Web Analytics

Ayam Bakar Parape Makassar

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Bakar Parape Makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Parape Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Parape Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Parape Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Parape Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Parape Makassar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Parape Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Parape Makassar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Parape biasanya identik dengan ikan. Kali ini saya membuatnya dengan daging ayam ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Parape Makassar:

  1. 4 potong ayam (cuci bersih)
  2. 1 sdm margarine
  3. 1/2 sdm gula merah
  4. 5 biji asam matang (dilarutkan dengan 40 ml air)
  5. 300 ml air
  6. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  7. Secukupnya gula dan garam
  8. Bahan Bumbu Tumis
  9. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. 7 butir bawang merah (haluskan)
  11. 3 siung bawang putih (haluskan)
  12. 5 buah cabe rawit setan
  13. 1/2 sdm lada bubuk
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Parape Makassar

1
Panaskan margarine pada teflon anti lengket. Bakar ayam hingga daging berubah warna keemasan. Sisihkan.
Ayam Bakar Parape Makassar - Step 1
2
Tumis semua bumbu dengan api sedang hingga matang dan harum.
Ayam Bakar Parape Makassar - Step 2
3
Masukkan air, gula merah, air asam matang, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Tes rasa.
Ayam Bakar Parape Makassar - Step 3
4
Masukkan ayam. Ungkep dengan api besar hingga air menyusut.
Ayam Bakar Parape Makassar - Step 4
Ayam Bakar Parape Makassar - Step 4
5
Bakar sebentar di teflon untuk memberi efek grill sambil diolesi sisa bumbu. Sajikan dengan nasi hangat. Siap santap ❤
Ayam Bakar Parape Makassar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ala KFC KW

Ayam goreng ala KFC KW

Assalamu'alaikum Ayam memang ga pernah bosen, terutama anak2, mereka suka kalau di kasih tepung , tepung apapun itu , asal kerasa gurih dan krauk2 mereka pasti suka. Td siang coba goreng ayam pake resep mb @Gliantika ,anak2 suka sama ayamnya. Semoga mb @Gliantika selalu diberi kesehatan🙏🙏. Source : #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_GlianTika #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Sudah bisa tersenyum manis walau tipis2 tugas BeRes udah dikerjain.Awalnya ngeriiii pokoknya wes bakal ga bisa ini.Tapi masih ada kemauan liat youtube.Dengerin berulang2 .Kebetulan aku liat di YouTube @dapurade50 .gampang bgt kata2nya dicerna..ga buat aku makin setress😂.Untuk isian aku modif dikit.Jadi kuncinya sabar,pelan2 aja..dan ingat....plisss...kuku tangan tolong dipotong dulu ya...kalo kukunya panjang si kulit bisa robbbeek Source: @dapurade50 dgn bbrp penyesuaian😘🤗 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

6-8orang
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam ini masakan buat anak ku yang gak begitu suka sama rempah2 terpaksa deh buat yang Cemplung aja. Dan manfaatin bahan yang ada d dalam kulkas ya....

2 orang
30 menit
379. Sup Ayam Klaten

379. Sup Ayam Klaten

Request anak-anak karna emaknya udah lama banget ga nge-sup 😁 So hari ini emak memenuhi permintaan anak-anak biar makan nya banyak

Jamur Kancing Ayam Teriyaki

Jamur Kancing Ayam Teriyaki

6 orang
30 menit
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Kebetulan ada stok beras basmati dengan ayam,akhirnya buat nasi briyani deh😊,insaallah enk😊🙏

Ayam Penyet Dadakan

Ayam Penyet Dadakan

Ada stok ayam ungkep, bawang putih sama cabe rawit merah.. Di penyet pake sambel korek aja deh, hihihi.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
15 menit
Ayam bumbu bawang putih (ayam fried ala mama🤣🤣)

Ayam bumbu bawang putih (ayam fried ala mama🤣🤣)

Ini adalah ayam kesukaan anak-anak dirumah bahkan sisulung menyebutnya ayam fried ala mama (spt dijudul) 😊, cara buatnya simpel tapi rasanya asin gurih sangat cocok dipadukan dgn bening bayem temu kunci/ kesukaan paksu dimakan dgn sambel bawang + kol goreng. Ayamnya pas digoreng garing sampai kekulit maknyuss tanpa berlama2 yuk kita mulai buat💪

4 orang
45 menit
Bento Chicken Katsu

Bento Chicken Katsu

Tema Paders kali ini bikin bento, kebetulan pas ada pesanan tumpeng anak. Sekalian dibikin bento.. Niatnya dihias lucu 🤪, tapi karena waktunya tidak terburu, pesanan segera diantar .. Jadi ya ala kadarnya🤣 #GodaBonus_mrsBento #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #HuntersInAction #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya

Bola Ayam Semur Bening

Bola Ayam Semur Bening

Mirip bakso tapi dagingnya padat lembut tidak kenyal dan kuahnya agak manis gurih ❤

4-5 porsi
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh...,bikin ayam panggang oven ini harus sabar, karena waktunya lumayan lama, yang terpenting ayam nya matang sampai ke dalam dan enak juga lembut dagingya...

Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam tepung yang ngga gitu-gitu aja cuma chicken karaage karena kaya akan rasa dalam 1 gigitan. #ChickenKaraage atau #ayamtepung ini sebenarnya bisa dimakan langsung aja, tapi makin mantap kalau diaduk sama saus lainnya. Kali ini aku bikin chicken karaage yang dilumuri dengan saus asam manis! Enak banget😋

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Super gampang, tinggal cemplang-cemplung, lalu sreeeng.. siap dinikmati & cocok untuk bekal sarapan..

Ayam Goreng Pejantan (Bumbu ungkep Jadi)

Ayam Goreng Pejantan (Bumbu ungkep Jadi)

Bismillah...buat ayam goreng untuk lauk skrg mudah beli bumbu ungkep dipenjual sayur terus masak ditambah bumbu lagi dirumah jadi ayam goreng enak praktis cepat lebih hemat tentunya buat ayam ungkep sendiri bisa untuk stok lauk ya Bun

4 orang
1 jam
Ayam masak cabe hijau

Ayam masak cabe hijau

2 orang
30menit
56. SOTO AYAM KUAH BENING

56. SOTO AYAM KUAH BENING

Lagi pengen makan soto aja, hehe. Ini kalau bisa tambahkan bawang goreng, sya lagi ga pake karena habis stock

4 orang
Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Saya memposting masakan yang memang sehari hari saya masak. Berhubung sekarang anak lagi diet hanya boleh makan dada ayam maka setiap hari menunnya ayam tapi pakai dada ayam☺️🙏..

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Lagi bosan ayam digoreng biasa😂😂😂 jadi otak atik bumbu 😆😆😆