Anda sedang mencari inspirasi resep Ingkung Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ingkung Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ingkung Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ingkung Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ingkung Ayam Kampung adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ingkung Ayam Kampung diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ingkung Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ingkung Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Didekat tempat tinggal saya banyak sekali tempat makan yang menjual Ingkung Ayam Kampung..cuma karena lidah saya udah terbiasa dengan masakan Jawa Timuran..maka resep yang saya bagikan ini tentu udah saya modifikasi sesuai selera ya..masaknya agak ribet dan butuh waktu..tapi saat menikmati hasilnya.. sebanding dengan keribetannya..buat yang suka pedes.. tinggal nambah dibuatin sambel bawang aja ya.. selamat mencoba.. #IngkungAyamKampung #OlahanAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ingkung Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- 1/2 butir kelapa (parut dan buat santan kental)
- 9 bawang merah halus
- 7 bawang putih halus
- 7 kemiri halus
- 1/2 ketumbar halus
- 1/2 merica halus
- 2 ruas kunyit halus
- 1 ruas jahe halus
- 1 ruas kencur halus
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 potong laos
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam dan gula jawa
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
