Web Analytics

Sate ayam

Dipos pada May 9, 2022

Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 250 g dada ayam
  2. Tusuk sate secukup nya
  3. Bumbu kacang :
  4. 100 g kacang tanah
  5. 3 sdm minyak untuk menumis
  6. 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah
  7. 2 buah kemiri
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Kecap manis secukup nya
  10. 1 sdm gula merah
  11. air secukup nya (menyesuaikan kekentalan)
  12. Garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga matang, tiriskan. tunggu agak dingin kemudian blender sampai halus.
2
Tumis bumbu kacang, masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan garam. kemudian masukkan kecap manis, tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan kekentalan bumbu sesuai yang diinginkan. Tes rasa.
3
Cuci bersih ayam, potong daging ayam menjadi kotak2 kecil. Tusuk menggunakan tusukan sate. Lalu panggang sebentar,, lalu ambil sesendok bumbu kacang. beri kecap dan minyak goreng, aduk rata. Lumuri sate ayam dengan bumbu tersebut untuk marinasi.
Sate ayam - Step 3
Sate ayam - Step 3
4
Bakar sate jangan lupa dibolak balik. Sesekali lumuri dengan bumbu marinasi.
Sate ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Bismillaah, Plek ketiplek nyalin dari resepnya Om Rudy yg ada d youtube. Maa syaa Allaah. Enaak. Legit banget. Trus warnanya juga cantiik. Dagingnya juga juicy, ga kerin. Pokoke enaak, cobain deh πŸ₯°πŸ₯° Kalo kurang jelas langsung liyat videonya di channel Rudy dan Sahabat TV yaa 😁

Ayam Saus Lemon

Ayam Saus Lemon

6 orang
15 menit
Ayam Fillet Ketumbar

Ayam Fillet Ketumbar

Biasanya ayam fillet itu aq masak katsu, cuma kali ini aq masak dgn cara di marinasi menggunakan ketumbar yg lumayan banyak. Aq masaknya menggunakan air fryer di sini untuk mengurangi minyak aja, tapi kalau sist n bro mau di goreng biasa menggunakan minyak ok2 aja. Aq marinasinya kurleb itu 3 jam di kulkas🀭😁

2 org
30 menit
Sop ayam Pak Min Klaten

Sop ayam Pak Min Klaten

Masih mengolah bahan yg ada di dapur sebelum ditinggal mudik. Wortel termasuk keluarga palawija juga, kali ini dibuat sop yg cukup menyegarkan #Pais_NgolahPalawija #PekanPosbar #PosbarPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bandung

Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Spesial buat suami yang mau pergi dinas, saya memasak rendang ayam + ati ampela + kentang. Sekaligus banyak. Tentu saja resep channel Uni ET selalu jadi contekan saya untuk masakan minang β™‘ Silakan dicoba, ya~ 1 hari sebelumnya, saya ungkep ayam dan hati ampela sebentar untuk menghilangkan amis, lalu ditaruh di kulkas bawah.

3 jam
Ayam tepung karamel

Ayam tepung karamel

2 orang
1 jam
No Bake Honey Chicken Wings

No Bake Honey Chicken Wings

sudah beberapa kali bikin resep ini, resep yang asli sebenarnya pakai saus bbq ya, tapi karena stock habis saya modifikasi tanpa saus bbq πŸ˜‰ enakkk, suami suka! praktis karena bisa jadi stock dan tinggal goreng ✨ resep terinspirasi dari instagram andrianda dengan beberapa modifikasi #intipdapurjesie #ayamdapurjessie

2 - 3 orang
45 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Masakan yg disukai semua kalangan. #AyamGorengMentega dibuat dengan resep dan cara yg gampang tapi rasanya manis, gurih, asin, dan kalau mau ada rasa pedasnya tambahkan cabe. Hmmm cocok banget dimakan dengan nasi hangat nihπŸ˜‹

3 - 4 orang
30 Menit
Suir ayam wortel

Suir ayam wortel

8 porsi
1 jam
Pindang Ayam

Pindang Ayam

Salah satu masakan #SerbaDiRebus yang dalam proses memasaknya simple & gak ribet .Sangat pas disantap dengan nasi hangat atau jenis karbo lainnya . Rasanya seger….πŸ‘Œβ˜ΊοΈ Dan ternyata Makan sehat Nggak Sulit,Direbus jadi Mak Nyus πŸ‘ŒπŸ₯° #PekanPosbar #Makanansehat #MakananDiet #OlahanAyamRebus #Masakanrumahansimple #CookpadCommity_Surabaya Source : IG norita_foods

3-4 orang
20 menit
Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Pengen ayam bakar tp yang berbumbu, yuk bikiiin..

1 keluarga
Ayam bumbu pedas rica rica

Ayam bumbu pedas rica rica

Bosen makan ayam gitu gitu aja? Yuk dibikin masakan menggugah selera ini yukk. Ayam 5 potong besar = Rp. 15.000; Bawang merah = Rp. 500; Bawang putih = Rp. 500; Cabe kriting = Rp. 1000; Rawit domba = Rp. 500; Kemiri = Rp. 500; Tomat + lada + ketumbar = Rp. 1000; Royko+gula merah = Rp. 1000; Salam sereh = Rp. 500. Total = Rp. 20.500 πŸ˜„

5 orang
30 menit
Tumis bayam wortel dan ayam

Tumis bayam wortel dan ayam

Kali ini masak buat balita (umur 2 tahun), resepnya mudah sekali.

5 menit
41. 🍜 Mie Ayam KW (Vegetarian) 🍜

41. 🍜 Mie Ayam KW (Vegetarian) 🍜

Dalam rangka memanfaatkan setiap bagian biar ga mubadzir... Trs juga sekalian nguras isi kulkas πŸ˜‚ dan tak kalah penting krn masih ada sedikit waktu buat nulis resep n ikutan challange ditengah keluhan nyeri krn hbz vaksin 🀭 (curhat).. kali ini sy bikin resep simple,, "Mie ayam KW"... Lah kok KW...? Iyaa 😁 jd ini ayam2an alias mie ayam tanpa ayam πŸ˜‚,, duh ribet amat yakkk ngasi nama... menu ini, salah satu sajian alternatif buat yang tdk makan ayam/ alergi ayam, atau yg lagi diet protein hewani atau juga yang vegetarian... Lebih tepatnya, memanfaatkan batang sawi tua/ yg daun na kuning. Sehingga bisa mengurangi sampah rumah tangga. Biasa batang sawi tua kl di rebus terasa alot n berserat kasar saat dimakan, nah di program challange #MasakSemuaBagian semua bisa tersolusikan ❀️❀️❀️ #FoodplaceCookingLeague Rasa na g jauh beda yak sama mie ayam abang2 itu.. syukak 😍😍😍 Harga yang tertera adl harga di daerah saya hari ini yak ☺️ dan persisi ukuran/ timbangan bahan2 disesuaikan dgn kebutuhan masing2 yakkk 😍❀️ πŸ’° 14.000-17.000 πŸ•°οΈ 15-20 menit 🍽️ 5-10 porsi

8-10 prs toping
15 menit
Ayam lodho

Ayam lodho

Siapa yang gak suka menu ini,aroma rempah2 nya yang khas membuat lidah siapa saja akan ketagihan!! Tambah mantap jika ada pelengkapnya urap2 sayur ,sambal goreng kentang dan emping belinjo

-+5 orang
-+2-3 jam
Spaghetti Aglio e Olio dengan Italian herbs chicken grill

Spaghetti Aglio e Olio dengan Italian herbs chicken grill

Ceritanya pengen makan spaghetti, tp males pakai yg bersaos2 gitu... Jd lah spaghetti aglio e olio ini. Trus buat topingnya punya stok dada ayam yg sdh dimarinasi... Cusss deh skalian... Resep Italian herbs chicken grill di postingan selanjutnya yaaa