Web Analytics

Ayam bakar ala mama cally

Dipos pada May 6, 2022

Ayam bakar ala mama cally

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala mama cally yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala mama cally yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala mama cally, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala mama cally enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ala mama cally adalah 1-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar ala mama cally diperkirakan sekitar -+1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala mama cally sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala mama cally memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kalo libur tuh minta nya yg repot” tapi gpp deh ya hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala mama cally:

  1. 2 ekor ayam potong 8
  2. Bumbu halus:
  3. 7 buah bawang merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 10 buah cabe rawit kriting
  6. 1 buah terasi
  7. 5 butir kemiri
  8. 2 cm jahe
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 1 batang serai geprek
  11. 4 helai daun jeruk di bejek
  12. 2 helai daun salam
  13. 2 cm asam jawa larutkan
  14. 1/2 gula merah di sisir
  15. 1/2 bks santan kara
  16. secukupnya Penyedap garam dan kaldu ayam
  17. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala mama cally

1
Pertama” potong” ayam lalu cuci bersih, jangan lupa pakaikan garam di bejek diamkan 5 menit lalu bilas
2
Masukan ayam kedalam wajan tambah air sedikit saja lalu, masukan bumbu halusnya, ungkep, sambil di aduk masukan gula merah dan larutan asam jawa, Serta setengah santan kara lalu ungkep sampai air agak menyusut
Ayam bakar ala mama cally - Step 2
Ayam bakar ala mama cally - Step 2
3
Setelah menyusut angkat ayam, masukan kecap pada bumbu sisaan ayam, seperti gambar di atas, untuk olesan
Ayam bakar ala mama cally - Step 3
4
Lumuri ayam dengan bumbu kecap di wajan, lalu bakar saya menggunakan roaster biasa ya, lakukan sampai habis, lalu sajikan,,, jangan lupa lengkapi dengan lalapan dan sambal
Ayam bakar ala mama cally - Step 4
Ayam bakar ala mama cally - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam jamur

Dimsum ayam jamur

R3sep ini hasil modif disesuaikan dengan selera sy dan keluarga,, klo mau dicoba silahkan...🥰🥰 disni sayà menggunakan fillet paha dan fillet dada, bisa juga lebih enak dimix udang ya. Tips : Agar dimsum tidak keras dan biasanya di hangàt kan lagi supaya tdk hancur, kukus dimsum selama 7 menit saja. Sisanya bisa disimpan di freezer dan suhur uang kemudian dikukus kembali tidak perlu lama lama. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung

Mie ayam abang-abang

Mie ayam abang-abang

Sudah lama mencari resep mie ayam yang mirip dengan mie ayam jualan abang-abang di Palembang. Di sini minyak ayam dan semur ayamnya pakai kunyit. Jadi wangi dan warna minyak dan semurnya cantik. Eh, ketemu resep mbk Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan dari Medan. Ini pas sekali dengan mie ayam yang saya inginkan. Sangat aromatik. Sebelum hilang resepnya, simpan di sini dulu ya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15407365-mie-ayam-abang2?invite_token=QASkNLdqWQx37spgjXB4zxVR&shared_at=1634168280

8 mangkuk
2 jam
Ayam Bakar (bumbu simpel)

Ayam Bakar (bumbu simpel)

Source : @DianaN_17 Memeriahkan Arisan Genk PeDa kali ini untuk Mba Di, begitulah aku menyebut namanya. Meskipun belum lama kenal tapi menurut ku dia orang yg baik, asik diajak becanda, apalagi berantem 😆. Piss loh Mba ✌️ Mba Di itu orangnya rajin (kalau ada GA, wakakakak) waah aku klw disuruh masak sebanyak yg Mba Di masak ga bakalan sanggup apalagi sampe begadang (bakalan kena pentungan bojo ku ntar 🤫😂). Ahh pokoknya resep ini simpel banget, terus rasanya enak, masuk list masakan kesukaan suami ku, Alhamdulillah jadi ga bingung masak lagi (ehh tetep aja kadang bingung) 😀. Capcuz resepnya 👇 #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Mengumpulkan resep, untuk mengetahui seberapa banyak saya membuat menu masakan

5 porsi
1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Minggu ini kocokan semarak dimenangkna oleh mba Riska dan temanya adalah dimsum, saya buat yg simpel aja ... Semoga berkenan y mba. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Kremesan ayam

Kremesan ayam

Sisa ungkepan ayam sayang mau dibuang jadinya dibikin kremesan.. Bikin ayam 1/2kg diungkep pake bumbu instan desaku marinasi

Dimsum Ayam Wortel Keju

Dimsum Ayam Wortel Keju

Ceritanya semarak clover pekan ini ditantangin mbak riska bikin aneka dimsum..dimsum ini favorit banget sih,semua dimsum suka,tapi ak paling gk bisa klo bungkus dimsum selalu gk bisa rapi,tp jujur ini enak banget,ini kulitnya ak beli instan karena mau bikin kulit homemade sudah gk ada waktu karena jadi tim mepet..semoga berkenan ya mbak. Source : AnieSaryono #imaimey #imaimeydimsumayamwortelkeju #OlahanAyamImimey #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam
Ayam Goreng Mudah 3 Bumbu Gurih | Kreasi Fillet Tanpa Ribet

Ayam Goreng Mudah 3 Bumbu Gurih | Kreasi Fillet Tanpa Ribet

Olahan hanya 3 bumbu tapi gurih sedaaap, anti ribet. Marinasi tanpa air, sangat simple

Sup ayam rempah anak bapil

Sup ayam rempah anak bapil

Karena anak2 lg bapil, inget resep rempah dr. zaidul akbar sy coba mix2 dikit sm sayur sop. Bismillah semoga bs membantu proses penyembuhan bapil anak2 😇

25 menit
Dimsum ayam & udang

Dimsum ayam & udang

Hari sabtu pertama kalinya mengikuti Semarak Clover❤️ tema hari ini dari mbak @chk_14081984 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

15pc
1 jam
Ojek adonan bakso ayam

Ojek adonan bakso ayam

Coba coba, trnyta enk, dagingny ttep krasa bnget, jngan liat bntuk ny ya mom, yg penting habis d mkan sm keluarga, 😃😃😃😃😃,

Ayam Bakar Parape Makassar

Ayam Bakar Parape Makassar

Parape biasanya identik dengan ikan. Kali ini saya membuatnya dengan daging ayam ❤

4 orang
Nugget ayam sayur anti gtm

Nugget ayam sayur anti gtm

Jadi akhir akhir ini bocaaah agak susah makan sayur gtu akhirnya , di kondisikan lah dengan makanan favorit nya diaa yupsss ayaaaam

6 porsi
45 menit
Ayam Rempah (Recooked from RachelVennya)

Ayam Rempah (Recooked from RachelVennya)

Pernah recook masakan ini. Tidak ada foto, saya abadikan dalam bentuk video karena belum terpikir membuat akun Cookpad heheh. Asli ini enak dan segeeer sekali rasanya, membuatnya juga mudah 🥺

2 orang
1 jam 25 menit
Sate Ayam Banjar

Sate Ayam Banjar

Malam-malam kipas-kipas....ngipasi sate. Hemmm enaknnnyaak. Al hamdulillah. Dulu sekali sering dimasakkan sate sama al marhumah mertua di Jangkung. Mau nanya bumbunya apa ... Laaa... malu🙈 malu bertanya sesat di jalan...emang betul.🙃 Akhirnya yaa nggak tahu apa bumbunya. Al hamdulillah ya... sejak begabung ma #cookpad jadi bisa jelajah ke mana-mana cari resep. Sumber: @Mama_Tsuba #serbatusukan #Barampaan #Cookpadcommunity_Kalsel

Kari ayam goreng

Kari ayam goreng

Source chef John dari taste. Com di youtube. Sebenarnya kari biasa aja, tapi ayam nya di goreng dulu. Asli nya sang chef memakai sayap ayam, tp aku adanya hanya paha... So... Kun.

3 porsi
1 jam
Perkedel Tahu Ayam

Perkedel Tahu Ayam

Menu ini sering kubuat untuk cemilan mpasi anak2 dulu. Skrg masih tetap jadi kesukaan. Yuk cobain bikin ini enak lho #CookpadCommunity_Tangerang

NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

Yuk manfaatkan bahan sisa! Kalau ada sisa makanan rasanya sayang kalau terbuang yah, Sis & Bro. Mau dimakan lg biasanya orang rumah udah pada bosan. Kita olah aja jadi makanan dalam bentuk lain. Kali ini saya bikin nasi goreng dengan 2 potong pepes sisa bbrp hari yg lalu dari kulkas. Selain pepes, bisa juga dipakai sisa rendang, ayam goreng, ayam bakar, balado, teriyaki, tuna balado, dll. Kombinasikan dengan bahan yang ada di dapur. Bisa ditambah kecap, saus tiram, saus teriyaki, dll. Selamat berkreasi!