Web Analytics

Ayam goreng lengkuas

Dipos pada April 8, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng lengkuas,dsni sy tambahkan tahu tempe,jd kl mo mkn tinggal goreng😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang
  2. 4 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 butir kemiri
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 1 cm jahe
  7. 1 sdt kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 3 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 3 batang serai
  12. Garam,gula sckpnya
  13. Air skpnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Potong ayam 10 bag.Cuci bersih ayam,marinasi dngn sdkt cuka lalu cuci lagi
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali,salam sere daun jeruk
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Campur bumbu yg sdh di haluskan ke dlm ayam,tmbh gula,garam.aduk rata tambhkan air sampai ayam terendam
Ayam goreng lengkuas - Step 3
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Masak hingga mendidih,stlh agak menyusut tambahkan tempe.
Ayam goreng lengkuas - Step 4
Ayam goreng lengkuas - Step 4
5
Setelah menyusut angkat ayam dan tempe.sisakan sdkt air lalu masukan tahu.msk hingga kering angkat tahu
Ayam goreng lengkuas - Step 5
Ayam goreng lengkuas - Step 5
Ayam goreng lengkuas - Step 5
6
Goreng ayam, tahu tembe hingga kecoklatan,sisa bumbu yg sdh mnyusut td jg di goreng.dan ayam siap di sajikan
Ayam goreng lengkuas - Step 6
Ayam goreng lengkuas - Step 6
Ayam goreng lengkuas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap *pedasManis

Ayam kecap *pedasManis

Gx bisa klo makan gx ad pedes"nya... Jdi ayam dikecapin pun harus kerasa pedesnya 😂👍

Spaghetti Bolognese With Chicken

Spaghetti Bolognese With Chicken

Ceritanya mah cuma bt menu dinner with my fam aj. Anak ak yg ciwik blg udah lama ga makan spaghetti, yowes mamake cus lgsg bikin. Markicek..

Snack balita Dimsum Ayam

Snack balita Dimsum Ayam

anaku yg sangat suka siomay. di warung cuma ada kulit pangsit goreng. harusnya pake yg dimsum ya biar kenyal dan mudah dibentuk

Honey Garlic Butter Wing

Honey Garlic Butter Wing

Pengen makan Sayap ayam berbumbu tapi SayapBerhenti & Ayam Bulan (wingstp & muunciken) dihitung" kok mahal dan ayamnya kadang kecil dan agak kering, belum lagi ongkirnya karena agak jauh. Jadilah iseng buat sendiri yang ga kalah enak. Note*: resep per porsi makan 1 orang (sayap potong 3), dikira-kira saja takarannya jika masak lebih banyak.

1 porsi
Ayam kremes telur

Ayam kremes telur

Liat resep di Salah satu group memasak di FB, tapi Mii modifikasi🙏 cuss bikin mom's💖

Ayam goreng balado dan telur balado (plus kremesan simple)

Ayam goreng balado dan telur balado (plus kremesan simple)

Ketika suami pengen ayam balado pk pete, anak2 ingin telor balado, dan saya ingin ayam goreng kremes. Jadilah menu ini 😁. Ayam dan telor dibalado jadi satu. Plus bikin kremesan ayamnya juga. Disini sengaja ayam gorengnya dibikin cuma bumbu simple aja ya supaya rasanya pas dengan bumbu balado nya. Boleh banget kl mau ayam semua, atau telur semua, sesuai selera saja ya.

Oriental steamed chicken

Oriental steamed chicken

#MasakSetiapBagian

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Jajanan Bandung terkenal enak-enak. Salah satunya adalah lomie. Yang jadi favorit kami adalah Lomie di Jl. Imam Bonjol. Resep ini sudah berkali-kali aku coba dan anak-anak serta suamiku bilang sih sudah mirip dengan Lomie Imam Bonjol, tinggal tambahin baso dan pangsit rebus saja biar makin mirip versi kompletnya Lomie Imam Bonjol. Ini versi basicnya aja udah enaak... gurihnya kaldu ayam, ebi, telur, mantep deh... gak perlu micin lagi sudah 'raos pisan euy'.. 😃 Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Chicken Steak with Barbeque Sauce

Chicken Steak with Barbeque Sauce

Bismillaah. Sabtu, 02 Oktober 2021 Source : no one. Semarak kali ini dgn tema olahan steak suka-suka. Tim mevet 11-12 sama kaya kak @nirastorytummy 😆👌🏻 hari ini kita ga kerja sama sis? Hmmm. Mbak @Hannah_kumara semoga berkenan yaaaaa 🥰💋 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Fire Chicken (Ayam Pedas ala Richeese)

Fire Chicken (Ayam Pedas ala Richeese)

Dulu hype banget ya si ayam ini, sampai resto di kota saya selalu penuh antriannya. Sekarang nyoba bikin sendiri dirumah, nggak sama 100% tapi wort it buat di coba Source : @ikha_thea1 @Gliantika #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_gliantika #myhomemadefood

2 orang
60 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Enak dan praktis buatnya karena pakai bumbu kobe Kalasan, @dapurkobe. #KulaEtam #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Beda dengan nasi hainam simple yang sebelumnya saya post, ini ayamnya hanya direbus hingga daging ayam lebih juicy. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Nugget Ayam Karakter

Nugget Ayam Karakter

Minggu pagi sibuk buk buk bikin cemilan sekaligus lauk buat jagoan 😙 .. udh lama jg ga d bikinin nugget .. alhamdulillah setelah d kukus langsung minta d goreng 😊😊😍😘😘

Nugget Ayam

Nugget Ayam

Source: Chef Devina Hermawan dengan sedikit penyesuaian Nugget empuk, lembut dan krispi, pas buat stok makanan darurat kalo lagi malas masak, dan cocok buat anak2 daripada beli, lebih sehat dan pastinya lebih hemat. Nugget ini juga salah satu makanan wajib ada di freezer karena si bungsu lumayan picky soal makanan. Resep ini oke banget, hasilnya sangat memuaskan. Dibandingkan dengan resep nugget saya sebelumnya, nugget ini rasanya lebih mild tidak terlalu beraroma bawang, rasanya mirip sama nugget mcd. Saya sesuaiin dikit dengan takarannya, thanks Chef!

48 nugget
Tempe Taco with Chicken and Veggies 🌮🍗🥬🍄

Tempe Taco with Chicken and Veggies 🌮🍗🥬🍄

Tempe is one of the most famous Indonesian foods that is mostly served in family or traditional recipes. Daun kenikir is not common to be found in dishes. However, they are beneficial for our health as they contain high antioxidants that can prevent cancer and heart disease. With this dish, I stepped outside the box to promote tempe and daun kenikir as Indonesia’s dish. Besides promoting health benefits, this cuisine also encourages audiences to conserve daun kenikir to be cooked more often and continues to promote Indonesia’s unique vegetables. Video tutorial: https://youtu.be/BNSMJfJBJZE Main ingredients in this dish: 1. Tempe is a traditional Javanese food made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe is very common in Indonesia and can be found easily in supermarkets. Tempe is affordable and can be cooked into many dishes. 2. Kenikir (Cosmos) is classified as plantae and genus cosmos. Cosmos are tropical plants that came from the United States. Cosmos was brought to Southeast Asia through the Philippines by the colonizers in the 16th century. The leaves are long and arranged in opposite pairs. Today, we found Kenikir (Cosmos) in Indonesia, especially in Java. Daun kenikir can be cooked in different ways and it can be used as a raw vegetable as salad served with sambal.

1 serving
30-45 minutes
Sup Ayam Kuning Khas Betawi

Sup Ayam Kuning Khas Betawi

Setor arisan semangcook resep mbak Desy Chamim. Dg sedikit modif…dg ditambah sosis, kol dan jamur kancing. #semangcookarisan_desychamim #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #masaksetiapbagian