa mau lebaran ๐Ÿ˜‚). Karena saya masih belajar memasak, jadi memutuskan memakai bumbu instan dari Indofood. Rasanya gak kalah dengan bumbu racikan mama saya ๐Ÿ˜‚. Semoga menginspirasi teman-teman ๐Ÿค—

2-4 orang
35 menit
Ayam Crispy

Ayam Crispy

Resep ini saya persembahkan untuk org yg sudh sukarela berbagi ilmu nya โค @siswatyelfinbachtiar , Seneeng sekali akhirnya bisa membuat ayam crispy seenak ini dan benar" Real crispy.. Thank u so much bu๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ semoga ilmu yg dibagikan membawa keberkahan dunia akhirat untuk ibu sekeluarga๐Ÿคฒ #CookpadCommunity_Jakarta #NgobrasPeDa_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung dikenal dengan bahannya yang dari ayam kampung namun karena agak susah mencari ayam kampung jadi saya mengganti dengan ayam biasa tapi saya cari ayam yang masih muda,,yang tidak terlalu besar ukurannya agar mudah memasaknya dan tidak terlalu lama juga proses pematangannya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamingkung

Chicken egg roll (rolade ayam)

Chicken egg roll (rolade ayam)

Ini bisa digoreng ato dikukus aj juga udh enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿฝ ..setengah adonannya lagi ak bikin jadi bakso ayam ๐Ÿ˜„

Dada Ayam Bumbu Sate Simpel

Dada Ayam Bumbu Sate Simpel

Si bungsu sedang tidak enak badan Suami masih fitness Menu diet tetep harus disediakan Masih ada stok daging ayam di freezer Masak kilat sambil gendong si bungsu Semangat diet semua!!

2 orang
30 menit
Nugget ayam tahu wortel๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Nugget ayam tahu wortel๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Anak pulang sekolah tibaยฒ mintak nugget jd nya mama nya harus pintarยฒ bikin dari pada beli๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1keluarga
30 menit
๐ŸฅSup Ayam Favorit

๐ŸฅSup Ayam Favorit

Sup ayam selalu jadi idola. Kali ini memasaknya cukup simple karena tanpa ulet dan bening kuahnya. Kesukaan keluarga sekali nih ๐Ÿ˜. Yuk di coba..... #supayamfavorit #supayam #cookpadcommunity_jombang

4 porsi
60 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Masih jalan-jalan di Bali nih yaa.. Kita silaturahmi ke dapur mb @nathasya_kitchen. #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #AR_KreasiAyam #Semampir_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/13518875-ayam-kuluyuk?invite_token=RD92Uep78Mn6fpMzkkmwzYiA&shared_at=1635314021

Cwie Mie Ayam

Cwie Mie Ayam

Ini sempat jadi menu bakulan aq waktu itu, alhamdulillah banyak yg bilang enak. Aq tulis resepnya supaya ga lupa dan semoga bisa bermanfaat untuk yg lain.

Tongseng ayam

Tongseng ayam

2 orang
30 menit