Web Analytics

Opor Ayam Bumbu Putih

Dipos pada April 8, 2022

Opor Ayam Bumbu Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Bumbu Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Bumbu Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Bumbu Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Putih memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yang spesial di Cocomtang pekan ini. Berakhirnya masa "tugas" tiga orang admin yang menjaga dan mengelola Cocomtang selama setahun belakang akan berakhir. Nah, sebagai bentuk apresiasi terhadap mereka, kami mengirim cooksnap kepada mereka. Saya memilih olahan yang simple dan bahan yang mudah diperoleh tetapi sehat, lezat, dan disukai anak-anak remaja saya. Terimakasih, Mbak, resepnya. Resep ini, secara khusus saya persembahkan kepada Mbak Ati alias Mom Firza. Terimakasih banyak, ya, Mbak Ati, untuk dedikasinya kepada Cocomtang dan terutama telah mengajak saya bergabung di komunitas Cocomtang. Semoga menjadi ladang jariah Mbak, aamiin... *2-10-21 Source : Ati Agus Sapto https://cookpad.com/id/resep/14974338-opor-ayam-kuah-putih-355?invite_token=iK76dfjJHbJUnPfLsJgQShhj&shared_at=1633129985 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Putih:

  1. 1 ekor ayam
  2. 200 ml santan (sy kara instan 95 ml ditambah air sisanya)
  3. Secukupnya air matang
  4. 2 lebar salam
  5. 3 lembar daun jeruk, sobek2
  6. 2 batang serai
  7. 2 ruas jari lengkuas
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. Secukupnya garan, gula pasir, kaldu bubuk
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. Pelengkap:
  12. Secukupnya barang goreng
  13. Bumbu Halus:
  14. 7 butir bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 2 tuas jahe
  18. 1/2 sdt lada
  19. 1/4 sdt pala

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Putih

1
Cuci bersih ayam. Tiriskan, kucuri air jeruk nipis. Bilas bersih lagi dan tiriskan. Haluskam bumbu halus. Siapkan santan dan daun jeruk serta serai. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan serai dan daun jeruk.
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 1
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 1
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 1
2
Aduk hingga rata. Masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan santan. Aduk rata. Masukkan.garam, gula dan kaldu bubuk, adyk lagi lalu koreksi rasa.
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 2
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 2
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 2
3
Biarkan hingga bumbu meresap kurang lebih setengah jam atau hingga ayam empuk dan kuahnya menyusut. Sesekali aduk perlahan agar santan tidak pecah. Matiikan kompor dn tata di wadah. Opor ayam bumbu putih siap dinikmati.
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 3
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 3
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

241. Ayam rebus Pek Cam Kee

241. Ayam rebus Pek Cam Kee

# SerbaDirebus # CooksnapLin'sCakeYoutube Tiada angin, tiada hujan...Akang minta dibelikan ayam, mau coba bikin ayam rebus....Pek Cam Kee...saya cuma nonton dan fotoin...biarin Papa yang bikin. Jadi ni ayam istimewa bangeut...makasih Lin's Cake untuk resepnya. Karena engga minta ayam kampung, jd kubelikan ayam negri yang kecil ( 500gr) Ternyata diresepnya pakai ayam kampung....dicoba aja deh... Puas juga hasilnya....

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Alhamdulillah perdana buat Ayam Kodok. Nggak pernah terbayangkan untuk belajar buat ini, karena ayam kodok ini super duper mahal. Biasanya dipesan untuk acara besar dari keluarga,kantor atau perusahaan. Ayam kodok ini dibuat dengan versi ekonomis. Karena hanya menggunakan isian ayam,tahu dan roti tawar. Rasanya sangat enak, gurih, dan tidak amis. Butuh kesabaran dan ketelatenan dalam membuat ayam kodok. Harus santai tidak terburu buru dan perlahan saat mengulitinya. Bagian tersulit kemarin adalah saat menguliti dibagian paha. Makasih mamak @dapurade50 nonton youtubenya jadi semangat mencoba belajar buat ayam kodok yang ternyata nggak terlalu menakutkan. Source : Mamak @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur #MasakSetiapBagian

Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Iseng-iseng banget ceritanya ini mencoba memasak dengan bahan berbeda. Eeeee... ternyata enak lho moms. Ayo dicoba moms πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Kadang kala kalau bikin soto, besoknya masih sisa tuh kuah. Jika bosen atau mau menu beda buat sarapan, mending tuh kuah dicemplungin nasi sisa kemarin atau beras, jadi deh bubur ayam.

