Web Analytics

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Dipos pada March 14, 2022

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/jZgm-BATshA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi:

  1. Secukupnya daun pisang
  2. Secukupnya semat/lidi
  3. Secukupnya cabe rawit utuh
  4. Bahan a
  5. 500 gr dada ayam direbus lalu disuwir
  6. 1 ikat daun kemangi sisakan untuk taburan
  7. 100 ml air kaldu ayam
  8. 1 1/2 sdt garam
  9. 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1 1/2 sdt gula pasir
  11. Bumbu halus
  12. 7 siung bawang putih
  13. 7 siung bawang merah
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 5 cabe rawit
  17. 8 cabe merah besar
  18. 3 lembar daun jeruk purut
  19. Bahan b
  20. 600 gr beras
  21. 1 liter santan Kelapa takaran santan disesuaikan beras kalian
  22. 3 batang serai geprek
  23. 3 lembar daun pandan
  24. 3 lembar daun salam
  25. 1 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi

1
Haluskan bumbu bahan a kecuali daun jeruk purut saya pakai cooper diuleg / diblender Panaskan minyak masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk purut sambil disobek tumis hingga bumbu tanak Masukkan daging ayam tumis merata lalu Masukkan air aduk rata Jika sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata masak hingga kuah menyusut lalu masukkan daun kemangi aduk sebentar lalu matikan kompor
2
Siapkan teflon masukkan masukkan santan, serai, daun pandan, daun salam, garam, aduk rata masak hingga mendidih Jika sudah mendidih masukkan beras yang tadi masak pakai api kecil jika santan sudah terserap pada beras lalu matikan kompor diamkan sebentar Panas kan kukus an masukkan beras kukus 30 menit hingga matang api sedang
3
Penyajian ambil cetakan nasi beri ayam suwir sambil ditekan lalu diberi secukupnya nasi uduk nya ditekan/dipadatkan letakkan pada daun pisang beri cabe rawit utuh dan kemangi lalu sematkan lidi
4
Bakar diatas alat bakaran/teflon gunakan api kecil bakar hingga daun pisang berubah warna
5
Angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu rujak sederhana

Ayam bumbu rujak sederhana

Bosen masak ayam gitu-gitu aja..akhirnya nyoba resep ayam bumbu rujak gitu..dan untuk yg pertama kali, rasanya endess..

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Hai kali ini aku mau nyoba ayam bakar madu teflon

4 orang
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Pedesnya nampol dengan rasa rempah² yang sedap bikin nambah nasi

5 porsi
Chinese Roasted Chicken versi Simple

Chinese Roasted Chicken versi Simple

Roasted duck adalah salah satu favorit saya dan suami saat makan di resto chinese. Sayangnya selama pandemi kan ngga bisa (dan ngga berani) yah makan di luar, jadi lumayan kangen juga dengan menu yang satu ini. Sampai akhirnya saya lihat salah satu postingan instagram @ sharemyroots ttg roasted chicken daaan ternyata rasanya mirip dengan roasted duck. Saya dan suami sesenang itu nemu resep ini 😂 walau tentu saja beda ya krn yg ini menggunakan ayam, bukan bebek dan pembuatannya juga jauh lebih simpel dan cepat. Tapi lumayan laah, secara harga kan beda jauh 😝. Monggo dicoba resepnya, ayam ini sangat cocok dipadukan dengan nasi hainam. semoga suka yaa..

4 porsi
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Source : Ade Koerniawan

Sup Bola-bola Ayam

Sup Bola-bola Ayam

Source : @wawianimade Selamat makan siang.. Eh udah lewat yaa hehe Sup ini seger banget.. Anak lanang lahap.. Alhamdulillah.. Kalau aku, ditambah irisan cabai pas makannya, makin muantul 😃 #semampir_Bali #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

PAD KRA PAO (Thai Chicken Basil)

PAD KRA PAO (Thai Chicken Basil)

Source : Mbak Adelia Firdaus @adelia_260486 Aku ajak jalan-jalan yukk teman2.. Kali ini aku mau coba jalan-jalan ke negeri gajah putih nich.. Menikmati kulineran khas thailand... Naah.. Setelah jalan2 pilihanku nyantol nich.. Di dapurnya Mbak Adelia Firdaus..makasih banyak ya mbak Adelia Firdaus..Ternyata emang bener nich rasanya mantap banget.. Paaaas buangettt di lidah jowoku tp ini ada yg aku tambah bumbunya dan aku tambahin bahan lain yaitu putih telur rebus ya krn banyak sisa putih telur sisa ngebaking. . . Cuus yukk.. #PekanMancanegara #Sawadikap

6 orang
1 jam
Ayam saus mentega tanpa kecap inggris

Ayam saus mentega tanpa kecap inggris

perdana bikin ini. awal nya gamau banget karena gak pernah bikin dan kayaknya susah kalau gak ada kecap inggris. tapi pas di coba bikin, bahagia banget semua blg enak dan ludes dalam waktu singkat.

5 orang
1 jam
Chicken Katsu Renyah

Chicken Katsu Renyah

Salah satu kesukaan anak-anak nih.. Simple, enak dan renyah.. Terima kasih bunda @ihdanas sudah berbagi resep nya. Alhamdulillah bermanfaat.. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Pertama kali nya makan ayam goreng versi thailand. Dan nyoba nya pun bikin sendiri. Ini enak banget. Bumbu nya meresap sampe ke daging nya. Cooksnap dari resep mbak @buleg_darmi . Aq pake nya kecap ikan merk lokal di sini. Kapan2 mau coba cari nam pla. Biar lebih mantap lagi rasa nya. . #cpbalisnap_masakanpuput #cookpadcommunity_bali #pekanmancanegara #sawadikap

Nasi Goreng Ayam Crispy

Nasi Goreng Ayam Crispy

4 porsi
20 menit
Chicken Katsu (456)

Chicken Katsu (456)

Ini makanan yg paling simple buatnya..tapi enak dan pasti disukai anak2...bisa buat stock di frozen, tinggal goreng klu mau dikonsumsi... #CookpadCommunity_Tangerang #Jabodetabek_MakananJepang #ChickenKatsu

2 jam
Ayam daskem^^

Ayam daskem^^

🌱Bismillaah.. Olahan bumbu nya hampir mirip kayak rica-rica tapi gak se komplit itu bund, untuk rasa luar biasa. 💌Sebelum makan berdo'a dulu, duduk dulu, jangan lupa bersyukur 💌Semoga bermanfaat dan terus semangat 🍓Happy mom happy family

4 orang
1 jam 45 menit
Ayam Kecap Suwir

Ayam Kecap Suwir

Masih ada sisa ayam yg diopor kemarin, karena bosan jd aku bikin Ayam suwir kecap ala aku✨

3 orang
10 menit
Ayam Cah Jamur

Ayam Cah Jamur

Ceritanya gara2 kemaren makan mie ayam cah jamur di salah satu restoran. Jadi terpikirkan saja buat masak ini. Mumpung punya bahan ayam dada fillet Tapi karbohidratnya saya tetap pakai nasi ya 😁 Karena jamur jadi salah satu bahan masakan favorit anak2, jadinya sekejap juga habis. Yuk masak yukkkkkkk

Ayam Gandum

Ayam Gandum

Bismillah.. Source : @novi rosmaya Menu yg biasa ada d resto chinese food, enak cocok sbg teman nasi dan tumis sayur, d makan tanpa nasi jg enak sprti makan nugget..