Web Analytics

Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

Dipos pada April 25, 2022

Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep dari Teh Opie @opibun yang merupakan CM #Kombes..Selalu mantuull laahh klo cooksnap dari resepnya Teh Opie..πŸ˜πŸ’ƒ Hatur nuhun ya Teh resepnya.. Mudah dan simpel membuatnya.. Anti ribet..beett..beett..😍πŸ₯° Yuuukk moms.. Intip resepnya dan dicoba yah..eenndduull pisann pokokna mahh.. πŸ˜‹πŸ€€ #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan):

  1. 300 gr dada ayam utuh
  2. 1 buah jeruk nipis (untuk marinasi)
  3. 1 batang daun bawang (me: skip)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 ruas jempol jahe
  6. 2 SDM kecap asin
  7. 1 SDM minyak wijen
  8. 1/2 SDT lada bubuk
  9. 1 SDT garam
  10. 1 SDT gula
  11. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

1
Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis/lemon, diamkan 10 menit. Cincang halus bawang putih dan iris tipis jahe.
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 1
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 1
2
Dalam wadah campurkan bumbu tim ayam yaitu bawang putih cincang, irisan jahe, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata. Kemudian masukkan merica bubuk, garam, dan gula. Tambahkan 50 ml air. Koreksi rasa.
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 2
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 2
3
Setelah 10 menit, cuci ayam dan letakkan dalam wadah tahan panas.Tuang bumbu ke atas ayam. Tusuk2 dengan garpu supaya bumbu meresap. Istirahatkan dalam kulkas selama 20 menit.
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 3
4
Setelah 20 menit keluarkan ayam dari kulkas. Panaskan panci pengukus hingga airnya mendidih.. Kukus ayam selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 4
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 4
5
Angkat dan sajikan. Nikmati dengan nasi hainan atau nasi putih hangat juga enak.. Yuummyy.. πŸ˜‹πŸ€€
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 5
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Beda dengan nasi hainam simple yang sebelumnya saya post, ini ayamnya hanya direbus hingga daging ayam lebih juicy. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Sayap Ayam Rica-rica

Sayap Ayam Rica-rica

Dinamakan seprti Ini Karena pedesnya yt dasyat Dan bikin dower he heh...salah Satu menu favorite anak2Ku penyuka pedas. Pedasnya mantuul tapi bikin nambah Terus.. walaupun cuma ditemani nasi hangat...yg brani pedas...hayuu dicoba...πŸ˜‹

5 orang
1 jam
Bihun Ayam Jamur

Bihun Ayam Jamur

Resep simpel & pasti cepet masaknya. Apalagi coba yang kita butuhin skrg ini selain masak praktis, cepet tp tetep enak & sehat πŸ‘ Mendukung Mamah Cookpad utk masak #SerbaDiRebus cusss masuk dapur πŸƒβ€β™€οΈ

2 orang
30 menit
Kari Ayam Praktis

Kari Ayam Praktis

Recook resepnya Mbak @cook_2626288 pagi-pagi sambil buru-buru dengan bumbu yang ada ternyata lengkap. Enak, hanya aku tambahin cabe keriting biar agak pedes

4 orang
1/2- 1 jam
Lumpia isi rebung ayam

Lumpia isi rebung ayam

Lumpia saya paling suka apalagi isi rebung ayam, kebetulan nemu rebung yg bgs banget dipasar jadinya bikin aja dirumah. #Cookpadcommunity_kalteng

Ayam Sisit Sambal Matah

Ayam Sisit Sambal Matah

Setelah belajar satu resep makanan khas Bali, gowes dilanjutkan berkeliling kota Denpasar dan akhirnya sampai ke Dapur Mbak Ida Ayu Astana @IdAs_8811 untuk mencoba resep Ayam Sisit Sambal Matah.. Sepertinya masakan ini cocok di lidah keluargaku.. Jadi cuus resep kedua di dapurku. Sedikit modifikasi kulakukan karena aku dan anak Sulungku sedang diet, yaitu ayamnya gak aku goreng tapi aku rebus agar tidak banyak konsumsi minyak. Makanya kalau di foto kelihatan pucat karena ayamnya aku rebus. Tapi rasaya gak kalah.. enak sekali... sayangnya kurang pedas sedikit, maklum di rumah pada suka pedas... Yuuuk dicoba... #GowesBecak_KeBali #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
1 jam
Ayam Rebus Jahe

Ayam Rebus Jahe

Hujan seperti hari ini, langsung terpikirkan untuk masak masakan simple, ayam rebus jahe. Saya menambahkan sedikit kayu manis, pekak dan cengkeh untuk memperkaya rasa, selain jahe tentunya. Ahh enak banget, anget, wangi, gurihβ€¦πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat mencoba yaa.. #resepsehatlingga #serbadirebus #ayamrebusjahe #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
45 menit
Ayam betutu khas bali

Ayam betutu khas bali

Ayam betutu khas bali rasanya juaraa bgt..tapi bumbunya lumayan banyak dn ribet sampe2 nangis krna ngupasin bwg merah yg bikin pedes mata alhasil ngupas bwg sambil pake kacamata πŸ˜‚πŸ˜‚..udh gitu utk bagian ngulek bumbu diasistenin sm pak suami πŸ˜‚....tapi memang usaha tdk menghianati hasil...ayamnya uenakk tenan ..sampe paksu nambah 2x ...kata ci xanders ..kunci masakan enak ..jangan pelit bumbu it emg bener πŸ€“πŸ‘...yukk ah cusst yg mau resepnya lgs ke step by stepnya πŸ‘‡ source: @xanderskitchen πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Ayam bumbu ketumbar

Ayam bumbu ketumbar

Source : Bulbul kitchen Resep asli judulnya SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk. Pas banget ini sama saya yang doyan sate tapi males bergelut dengan tusuk sate wakakakaka Resepnya praktis, gampang di buatnya dan rasanya enak. Saya pake Paha ayam fillet, biar teksturnya empuk. Bagi yang defisit kalori bole juga diganti dada ayam, tapi hati2 overcook ya. Dada klo overcook agak alot. terus kecap manis ganti yg light jadi kalorinya lebih sedikit, terus margarinnya dikurangi atau ganti dengan minyak olive oil/kelapa. Mantap dah, ada menu alternatif di saat defkal. oh ya, resep asli kecap manisnya 3 sdm, saya 3 sdt aja sudah cukup. terus ketumbar dan bawang merahnya saya tumis sebentar sekalian saat melelehkan margarin, biar wangi.

4-5 porsi
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

2 porsi
30 menit
Tim Tahu Ayam Saus Bangkok

Tim Tahu Ayam Saus Bangkok

Cerita awal Tim tahu ini sebenarnya aku bikin dari olahan sup ayam yang kebanyakan hahaha. Karena klo sup biasanya pada suka sekali makan. DAripada nantinya ga kemakan aku olah aja jadi Tim Tahu Ayam. (emak ga mau rugi hihihihi). Ditambah cocolan saus sambal Bangkok tambah maknyos #PekanPosbar #SerbaDikukus #Cookpadcommunity_Sumbar

Nugget ayam Geprek

Nugget ayam Geprek

Lagi scroll tiktok dan nemu 1 video menu makanan yg simple tapi enak dan lagi tranding d tiktok jadi pengen coba dehh... Akhirnya langsung eksekusi.. ini resep terinspirasi dari @chefarnold dan rasa nya mantuulllπŸ₯°

Satelit Jumbo Ayam Daging

Satelit Jumbo Ayam Daging

Source : @ABATA73 Satelit (Sate Lilit) Ayam Daging.... Rasanya muantab banget... Pas bkin adonannya, pas ada hujan angin kuenceng benget... Genteng n atap rumah pd beterbangan... Sereeeemmm banget... πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Fokus bikin satelitnya agak trganggu... Stlh bisa fokus lg, dilanjut bikin satelitnya... Dan Puji Tuhan hujan angin reda... Satelitpun bisa tersedia... Terimakasih Tuhan. πŸ™

Sayap Ayam saus barbeque [finger licking good food πŸ’]

Sayap Ayam saus barbeque [finger licking good food πŸ’]

ο·½ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh teman-teman cookpaders smua πŸ’ apakabarnya? Alhamdulillah, its glad to be back here πŸ’ setelah beberapa bulan ini cuti dari perdapuran virtual, Alhamdulillah sekarang sudah membaik dan in sya Allah udh kuat balik lagi mendapur baik offline dan online✨. smoga kita slalu diberi kesehatan dan senantiasa dalam lindungan Allah, Aamiin. Nah kali ini saya mau share resep sayap ayam yang simpel tapi rasa juara πŸ‘ ini salah satu menu favorit keluarga dirumah. Inspirasinya saya ambil dari resepnya Mba @sariis_kitchen dengan beberapa modifikasi. Biasa disesuaikan dengan stok yang ada didapur. Disini saya tuliskan sesuai dengan bahan yang saya pake. saya sertakan link resep asli dibawah untuk memudahkan ya.. πŸ”Ž sourche : https://cookpad.com/id/resep/14091348-chicken-wings-saus-barbeque?invite_token=igaQ4n1CCPT5FdAjXoE7iT8k&shared_at=1632006361 πŸ’‘ cooksnap & modifi by me #sayapayam #chickenwing #sausbarbeque #cookingwithmrsryta #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Bumbu Kecap Ketumbar

Ayam Bumbu Kecap Ketumbar

Source : Andrea

SUP Ayam Saus Paprika

SUP Ayam Saus Paprika

2 porsi
35 menit