Web Analytics

Sate Ati & Rempela Ayam

Dipos pada May 1, 2022

Sate Ati & Rempela Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ati & Rempela Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ati & Rempela Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ati & Rempela Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ati & Rempela Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ati & Rempela Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ati & Rempela Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ati & Rempela Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ati & Rempela Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih mantab setelah matang di bakar lagi 😁 Modal beli hati ayam 10rb dpt 5, bisa jadi 22 tusuk sate. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ati & Rempela Ayam:

  1. 5 hati & rempela ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 10 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 2 cabai besar
  6. 10 cabai rawit (sesuai selera)
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1,5 butir kemiri
  9. 1/2 sdt jahe
  10. 1 sdt kunyit
  11. Bumbu Pelengkap
  12. 2 daun salam
  13. 3 daun jeruk
  14. 1 batang sereh
  15. Koreksi rasa
  16. 200 ml air
  17. Secukupnya gula & garam
  18. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ati & Rempela Ayam

1
Cuci bersih hati ayam. Lalu rebus +/- 15 menit sampai agak empuk. Lalu tiriskan & potong2 kecil.
2
Blender semua bumbu halus. Lalu tumis bersama dengan bumbu pelengkap. Masak hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air & masukkan hati ampela.
3
Aduk merata & masak sampai air menyusut. Tambahkan gula, garam & penyedap. Koreksi rasa hingga pas.
4
Setelah matang tunggu hingga dingin. Kemudian tusuk2 seperti sate & siap disajikan. Lebih enak kalau setelah di tusuk dibakar sebentar.
Sate Ati & Rempela Ayam - Step 4
5
Selamat mencoba. Jangan lupa send recook nya moms.. πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu Ceker Ayam MPASI

Kaldu Ceker Ayam MPASI

12 plastik es
30 menit
Menu Bekal Ayam Teriyaki

Menu Bekal Ayam Teriyaki

Menu bekal yang PTM Sayuran sudah dimasak jadi satu, emak gak repot masak sayur lagi. Hehehehe #cookpadcommunity_depok Source : Yt channel fibercreme

30 menit
Sup Ayam Bawang Bening

Sup Ayam Bawang Bening

Foto sementara.

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Simple tp enak

Ayam rica rica pedas manis

Ayam rica rica pedas manis

"Hallo bunda.. Hari ini masak yang simple aja nh bun.. ayam rica rica pedas manis. πŸ€—

1kg
1jam
Italian herbs chicken grill with honey

Italian herbs chicken grill with honey

Ini toping spaghetti aglio e olio di resep sebelumnya... Saya suka stok yg sudah dimarinasi gitu, bumbuin trus bagi perporsi masuk freezer.Kalau mau masak praktis, tinggal ambil deh.

36. Chicken Steak dengan Saus Lada Hitam

36. Chicken Steak dengan Saus Lada Hitam

Senaaaang.....akhirnya bisa buat steak dengan saus yang sesuai lidahku. Banyak restoran steak yang pernah ku coba ada yang rasanya stabil, ada juga yang malah eneg dari daging yang kebanyakan tepung atau sausnya. Steak yang aku buat lebih tepatnya aku model seperti katsu. Gak seperti steak pada umumnya yang pake chicken crispy. Aku buat katsu sekalian banyak dan disimpan di freezer. Semisal besok pengen buat masakan ala Jepang, si katsu udah siap. Untuk kentang gorengnya, aku belum dapat resep yang bisa krenyes. Jadi aku beli beku merk fiesta. Resep yang aku tulis hanya chicken katsu, sayuran yang di blansir dan saus lada hitamnya. #cookpadsolo_community #chickensteak #katsu #sausladahitam #saussteak

2 orang
Bubur Ayam Legit Manis

Bubur Ayam Legit Manis

Buburnya gurih banget..enak banget πŸ˜‹ #ArisanCooksnap_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Geprek

Ayam Geprek

Udah sering bikin ayam geprek simpel kyk gini sih, cuma bedanya resep dari chef Devina ini sambelnya pake terasi. Termasuk menu penghabis nasi nih πŸ™ˆ Source Yutub : Devina Hermawan

Sup ayam (ala betawi)

Sup ayam (ala betawi)

Dapet resep dari cookpad. Pas di cobain ternyata seger banget. Cuma aku modif gak pakai cabe dan gak pakai ati ampela

Sayur sop - sop ayam

Sayur sop - sop ayam

3 orang
1 jam
Kulit Ayam Krispy

Kulit Ayam Krispy

Assalamu'alaykum buibu.. bentar lagi mudiiikkk πŸŽ‰ (insyaallah) kata paksu jangan jajanΒ² dulu mau pulang :D yawdah bebikin cemilan terus nih.. Source : Nurus Sa'adah (youtube) suwun nte πŸ’πŸ˜˜ boleh di subscribe jg ya buuπŸ™ Sy masaknya pakai setengah bahan sj. Tp sy tulis full resep yaa 🌷

20 menit
Spicy Wings

Spicy Wings

Dalam rangka berpartisipasi di Hari Pangan Sedunia dengan tema mengolah setiap bagian sayuran, buah atau produk hewani (ikan,ayam,kambing,dsb.) Semoga bermanfaat..πŸ€—πŸ’• #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta

139. Dimsum Ayam Kulit Rupa-rupa

139. Dimsum Ayam Kulit Rupa-rupa

Alhamdulillah bs ikut memeriahkan Semarak Clover Minggu ini ❀ Udh lama emang pingin bikin dimsum, kebetulan tema ny Dimsum oleh mb Riska @chk_14081984 .. krn ada beberapa kegiatan yg hrs diikuti, akhirny nyicil beli kulit jadi hehe ga sempet bikin kulit nya πŸ™πŸ» resep dimsum ini aq ikuti dr hasil pelatihan UKM di lingkungan aku, rasa ny lumayan πŸ‘πŸ» #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Ayam Putih Telur Cabe Ijo Tinggi Protein

Ayam Putih Telur Cabe Ijo Tinggi Protein

Makanan ini mengandung +/- 39 gram protein. Cocok untuk yg sedang bangun massa otot. Kalorinya +/- 530kalori. Simpel banget. Semua bisa memasaknya :)

1 orang
30 menit
Nasi kuning magic com bumbu racik ayam

Nasi kuning magic com bumbu racik ayam

Tiba tiba pengen makan nasi kuning dan.. taraaaaa langsung exsekusi bahan seadanya dikulkas...🀭🀭

πŸ₯°Ayam goreng mentega πŸ₯°

πŸ₯°Ayam goreng mentega πŸ₯°

2 s/d 3 orang
1 jam lebih
Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Iseng2 nih nyobain bikin nugget karna males beli, yauda akhirnya bikin sendiri buat stock dikulkas mau makan tinggal goreng deh. Simple bgt bikinnya bun yuk letsgoo

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bumbu Kemiri

Ayam Bumbu Kemiri

Source: @AnieSaryono Edisi jalan jalan ke Cookpad community Bali ni..kepincut sama ayam bumbu kemirinya mbak anie Super gampang dan rasanya enak... Yuk bikin #rekreasi_bali #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel