Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kodok Whole Wheat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kodok Whole Wheat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kodok Whole Wheat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kodok Whole Wheat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kodok Whole Wheat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kodok Whole Wheat memakai 35 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Tyas Yodha dan Beranda Aqlan Chef Giovani Benediktus https://youtu.be/EfEf4YxSCzA 26/10/2021 (475)......pertama kalinya sy bikin ayam kodok,dulu jaman msh gadis tau nya mkn aja krn nenek sy atau mama sy yg bikin ayko ini. Wkt pertama kali tau ada acara Beres di Clover bikin ayko sy lgs cari di YouTube resepnya dan Alhamdulillah nemu link YouTube chef Giovani Benediktus cara memisahkan ayam dr kulitnya yg sgt mudah dgn bantuan 2 siung bawang putih dan liat YouTube ibu Fatmah Bahalwan bikin ayko.sy memadukan resep mba Tyas Yodhao dgn resep mba Een Beranda Aqlan serta ada penambahan bahan2 sesuai selera sy. Ada accident kecil wkt bikin saos ayam kodok ini,ceritanya sy baru aja beli merica hitam yg sekalian ma botol grindernya,nah wkt sy mau buka botolnya dgn mksd mau buka seal dlmnya ketika botol sy putar, innalilahi tiba2 patah dan lgs nancep itu pecahan kacanya ke jari telunjuk sy sampai robek dan lgs darah muncrat keluar byk bgt sampai mlm gk brenti2 itu darahnya keluar,darah berceceran dmn2,sy sampai lemes dan gemeteran krn kaget dan ngeri liat darah sy sendiri yg berceceran di ruang mkn,dapur,2 serbet,kapas yg entah abis brp byk,di atas kompor jg,baru kali ini selama puluhan thn masak ada accident spt ini, nauzubillah deh jgn sampai kejadian lg 😭😩 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kodok Whole Wheat:
- 1 ekor ayam berat 1.4 kg
- Bahan isian ayko :
- 625 gram daging ayam fillet
- 255 gram daging tenderloin
- 2 butir telur
- 70 gram whole wheat
- 30 gram tepung roti (parnir)
- 30 gram keju cheddar
- 200 ml susu evaporasi
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm thyme
- 1/2 butir pala parut
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 4 butir telur rebus
- Bahan olesan ayam :
- 1 sdm margarine
- 3 sdm kecap manis
- Bahan saos :
- 1 bawang bombay cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- 3 sdm margarine
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm kecap Inggris
- 5-6 sdm kecap manis
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula
- 350 ml air sisa rebusan ayko
- 350 ml air mineral
- Sayuran pelengkap :
- Brokoli
- Kembang kol
- Tomat
- Kentang
- Jagung manis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kodok Whole Wheat
