Web Analytics

Soto Ayam

Dipos pada March 19, 2022

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeaaaayyyy.. Alhamdulillah the first time bikiin sotooo daan berhasiiil πŸ₯³πŸ€© Rasanyaaa Alhamdulilah enaak bgd.. Suamiii pun sukaaa 😍😍 Selesai masaak ternyataa hujaan derees bgd.. jadiii paas deh.. dingiin2 makan yg angeet2 πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 15 Buah Ceker Ayam
  2. *Bumbu Halus :**
  3. 8 Siung Bawang Putih
  4. 10 Siung Bawang Merah
  5. 6 Butir Kemiri (disangrai)
  6. 1 Buah Kunyit (dibakar)
  7. *Bumbu Tumis :**
  8. 4 Batang Daun Bawang
  9. 10 Lembar Daun Salam
  10. 10 Lembar Daun Jeruk
  11. 4 Batang Sereh
  12. 1 1/2 Sdm Garam
  13. 1 Sdt Gula
  14. 1 Sdt Kaldu Ayam
  15. 1/2 Sdt Lada
  16. *Bahan Koya :**
  17. Kerupuk Udang
  18. Bawang Putih Goreng
  19. *Topping Soto :**
  20. Kol iris tipis
  21. Telur Rebus
  22. Kentang Goreng (Me : Skip)
  23. Toge Pendek
  24. Bihun / Soun
  25. Daun Bawang Seledri iris tipis
  26. Jeruk Nipis
  27. Bawang Goreng
  28. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih bahan yang akan dihaluskan.. Haluskan Bwg Merah, Bwg Putih, Kemiri dan Kunyit.. Setelah dihaluskan tumis bumbu halus bersama dengan Daun Salam, Daun Jeruk, Daun Bawang dan Sereh Sampai Wangi..
2
Setelah tumisan wangi masukkan lada, garam, gula dan kaldu.. Aduk rata kemudian masukkan Ceker Ayam yang sdh dibersihkan.. Aduk merata sampai Ceker tercampur merata dengan bumbu..
3
Setelah Ceker merata dengan bumbu.. kemudian masukkan Air.. Aduk merata dan langsung Koreksi Rasa.. Biarkan hingga mendidih dan Ceker empuk..
Soto Ayam - Step 3
4
Sambil menunggu Ceker Empuk.. Siapkan topping kedalam Mangkok.. Setelah Kuah Soto Matang.. Tuang Kuah Soto ke dalam Mangkok yang sudah berisi topping Soto.. Siap disajikan bersama sambal, jeruk nipis dan juga tempe goreng
5
Selamaat Menikmatiii πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Source : @dapurkobe Mencoba membuat ayam kalasan dengan produk bumbu Komplit Kalasan dari dapur kobe. Mudah ga pake lama. Cukup didiamkan selama 15 menit tinggal goreng atau bakar deh. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal bajak duuh enaak nyaa. Pas untuk sarapan. Jika ingin siapkan ayam yang sudah diberi bumbu komplit dan simpan di kulkas dan goreng saat pagi Kobe bumbu kalasan bikin ayam glow up #tepungkobe #kobebumbukalasan #kobebumbukomplitkalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe #CookpadCommunity_Malang

30 menit
Pepes kukus ayam ikan

Pepes kukus ayam ikan

Ngehabisin stok sedikit"jadi di satuin aja ..

Ayam ala KFC

Ayam ala KFC

Sering buat ini karena mudah dan bahannya juga mudah didapat dan selalu tersedia di rumah. Agar tidak terlalu berasa msg nya (menurut lidah), saya selalu mencampur tepung bumbu dengan terigu. Saya juga tidak terlalu suka tepung ayam yang terlalu tebal sehingga agak keras ketika digigit.

6 sd 8 potong
60 menit
AYAM SISIT SAMBAL EMBE (ala BALI)

AYAM SISIT SAMBAL EMBE (ala BALI)

Karena masih ada persediaan ayam , malam Minggu mencoba menikmati menu khas Bali . Resep oleh oleh dari mba @Cp_bali_asti yang berkunjung ke Cocomba . Dengan mencoba menu menu dari seluruh penjuru Nusantara keluarga saling mencicipi dan sambil berkomentar sama nasi aja sudah enak . Source : @pawonbune_aas #Pencok_KaBali #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

#pekaninspirasi #cookpadcommunity

Ayam bakar Galak

Ayam bakar Galak

Judulnya emang bikin penasaran, tapi kalo sdh makan pasti ketagihan pingin nambahπŸ₯°πŸ₯°... Source..mb @vinahimatur #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_vinahimatur #cookpadcommunity_surabaya

Ayam dan tempe kremes

Ayam dan tempe kremes

pake kuah soto bund adonan kremesnya😘

Mpasi menu lengkap ayam mentega

Mpasi menu lengkap ayam mentega

Bismillah mau share resep yg udah berkali2 bikin buat anak, alhamdulillah doyan dan selalu abisβ™₯️ silahkan dicoba

3 kali makan
45 menit
Ayam dori fillet saus lada hitam

Ayam dori fillet saus lada hitam

menu gampil sambil merem. ini menu yg gampang bangeet, dan bahan nya pun pasti selalu ada di rumah

4 orang
40menit
Koloke ayam

Koloke ayam

Kebetulan hari ini saya dikasih nanas sama tetangga dan ada dada ayam di kulkas, g pikir panjang langsung dech bikin koloke ayam...dan keluarga suka lho

4 orang
1 jam
Ayam saus mentega

Ayam saus mentega

2 -3 porsi
Ayam Goreng Pejantan tanpa Ungkep ala Cikmin acms

Ayam Goreng Pejantan tanpa Ungkep ala Cikmin acms

nemu resep ayam goreng hemat gas dari cikmin @akucintamakanansemarang karna tanpa ungkep dlu, tapi bisa matang sempurnaπŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ suamiku penggila ayam goreng, begitu liat ini langsung eksekusi. NOTED : semakin cepat durasi marinasi, disarankan lebih banyak diberi garam. aku marinasi semaleman, jd ga boros garam wqwq dan ini enak e pol. kalo kata cikmin #enakeduniaakherat πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† . #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Bakso ayam wortel

Bakso ayam wortel

salah satu resep yang boleh di coba untuk anak yang malas makan sayuran tapi doyan bakso. Cara sangat mudah dengan bahan-bahan yang ada di rumah

10 porsi
10. Ayam Suwir

10. Ayam Suwir

Resep kesukaan keluarga aku. Semoga disukai sama keluarga bunda semuanya

4 orang
Chicken Katsu Renyah

Chicken Katsu Renyah

Salah satu kesukaan anak-anak nih.. Simple, enak dan renyah.. Terima kasih bunda @ihdanas sudah berbagi resep nya. Alhamdulillah bermanfaat.. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Tongseng ayam

Tongseng ayam

45 mnt
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Masih punya ayam tapi belum tau mau dimasak apa. Intip akun ibu Surti @dapurmamaDeFa, cari-cari resep olahan ayam, dan nemulah resep ini.. Pas bangetlah mengkaryakan ayam yang ada sekaligus setor arisan bulan ini πŸ₯° #semangcookarisan_DapurMamaDefa #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang