Web Analytics

Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ada simpenan ayam di kulkas. Pengen masak satu menu aja yang berkuah biar ga usah masak sayur lagi. Terpilihlah resep ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 sdm kecap manis
  3. 1 genggam daun kemangi
  4. Gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk
  5. 2 gelas belimbing air bersih
  6. Bumbu halus
  7. 3 buah kemiri
  8. 1/2 buah tomat
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. Bahan tambahan
  14. 2 buah cabe merah
  15. 2 helai daun salam
  16. 3 helai daun jeruk
  17. 1 batang serai potong jadi 3
  18. 1 ruas lengkuas geprek
  19. 1/2 buah tomat potong jadi 4

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Potong-potong ayam, saya jadi 4 bagian. Cuci bersih lalu marinasi dengan merica bubuk dan garam sekitar 10-15 menit.
2
Siapkan minyak goreng, goreng ayam setengah matang. Lalu tiriskan.
3
Siapkan 5 sendok minyak goreng. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah potong, dan sereh sampai harum.
4
Tambahkan air bersih dan ayam. Lalu masukan garam, gula, penyedap rasa, dan merica. Cek rasa.
5
Biarkan sampai air agak menyusut, lalu tambahkan kecap dan tomat.
6
Tambahkan potongan kemangi. Aduk2 sebentar. Ayam woku kemangi siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak ayam crispy

Steak ayam crispy

Bismillah Nyeteak di rumah di saat gak bisa makan di luar saat pandemi kek gini. Kepengen banget steak ayam tapi takut mau keluar agak jauh. Yowes lah bikin sendiri aja dengan modal kecil 50 ribu aja udah bisa makan steak serumah plus puas karna bisa nambah saus ma steaknya hahaha SC : wardat El ouyun #steakayam #cookpadcommunity #orangecooking

6 orang
1 jam
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Bismillahirrahmanirrahim... kelewat gk dishare😅😅 Source; @rence #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_OTW250

Ayam Gajebo Jogja

Ayam Gajebo Jogja

Anak rantau siapa yg gak kenal ayam gajebo jogja iniiii, makanan anak kos yg selalu ngangenin.. Siang2 panas2 keingat pedesnya ayam kecap gajebo auto langsung buat makan siang niihhh 😁😁

1 orang
25 menit
Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Saatnya icip² kuliner Kalimantan Selatan. Meskipun simple tapi enak. Saya bikin sesuai resep asli dan yg kedua saya tambahi pete goreng. #Semampir_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: ana rafa fadhlillah https://cookpad.com/id/resep/13724743-ayam-bepangat-khas-hulu-sungai-utara-alabio?invite_token=caQQDb7AsnHzxvNE7uRDBs3o&shared_at=1632282001

53. Rendang Ayam

53. Rendang Ayam

Karena bulan ini menganggur bingung mau apa jadi lebih sering masak

4 orang
30 Menit
Ayam betutu

Ayam betutu

30 menit
Kari Ayam Praktis

Kari Ayam Praktis

Recook resepnya Mbak @cook_2626288 pagi-pagi sambil buru-buru dengan bumbu yang ada ternyata lengkap. Enak, hanya aku tambahin cabe keriting biar agak pedes

4 orang
1/2- 1 jam
Bubur Ayam Panci tekan

Bubur Ayam Panci tekan

Awalnya ada sisa nasi semalam, lumayan banyak. Tadinya mau di bikin nasi goreng tapi kok bosen. Akhirnya, suami memberi ide untuk dibuatkan bubur ayam.

2 orang
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Menu maksi hari sabtu kemarin nyoba resep ayam goreng 5 bahan dari chef Devina. Beneran enak, padahal pakai bahannya minimalis. Mantap rasanya, udah gitu gampang lagi cara ngebuatnya. Pas banget buat buk ibuk yang kadang gak bisa lama2 di dapur. Saya pakai 1/2 resep karena ayamnya hanya ada 1/2 kg. Kalau mau lihat resep lengkapnya bisa lihat di CP chef Devina Hermawan ya. Terima kasih chef buat resepnya 🙏 Source: Devina Hermawan

3 orang
Tom Yam Ayam

Tom Yam Ayam

Bahan isian sebenarnya bisa apa aj y bun...cm kebetulan py ayam dan baso2an..tambahin sayuran ky sawi dan pokcoy jg enak..sesuai selera aj..

Chicken Steak Homemade

Chicken Steak Homemade

Menu ala² resto yang sebenarnya simple bikinnya. Masak ini hati emak langsung bahagia, karena ternyata hemat banget kalo bikin sendiri dari pada jajan di resto steak 😅, udah gitu orang² rumah dijamin suka semua...😀😀😀

Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

pertama nyoba tandoori chicken pas kulineran di siam india asiatique dan langsung jatuh cinta...sejak itu pasti pesan tandoori chicken plus naan kalo ketemu resto india/pakistan cuma ini ngga pake arang, saya lupa naroh dimana 😭 seantero kost dan kantor tak ubek2 ngga ketemu Cooksnap resepnya @Chef_Noof , makasih sharing resepnya chef 🙏... sebagai anak kost ngga pernah kebayang bisa masak tandoori chicken sendiri link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/11435867-tandoori-chicken-teflon?invite_token=FxP2xP3RFQScHc8WtFzEY3Bf&shared_at=1636362323

1 - 2 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Bekal paksu yang praktis-praktis aja 😁

5 orang
45 menit
Gulai Ayam (Tanpa Santan)

Gulai Ayam (Tanpa Santan)

Ada ayam seekor, dikasih bonus kulit² sama penjualnya.. Dibuat gulai ayam aja ya.. Lupa ga punya santan, yaudah gulai tanpa santan aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Semur Ayam fillet

Semur Ayam fillet

6-7 orang
45 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Karna bosen ayamnya dibuat pecel, lagi liat² resep ayam, jadi deh... Chicken katsu yang anak² juga suka

2 - 3 orang
30 menit
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong.