Web Analytics

Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel

Dipos pada May 18, 2022

Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan-jalan ke Kalsel nyobain ayam Bepangat khasnya Alabio. Enaaq kata paksu. Ternyata mirip sama ayam kecap yang sering dimasak di rumah tapi bedanya ngga pake tomat. Source : @mama_rofifnajmi https://cookpad.com/id/resep/15487617-ayam-bepangat-khas-alabio-kalimantan-selatan?invite_token=XJnbjAHVjZuzmyXDuMAkowc3&shared_at=1632835535 @ihdanas : https://cookpad.com/id/resep/15543967-ayam-bepangat-khas-kalsel?invite_token=hYKiNmbTS9mb53t9E6goMmLP&shared_at=1632836653 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Rekreasi_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel:

  1. 4 potong paha ayam, besar2
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm kecap asin
  4. secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk (optional)
  5. 250 ml air
  6. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. Bumbu halus :
  8. 7 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. sesuai selera, cabe merah atau campur rawit
  11. 1 buah tomat
  12. 1 sdm lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel

1
Rebus ayam setengah matang, tiriskan. Haluskan bumbu, saya dengan chopper.
Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel - Step 1
Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula dan garam, aduk rata. Beri air bertahap, tunggu mendidih.
Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel - Step 2
Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel - Step 2
Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel - Step 2
3
Masukkan ayam, rebus sampai bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa. Tambah air dan kaldu bubuk bila perlu. Sajikan dengan taburan bawang goreng, tadi saya ngga keburu bikin sudah ditungguin 👌
Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel - Step 3
Ayam Bepangat khas Alabio Kalsel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Ragout Ayam

Risol Ragout Ayam

*Urutan bikin Ragout dulu baru bikin kulit, agar kulit ga kelamaan kena angin *Pan teflon saya ukuran 24 cm, hasil akhir terlalu jumbo klo untuk jualan mungkin bisa pakai pan 18 cm *cairan untuk ragout saya pakai susu cair, klo ekonomis diganti air biasa *tepung panir pakai tepung roti warna oranye, lebih ekonomis kalau pakai yg halus warna kecoklatan.

17 pcs JUMBO
1 jam
Mie Ayam Jamur Tiram

Mie Ayam Jamur Tiram

Saking enaknya disuruh jualan sm pak suami 🌝

4-5 orang
1 jam
Taliwings (Taliwang Chicken Wings)

Taliwings (Taliwang Chicken Wings)

Senin, 27 September 2021 Kali ini "Wikul" Virtual ke Pulau Lombok, diPulau Lombok, menu yang paling populer yaitu plecing kangkung sama ayam bakar taliwang dan masih banyak menu" lainnya. Kali ini menu yang saya pilih ayam bakar taliwang, tapi pake sayap. Saya terinspirasi dengan "Taliwings" punya Teh @opibun mantap banget. Makasi Teh Opi 🙏❤ Resep yang saya tulis dengan sedikit penyesuaian. 🌺Cooksnap : Opibun #Resepalgis #Taliwings #OlahanAyamAlaAlgis #DariDaerahUntukIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #WiKulVirtualNusaTenggaraBarat

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Resep @dapurkobe🤗🙏🏾 Crispy...gurih...bumbunya meresaaapp sampe ke tulang2nya...yg jelass mantuuulllssssss 🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Ayam Rica - rica

Ayam Rica - rica

Karena hari ini puasa dan pengen bgt makan ayam rica-rica, jadi pulang kerja langsung di eksekusi, dan ternyataaa enakkk betsss 🤤

Ayam Pok Pok

Ayam Pok Pok

2-3 Orang
30 Menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

5 orang
1 Jam 30 Menit
Ayam Fried Chicken rumahan

Ayam Fried Chicken rumahan

Anak suka request ayam fried chicken ini jadi slalu stok yg udh di marinasi di kulkas

6 porsi
30 menit
Crispy Chicken super kriuk

Crispy Chicken super kriuk

1 jam 30 menit
139. Dimsum Ayam Kulit Rupa-rupa

139. Dimsum Ayam Kulit Rupa-rupa

Alhamdulillah bs ikut memeriahkan Semarak Clover Minggu ini ❤ Udh lama emang pingin bikin dimsum, kebetulan tema ny Dimsum oleh mb Riska @chk_14081984 .. krn ada beberapa kegiatan yg hrs diikuti, akhirny nyicil beli kulit jadi hehe ga sempet bikin kulit nya 🙏🏻 resep dimsum ini aq ikuti dr hasil pelatihan UKM di lingkungan aku, rasa ny lumayan 👍🏻 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Hekeng Ayam Masak Ala Korea

Hekeng Ayam Masak Ala Korea

Bismillaah, Ceritanya lagi pingin makan Odeng/Eomuk tapi yang ada adl daging ayam dan kembang tahu. Daripada mupeng, akhirnya bikin Hekeng yang dimasak ala Eomuk/Odeng krn menurutku mereka mirip. Bedanya kalo Eomuk/Odeng itu dari daging ikan. Trus krn Gochujang di toko langganan lagi kosong juga maka bikin saos ala rasa Gochujang sendiri wkwkwk. Meski warnanya gak secetar Gochujang tapi rasanya udah jeongmal masisseo hihihi. Kali ini belum mencantumkan resep step by step dg foto. Krntadi kembang tahunya agak-agak remuk gitu jadi males pepotoan hehe.

Menu Bekal Ayam Teriyaki

Menu Bekal Ayam Teriyaki

Menu bekal yang PTM Sayuran sudah dimasak jadi satu, emak gak repot masak sayur lagi. Hehehehe #cookpadcommunity_depok Source : Yt channel fibercreme

30 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Karena badan lagi tdk fit selera makanku jadi rada menurun nih...walaupun sakit tapi hrs ttp makan toh..akhirnya ada ide untuk bikin nasi tim favoritku ajalah..dan ternyata aku lahap sekali mkn nasi tim ayam ini loh..😉

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

4orang
Cheese Chicken Roll Lasagna

Cheese Chicken Roll Lasagna

Pilihan olahan menu pasta yang gak biasa dan ekonomis pastinya 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakAsyik #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #OlahanPasta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Opor Ayam

Opor Ayam

Suami aku tuh suka banget opor ayam, tp aku selalu buat yg agak simple setiap masak ini tp enak di makan utk aku dan suami. Berhubung suami aku kerja di perusahaan makanan sbg quality control, jd emang agak rese kalo icip makanan tuh. Kudu pas. Minimal standar nya dia sih hahaha aku pun masak selalu secukupnya utk berdua.

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

*Tum Ayam Khas Bali*

*Tum Ayam Khas Bali*

Senin 11-10-2021.... Cooksnap kedua untuk rekreasi keBali, Tum ayam masakan khas Bali yang bumbunya sangat sarat dengan bumbu dapur. Ini hampir mirip sama pepes ayam...enak Source : Presella #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

4 bungkus
Ayam bakar Teriyaki

Ayam bakar Teriyaki

Bismillaah.. Selalu menjadi kesukaan keluarga.. Olahan ayam. Kali ini Ayam bakar teriyaki... Hmm.. yummy ⚘💞 #olahanayam #ayambakar #ayamteriyaki #ayambakarteriyaki #anekaolahanayam #chicken #grilledchicken

10 orang
50 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki