Web Analytics

Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen)

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bentar lagi jadi ibu rumah tangga, rekapin di cookpad resep² ala Mama supaya berasa terus makan masakan Mama 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen):

  1. 1 kg Ayam potong
  2. 200 ml Air
  3. Sedikit minyak
  4. 65 ml Kara / segenggam Kelapa parut
  5. Secukupnya Garam
  6. Secukupnya Micin
  7. Secukupnya Kaldu jamur
  8. 2 butir Telur (optional)
  9. Bumbu Halus
  10. 5-10 siung Bawang Merah
  11. 3-5 siung Bawang Putih (setengah dari bawang merah)
  12. 1 ruas Kunyit
  13. 1 ruas Jahe
  14. 1 genggam Lengkuas (bisa di geprek/ parut / copper)
  15. 3 butir Kemiri
  16. 1 sdm Ketumbar Biji (kalau bisa sangrai dulu)
  17. 10 butir Merica / 1 sdt Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen)

1
Cuci bersih ayam sisihkan
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 1
2
Copper semua bumbu halus dengan sedikit air hingga halus
3
Tumis bumbu halus hingga kadar air habis, lalu beri sedikit minyak
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 3
4
Tumis hingga harum lalu masukan air tumis lagi hingga mendidih
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 4
5
Masukan kara/kelapa parut dan bumbu penyedap lainnya (kalau pakai merica bubuk bisa ditambah saat tahap ini)
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 5
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 5
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 5
6
Setelah diaduk rata masukan ayam, aduk lalu ungkeb hingga kadar air sedikit, jangan lupa sesekali diaduk
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 6
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 6
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 6
7
Selesai.. setelah dingin ayam bisa dimasukan ke plastik vacum / ziplock & dibuat frozen
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 7
8
Bisa juga langsung digoreng Lebih enak lagi sebelum digoreng ayam dicelupkan dulu kedalam telur kocok
Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam lumer

Dimsum ayam lumer

Resep perdana event semarak dari Grup Clover. Sempat bingung, bisa tidak ya? Nyubek referensi resep, eh.. nyampe rumah bahan yang di beli kurang. Bismillah dengan penuh cinta , masak denagi bahan yang ada. Jadilah Dimsum lumer di mulut, nyes di hati #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lamongan

10 porsi
1 jam
Day. 484 Ayam Kuluyuk (22 month+)

Day. 484 Ayam Kuluyuk (22 month+)

Maafkan, udah lama ga share resepnya nak bayi. Habisnya lagi susah makan. Jadi yg dimakan itu lagi itu lagi. Ini resep untuk sekeluarga ya. Kebetulan ada mertua dan kakak ipar. Silakan sesuaikan resepnya masing2 ya. Source: Melz Kitchen.

284. Chicken Egg Roll..

284. Chicken Egg Roll..

pingin buatin ini utk anak anak .. Terinspirasi resep @Cook_TjahAjoe . Yukk cuzz

Sayur Asam Ayam

Sayur Asam Ayam

Saya cooksnap dari resep @NoviEkaWati https://cookpad.com/id/resep/15141946-sayur-asem-ayam?invite_token=vWSgzfoRGyZjR1t4aeT2RNiH&shared_at=1633052142 Yang saya skip daun jeruk dan cabe rawit 🤭 Ayamnya saya gamti jadi ayam fillet 😊 #Maja_Novie #Cookpadcommunity_Kalteng

Bento Diet Chicken Katsu Oatmeal dan Pakcoy Paprika

Bento Diet Chicken Katsu Oatmeal dan Pakcoy Paprika

Semangat yang sedang diet maupun hidup sehat. Aku bakalan berbagi resep makanan sehat tapi tetap enak dan mengenyangkan 🤗

1 porsi
45 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masakan ayam paling gampang menurut saya. Cepat membuatnya dan semua suka.

4 orang
30 menit
Sate pusut daging ayam

Sate pusut daging ayam

di daerah asalku lombok NTB sate lilit disebut dengan nama sate pusut,,

5 orang
1 jam
Garang asam ayam tanpa santan

Garang asam ayam tanpa santan

Another fave resep tanpa minyak yg keliatannya ribet dan lama tapi ternyata bikinnya super simple haha Bumbunya diiris semua, cingcay. Cara masaknya cuma cemplung2, trus tinggalin nari-nari selama 1 jam. Tiba2 udah mateng dan siap disantap 😁 Udah nyoba bikin ini tanpa daun pisang. Hasilnya tetep enak, tp kaya ada sesuatu yg kurang. Aroma daun pisangnya itu ternyata bisa berkontribusi terhadap cita rasa haha. But its not a big deal harusnya yaa. Yg kita makan kan ayamnyaa, bukan daun pisangnya 🤣 Suka bgt sama menu ini. Rasanya asam, pedes, wangi, suegeeerr

6 porsi
1 jam
Ayam Bakar Tomat

Ayam Bakar Tomat

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Penyet Dadakan

Ayam Penyet Dadakan

Ada stok ayam ungkep, bawang putih sama cabe rawit merah.. Di penyet pake sambel korek aja deh, hihihi.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
15 menit
Kari ayam goreng

Kari ayam goreng

Source chef John dari taste. Com di youtube. Sebenarnya kari biasa aja, tapi ayam nya di goreng dulu. Asli nya sang chef memakai sayap ayam, tp aku adanya hanya paha... So... Kun.

3 porsi
1 jam
Pindang Ayam

Pindang Ayam

Salah satu masakan #SerbaDiRebus yang dalam proses memasaknya simple & gak ribet .Sangat pas disantap dengan nasi hangat atau jenis karbo lainnya . Rasanya seger….👌☺️ Dan ternyata Makan sehat Nggak Sulit,Direbus jadi Mak Nyus 👌🥰 #PekanPosbar #Makanansehat #MakananDiet #OlahanAyamRebus #Masakanrumahansimple #CookpadCommity_Surabaya Source : IG norita_foods

3-4 orang
20 menit
Fried Chicken with Mango Cheese Sauce

Fried Chicken with Mango Cheese Sauce

Menikmati makanan sambil melihat keindahan kolaborasi antara tupperware dg Batik Sekar Jagad maha karya Ibu Anne Avantie, sbg hiasan piring makannya...menurutku itu sesuatu yg WOW banget... Bikin makannya smakin nikmat. 🤤😋😍🤩 Kindahan dan knikmatan dr Tuhan yg tak dpt aku dustakan. Terimakasih Tuhan. 🙏🙏🙏

Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

4-5 orang
Steak ayam rumahan

Steak ayam rumahan

Steak rumahan mantul,,,kapan ajah mao makan steak dah bisa bikin sendiri

Semur Jantung Ayam

Semur Jantung Ayam

Rasa kuah yang gurih dari santan kental, membuat semur jantung ayam semakin nikmat di makan bersama nasi panas

3 - 4 orang
20 menit
Tumis sayur ayam sosis(kesukaan anakqu)

Tumis sayur ayam sosis(kesukaan anakqu)

Tumis sayur campur ayam sama sosis pasti anak gadis qu lahap makanya😅😅padahal dia sudah kls 4 tp paling ngg suka makan sayuran tp kalo di masak beginian mau😊😊

4orang
5 menit