Web Analytics

Tom Yam Ayam

Dipos pada April 5, 2022

Tom Yam Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tom Yam Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom Yam Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom Yam Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom Yam Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom Yam Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yam Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan isian sebenarnya bisa apa aj y bun...cm kebetulan py ayam dan baso2an..tambahin sayuran ky sawi dan pokcoy jg enak..sesuai selera aj..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom Yam Ayam:

  1. 1 kg fillet paha ayam.potong sesuai selera
  2. 15 siung bawang merah iris
  3. 10 siung bawang putih ris
  4. 3 buah cabe merah besar iris
  5. 7 cabe rawit merah
  6. 10 lbr daun jeruk
  7. 4 batang sereh peprek
  8. 4 lbr daun salam
  9. 3 ruas jari jahe peprek
  10. 3 ruas jari lengkuas peprek
  11. 6 bungkus pasta tom yam(sy pakai merk bamboo)
  12. 1 sdm Garam
  13. 1 sdm Gula
  14. 2 sdm Kaldu Jamur
  15. 2 sdm cabe giling besar
  16. 1 bungkus santan kental(sy pk kara) uk kecil
  17. 1 liter air kaldu udang
  18. Air untuk kuah(pakai panci uk sedang)
  19. Bahan isi :
  20. 500 gram aneka Jamur
  21. 500 Baso ikan
  22. 500 Baso udang

Langkah-langkah untuk membuat Tom Yam Ayam

1
Rebus air kaldu udang dan air dalam panci hingga mendidih,masukkan potongan ayam..
Tom Yam Ayam - Step 1
Tom Yam Ayam - Step 1
Tom Yam Ayam - Step 1
2
Tumis irisan bawang merah dan putih hingga harum,masukkan cabe giling tumis hingga bumbu benar2 matang lalu tambahkan rempah daun(daun jeruk,sereh dan daun salam jahe dan lengkuas)beserta pasta tom yam,aduk rata hingga bumbu dan rempah2 layu.dan matang
Tom Yam Ayam - Step 2
Tom Yam Ayam - Step 2
Tom Yam Ayam - Step 2
3
Setelah bumbu tumisan matang tuang kedalam panci yg berisi ayam,aduk rata masak hingga ayam dan bumbu matang meresap
Tom Yam Ayam - Step 3
Tom Yam Ayam - Step 3
Tom Yam Ayam - Step 3
4
Tambkan santan,cabe merah iris dan cabe rawit utuh,garam,gula,kaldu jamur,aduk rata
Tom Yam Ayam - Step 4
Tom Yam Ayam - Step 4
5
Tes rasa..jika sudah pas masukkan aneka jamur aduk rata,(kl kutang asam bisa tambahkan air jeruk nipis sesuai selera)
Tom Yam Ayam - Step 5
Tom Yam Ayam - Step 5
Tom Yam Ayam - Step 5
6
Masukkan aneka baso,aduk rata.sajikan panas2..
Tom Yam Ayam - Step 6
Tom Yam Ayam - Step 6
Tom Yam Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak ayam crispy

Steak ayam crispy

Bismillah Nyeteak di rumah di saat gak bisa makan di luar saat pandemi kek gini. Kepengen banget steak ayam tapi takut mau keluar agak jauh. Yowes lah bikin sendiri aja dengan modal kecil 50 ribu aja udah bisa makan steak serumah plus puas karna bisa nambah saus ma steaknya hahaha SC : wardat El ouyun #steakayam #cookpadcommunity #orangecooking

6 orang
1 jam
Ayam Goreng Kobe

Ayam Goreng Kobe

Terima kasih @dapurkobe kiriman tepungnya...

Chicken yakiniku for diet

Chicken yakiniku for diet

Suka bosan dan seret kalau diet makan dada ayam.. ini bikin dada ayam super empuk dan bikin nagih.. Kuncinya rendam dulu dada ayam pakai perasan lemon semalaman baru dimasak.

1 jam
Ayam Karamel

Ayam Karamel

Punya stok ayam di kulkas dan pengen masak yg cepet n ga banyak bumbu. Pas cek CP nya mbak Eva @vaykitchen nemu resep ini. Pucuk dicinta ulam tiba 😁 lgsg eksekusi aja, cukup 30 menit aja, masakan udh tersaji. Senangnyaaa #CSDepok_VayKitchen #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Mie Ayam Indomie

Mie Ayam Indomie

Versi gampang bikin mie ayam, varian Indomie nya pake yg real meat ya karena tekstur mie nya paling cocok sama mie ayam

1 orang
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Ceritanya bingung mau masak apa, tertiba misua request minta dimasakin ini.

8 orang
45menit
Ide Jualan Sempol Ayam

Ide Jualan Sempol Ayam

Cocok untuk jualan, untung banyak. Modal 73.000 hasil melimpah Nih sempol kalo udah mateng dicelup telur 2x rasanya mantab, alhamdulillah punyaku sisa 7biji

Sop Buntut Ayam

Sop Buntut Ayam

Entah kenapa suka aja dengan buntut ayam, mungkin bagi sebagian orang merasa geli ya konsumsi ini, tapi tidak denganku, aku menyukainya apalagi sejak tau bagaimana pentingnya manfaat yg terkandung dalamnya. Meski berada di bagian ekor ayam, tapi manfaatnya gag kaleng² terutama buat kecantikan, katanya ini bikin awet muda lho moms,, 😘 Resep ini kuintip dari uni @Ayu_MamaAura dan ternyata resep asalnya dari mba Tuti... hmmm di resep bahan utamanya pake ceker yaaa tapi aku ganti buntut aja... Sehat selalu buat mba Tuti dan Uni Ayu serta keluarganya yaa..🤗🥰 Source : @Ayu_MamaAura @Rahma_5229123 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Sup Bola - Bola Ayam Jamur

Sup Bola - Bola Ayam Jamur

Dimana-mana udah ujan melulu tapi disini justru panasnya kacau. Yang ada belakangan badan kayaknya malah g fit dan kelelahan. Bikin sup ah,, tapi yang sehat buat keluarga.Sederhana sih tp makanan hangat itu g pernah salah.

1 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Menu ayam fav. bapak suami. Dan sering dimasak minimal 2minggu sekali :D Masak malem² karna esok pagi nak pergi vaksin dosis 2. Ayam ini bertahan sampai 2 hari, pagi dan malem di angetin teruss, semakin wayu semakin mantappp rasanya..

4 orang
1 jam
Roasted Chicken with Gravy Sauce

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Bismillah.. Punya resep ini sudah lama banget, udh recook dan bikin berkali kali krn anak anak suka , ini enak bgt. Jazakillahu khairan katsiro mba @siskadian78 ,buat inspirasi, dan ilmunya. Seneng banget bisa gabung di KOMBES dan kenal dengan mba Siska, sehat dan bahagia selalu ya mba, laris manis dan barokah bakulannya, Aamiin Allahumma Aamiin 🤲🏻. Source : mba @siskadian78 #Terimakasih_Kombes #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Oriental steamed chicken tofu

Oriental steamed chicken tofu

Source : frielingga sit

Semur Ayam Betawi

Semur Ayam Betawi

Akhir akhir ini anakku fay sedikit demi sedikit mau makan nasi walo hanya sekali sehari.. dan dy lagi doyan²nya olahan ayam, karna dy tak bisa pisah dari yang namanya kecap aku bikinkan semur ini aja... Takut bosen sm ayam goreng yang dikecapin.. Aku pake resepnya mba @desi_k2 yang lagi terima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur niatnya sekalian meramaikan #CookmemberGenkPeda_Desi biar jadi #GenkPeda_Eksis... hihiiii Sehat selalu ya mba Desi dan keluarga nan jauh dibogor sana 🤗🥰 Source : @desi_k2 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Kare ayam

Kare ayam

5 orang
Kurang lebih 30menit
259. Ayam Sisit Khas Bali

259. Ayam Sisit Khas Bali

Bismillaah ,,, Ayam sisit merupakan salah satu makanan pendamping nasi campur khas Bali , ayam sisit itu berarti adalah ayam suwir yang diolah dengan berbagai macam rempah sehingga rasanya enak banget dan cara bikinnya pun engga susah loh👍Yu diintip resep emak yang terinspirasi dari salah satu teman cookpaders community Bali yaitu mba @oliveiafaizin ,,,rasanya betul2 endul loh man teman ,,🤤🤤🤤👍👍 Sc : OliveiaFaizin Cs : An-nesha #Rekreasi_Bali #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan. #MakananKhasBali

197. Parmesan Breadcrumbs Chicken

197. Parmesan Breadcrumbs Chicken

Fillet Ayam yang dibaluri tepung roti dan keju parmesan Bisa digoreng /oven / air fryer . Yuk coba dibuat.😃

Ayam Goreng Telur Asin

Ayam Goreng Telur Asin

Biasanya suami sama anak-anak pesan versi udang. Berhubung udang lagi ga ada di kulkas, jadi pake ayam aja. Rasanya ga kalah enak dan suami sama anak-anak nambah dongg😁😁 yuks di coba...

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suwir peda cocok banget buat bu ibu yg kehabisan ide mau dibikin masak apa ayam hari ini. Kalau mau engga pedes bisa dikasih kecap banyakan dikit yaa

4 orang
1jam