2 orang
Creamy chicken soup

Creamy chicken soup

Mau yg seger dan creamy, tp gak mau yg terlalu kentel seperti cream soup kfc. Ini boleh banget di coba bun. Dijamin bocil sukaaa πŸ˜ƒ

Ayam goreng tepung oregano

Ayam goreng tepung oregano

Sabtu siang buat masakan yang simpel dan praktis untuk anak-anak. Rasanya juga enak, bisa untuk lauk maupun cemilan. Yuk dicek resepnya mom.

Bakso Ayam Empuk

Bakso Ayam Empuk

Awalnya gemes lihat anak sering minta jajan bakso yang 2rb-an setiap hari, tapi setelah jajan selalu batuk. Gk tau deh batuknya karena jajan atau karena cuaca. Coba buat bakso sendiri aja deh mau nyetok di rumah untuk anak2 saya.

Tongseng ayam

Tongseng ayam

4 porsi
1 jam
Sup Pangsit Ayam Wortel

Sup Pangsit Ayam Wortel

Enak banget inii... dinikmati sore-sore yang hujan, slurp.. slurp.. kulitnya lembut, isinya kenyal gurih, dengan kuah panas yang gurih segar. Kalau kulitnya beli jadi, pilih yang kulit pangsit kuah ya, yang tipis-tipis, jangan kulit pangsit goreng yang tebal. Aku pakai resepnya Tintin Rayner, kutambahi wortel demi memanfaatkan wortel ampas juicer yang dibuang sayang. Enak dan teksturnya pun crunchy. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar kecap

Ayam Bakar kecap

3 orang
1 jam
Tumis Ayam Jamur Tiram

Tumis Ayam Jamur Tiram

4-6 orang
< 40 menit
Bihun daging ayam goreng ala maya

Bihun daging ayam goreng ala maya

Ceritanya lagi pengen makan bihun nich bisa buat sarapan,makan siang atau makan malam tapi maaf masakannya difoto tanpa dipindahin ke mangkok ..lupa asal clickπŸ™

Roti Tawar Goreng Isi Rogut Ayam

Roti Tawar Goreng Isi Rogut Ayam

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap pertama yaitu bikin roti goreng dari roti tawar. Resep asli isiannya coklat, aku modif pakai rogut ayam. Roti goreng praktis bisa buat sarapan, bekal maupun cemilan. Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🀲. Yuk Markisa, mari kita memasak Sabtu, 02 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

8 biji
20 menit
Kepala Ayam Ala Angkringan

Kepala Ayam Ala Angkringan

Bacem kepala ayam Dulu si kecil suka sekali dengan kepala ayam.Tiap sore pasti beli untuk lauk. Daripada beli mulu mending buat sendiri.Tinggal ungkep baceman kepala ayam.Trus disimpan dikulkas.Pas si kecil mau tinggal goreng. #kopijos #khasjogja #cookpadcommunity_yogyakarta #bacem #kepalaayam #

6 pcs
1jam
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Hety Priscilla Tadinya dada ayam mw dimasak saus padang. Tapi sehubungan dgn #MasakSetiapBagian utk memanfaatkan sisa bahan yang ada di dapur, sekalian aja kita bikin #ResepKhasSumateraUtara. Biasa palingan bika ambon doang yg populee, ternyata ada yg enak juga nih dr Medan: soto ayam tapi disantenin. Pesen orang Medan, pakein santan kental. Titip salam sama kolesterol dulu deh yaaa... πŸ˜† #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Menu Bekal Ayam Iloni

Menu Bekal Ayam Iloni

Menu bekal yang PTM Proses pemasakan pakai fibercreme 50gr, supaya lebih creamy #cookpadcommunity_depok

3-5 orang
30 menit
Sop ayam pak min klaten

Sop ayam pak min klaten

Belum pernah ngerasain sih, resep nya sering wara wiri difb dan ig, jadi cobain ternyata seger karna kaya rempah πŸ˜‹ dan disini sy tambahkan wortel utk sayuran nya.

Ayam Woku

Ayam Woku

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad