Web Analytics

Soto Ayam kuah Bening

Dipos pada May 11, 2022

Soto Ayam kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah Bening memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Soto lagiii Bikin yang bening2 aja. Pake resep mb @DianaN_17 Source : (Pake 1/2 resep ) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam kuah Bening:

  1. 200 gr ayam ungkep bag dada (aslinya ayam kampung)
  2. 500 ml air
  3. Bumbu Halus:
  4. 1 cm kunyit
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 cm jahe
  7. 1/2 sdt merica
  8. 2 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Kaldu ayam
  13. Bahan pelengkap :
  14. Kol iris secukupnya
  15. secukupnya Tauge, siram air panasu
  16. secukupnya Soun rendam air panas
  17. Telur rebus (skip)
  18. secukupnya Bawang merah goreng
  19. Sambal
  20. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam kuah Bening

1
Rebus air, masukkan tumisan bumbu halus. Masak sampai kuah mendidih dan koreksi rasa.
Soto Ayam kuah Bening - Step 1
Soto Ayam kuah Bening - Step 1
2
Rendam soun dan suwir2 ayam ungkep
Soto Ayam kuah Bening - Step 2
Soto Ayam kuah Bening - Step 2
3
Penyajian: siapkan mangkok, beri nasi, tambahkan kol, tauge dan soun, beri suwiran ayam lalu tuang kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan krupuk dan sambal.
Soto Ayam kuah Bening - Step 3
Soto Ayam kuah Bening - Step 3
Soto Ayam kuah Bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Jamur Tiram

Mie Ayam Jamur Tiram

Saking enaknya disuruh jualan sm pak suami 🌝

4-5 orang
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

5 orang
1 jam
Chicken butter and potato

Chicken butter and potato

Terinspirasi dari YouTube wilgoz..hanya saja sy menambahkan kentang,enak banget untuk menu pendamping roti atau nan ataupun roti jala #acookpadCommunity_Tangerang

Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

4-5 orang
35 menit
Pao Sandwich/ Pao Lipat Isi Ayam

Pao Sandwich/ Pao Lipat Isi Ayam

Pao yang manis berpadu dengan isian yang gurih, klop banget...Isiannya saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya, bisa diisi tumis ayam cincang, ayam crispy, atau yang simple isi dengan sosis kemudian semprot dengan saus sambal dan mayonnaise...insyaallah anak-anak suka😍 Source : Mei Basuki

9 pcs
22. Ayam Ungkep

22. Ayam Ungkep

Ini bumbu ter-oke kayanya nih, bener2 meresap & menyatu padu dgn baik bumbunya *apasih 😁 Silakaaann, bumbu ayam ungkepnya. Simpan di freezer bisa tahan hampir sebulan. Semoga bermanfaat πŸ₯° #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_depok #ayamungkep #bumbuungkep #bumbuayamungkep #resepayamungkep #ayamgoreng #resepayamgoreng

2 orang
1 jam
Ayam Iloni Gorontalo

Ayam Iloni Gorontalo

Cabe saya sedikit supaya anak balita ikutan makan. Tapi ini endull deh. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #csdepok_vaykitchen #rekreasi_bali

6 orang
45 menit
Kari ayam

Kari ayam

Resep by ci @cook_4766710 .. Enakk.. Sesuai ekspektasi. Anak2ku jg lap makannya.. Mantap

Sate Ayam (Bumbu Kacang)

Sate Ayam (Bumbu Kacang)

Malang, 29 September 2021 Ceritanya malam-malam paksu pengen sate ayam sedangkan mamak nih pengen sate Padang karena yg lebih dekat dari rumah tuhh sate Padang jadi malam itu beli sate Padang alhasil besoknya si paksu ngotot minta di buatin sate ayam, Alhamdulillah di kulkas ada ayam fillet jadi paginya bisa langsung eksekusi dehh si mamak di dapur tercintahπŸ₯° Sumber resep dari mbk Adelia Sharfina @cook_2650879 πŸ™ #NovianaSari #SateAyam #SateAyamBumbuKacang

Ayam popcorn saus mustard (#350)

Ayam popcorn saus mustard (#350)

Pny daging ayam fillet tinggal dikit.. jadi deh ide gini.. ;)

1-2org
15mntan
Ayam gortep saus pedas nampol.

Ayam gortep saus pedas nampol.

Sebenernya agak terinspirasi sama recheese chicken.. cuma bumbu seadanya yg ada didapur... Selamat mencoba ..πŸ˜‡

Opor ayam tahu kuning

Opor ayam tahu kuning

Kesukaan anak...

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ini enak bgt loh Moms... seger dan gurih asli kuahnya.. Ini hasil recook dari resepnya @MamaAlinNLyo di Jambi πŸ’• tp aku modif sedikit yah utk bahan2nya.. Btw ini aku pake perkedel tahu ala aku gitu jd makin syedeep... Yuk Moms kita lgsg masak aja... πŸ’•

Pokcoy ayam cincang

Pokcoy ayam cincang

3 orang
30 menit
Asem-Asem Ayam

Asem-Asem Ayam

Bikinnya gampang dan seger juga #cookpadcommunity_Jayapura

Rendang Fillet Ayam (menu sehat)

Rendang Fillet Ayam (menu sehat)

Ingat umur dan kesehatan jadi harus pintar2 buat makanan bagaimana agar makan tetap enak tapi juga kita bisa sehat. Makanya menu2 yang sudah ada harus bisa dimodifikasi. Kali ini masak rendang tanpa minyak dan santan. Biasanya saya simpan di kulkas dan dihangatkan satu potong tiap kali saya mau makan.

5 - 6 potong
1 jam
49. CEKER AYAM KETUMBAR

49. CEKER AYAM KETUMBAR

Lagi mau masak ini πŸ₯°

2 orang
30 menit