Web Analytics

Lumpia isi rebung ayam

Dipos pada April 7, 2022

Lumpia isi rebung ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia isi rebung ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia isi rebung ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia isi rebung ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia isi rebung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia isi rebung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi rebung ayam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumpia saya paling suka apalagi isi rebung ayam, kebetulan nemu rebung yg bgs banget dipasar jadinya bikin aja dirumah. #Cookpadcommunity_kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia isi rebung ayam:

  1. 400 gr rebung muda parut
  2. 20 pcs kukit lumpia instan
  3. 400 gr ayam suir
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1/2 sdm garam
  7. 1/2 sdm lada
  8. 1/2 sdm kaldu bubuk
  9. 3 batang daun bawang, iris kecil
  10. Sambal cocolan :
  11. 50 gr cabe rawit
  12. 100 ml air kaldu ayam
  13. 3 sdm saus tomat
  14. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia isi rebung ayam

1
Parut rebung rendam sebentar. Cuci bersih sambil diremas untuk membuang getahnya rebus sampai matang. Tiriskan. Sisihkan
Lumpia isi rebung ayam - Step 1
Lumpia isi rebung ayam - Step 1
Lumpia isi rebung ayam - Step 1
2
Suir suir ayam yang sudah direbus. Tumis baceman bawang sampai wangi, tambahkan suiran ayam aduk rata
Lumpia isi rebung ayam - Step 2
Lumpia isi rebung ayam - Step 2
Lumpia isi rebung ayam - Step 2
3
Tambahkan rebung, tambahkan kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, garam, lada. Aduk rata sampai semua merata. Cicipi rasa
Lumpia isi rebung ayam - Step 3
Lumpia isi rebung ayam - Step 3
Lumpia isi rebung ayam - Step 3
4
Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Lumpia isi rebung ayam - Step 4
5
Siapkan kulit lumpia, isi dengan isian rebung ayam lipat memanjang lumpia rekatkan dengan sampingnya dengan air.
Lumpia isi rebung ayam - Step 5
Lumpia isi rebung ayam - Step 5
Lumpia isi rebung ayam - Step 5
6
Masukkan dalam kulkas sebentar sebelum digoreng agar saat digoreng kulit tidak lepas. Panaskan minyak goreng lumpia dengan api sedang. Tiriskan berdiri agar minyak turun. Sisihkan
Lumpia isi rebung ayam - Step 6
Lumpia isi rebung ayam - Step 6
Lumpia isi rebung ayam - Step 6
7
Sambal cocolan : Blender cabe rawit. Tumis dengan minyak tambahkan saus tomat dan air kaldu ayam. Masak sampai langu cabe hilang. Sisihkan
Lumpia isi rebung ayam - Step 7
Lumpia isi rebung ayam - Step 7
Lumpia isi rebung ayam - Step 7
8
Sajikan dengan saus cocolan.
Lumpia isi rebung ayam - Step 8
Lumpia isi rebung ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Ayam Bakso Wortel Brokoli

Cah Ayam Bakso Wortel Brokoli

Bismillah.... memberdayakan sayuran yg ada di kulkas... #oktober

Sayur lodeh tulangan ayam

Sayur lodeh tulangan ayam

#CookpadCommunity_Tangerang

Brokoli Dengan Daging Ayam

Brokoli Dengan Daging Ayam

3 orang
30 menit
Sate ayam ala teflon

Sate ayam ala teflon

1 jam 30 menit
Ayam Cancang

Ayam Cancang

🌱Dari kebun : daun bawang merah dan cabe rawit merah🌱 Ini resep mertuaku, dan sedikit aku modifikasi 😁 Favorit banget, gak ribet bikinnya, enak, dan bikin nagih 🤤 Tau gak apa itu cancang? Cancang itu di potong kecil2 kalau dalam bahasa Banjar hehe. Jadi ayam cancang itu ya ayamnya di potong kecil2 gitu. Selamat mencoba 👍

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Udah lama memang pengen buat cemilan ini. Emng keluarga pada suka. Karena seringnya juga beli jadi aja haha. Untuk takaran dan komposisi sudah sesuai ya. Bisa digoreng juga sih, tapi dikukus lebih enak. Thank you Mba @setiaanggri sudah memberi materi yang berharga untuk cemilan weekend saya dan keluarga. #CookpadCommunity_Jakarta #KelasYoglosemar_Kukus Recipe @setiaanggri Sauce @pikkaren23

Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Kebetulan papa lagi bakar ayam, jadi sekalian numpang bakar bakso daripada beli di luar belum tentu bersih, tapi bukan berarti jorok juga ya. Bakso nya boleh pake bakso aoa aja kok, ga harus ayam, sapi atau ikan juga boleh. Ini simple sih ga ribet dan bener2 pakai takaran seadanya sekaligus pakai bahan seadanya. Pas di bakar juga ini ga lama ya, jadi jangan ditinggal2, bener2 sebentar banget. Ini fotonya cuma ada setelah diberi bumbu, waktu matwng udh ga sempet foto, udh keburu habis. Berikut untuk resepnya,Selamat mencoba.

Bistik Ayam khas Banjar

Bistik Ayam khas Banjar

Memasak ayam yg agk beda.. Biasanya ya cuman di goreng aja..kalo gak disemur.. tp kali ini cb dibikin bistik.. hehehe #rekreasi_kalsel #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta Sumber @AyienRin

3 porsi
20menit
Sop Ayam Jamur

Sop Ayam Jamur

Sayur sederhana, enak dan gampang buatnya👌🏽😁 #MasakItuSaya

Ayam rica rica pedas manis

Ayam rica rica pedas manis

Pengen masakan ayam yg berbeda .. Ya udah sore hari bikin ayam rica2 saja buat makan malam

3 orang
1 jam
Sup Bola - Bola Ayam Jamur

Sup Bola - Bola Ayam Jamur

Dimana-mana udah ujan melulu tapi disini justru panasnya kacau. Yang ada belakangan badan kayaknya malah g fit dan kelelahan. Bikin sup ah,, tapi yang sehat buat keluarga.Sederhana sih tp makanan hangat itu g pernah salah.

1 jam
Steak ayam crispy

Steak ayam crispy

Bismillah Nyeteak di rumah di saat gak bisa makan di luar saat pandemi kek gini. Kepengen banget steak ayam tapi takut mau keluar agak jauh. Yowes lah bikin sendiri aja dengan modal kecil 50 ribu aja udah bisa makan steak serumah plus puas karna bisa nambah saus ma steaknya hahaha SC : wardat El ouyun #steakayam #cookpadcommunity #orangecooking

6 orang
1 jam
Semur Ayam ala Dapoer_Santi

Semur Ayam ala Dapoer_Santi

Bismillah Salah satu favorite keluarga .... ⚘Semur Ayam⚘ #ayam #olahanayam #semurayam #ayamkecap #ayamrempahkecap #ayamrempah

8 -10 orang
1 jam
196. Ayam Bepangat Alabio

196. Ayam Bepangat Alabio

Setelah beberapa minggu off, akhirnya entry lagi ya 🤭 Meskipun harusnya setornya kemaren, tapi dari pagi sampe malem sodara lagi pada heboh dateng ramean 2 kompi 😅 Inspirasi Resep : Citra Risa Septiani Ayam Bepangat Alabio ini masakan yang berasal dari daerah Alabio yang terletak di Kabupaten Hulu Sungai Utara, KalSel sekitar 20 menit dari Amuntai , Kalimantan Selatan. #Cooksnap #CoboyWani #CoboyNgaco #CoboyCooksnap #Ngaco_KulinerKalSel #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Sayur sop kaldu ayam

Sayur sop kaldu ayam

Berhubung anakku lagi batuk pilek plus ada stok kaldu ayam di kulkas, cuss deh masak sop ayam. Tapi ga pakai buncis krn kebuang trs jd daripada mubazir di skip aja buncisnya.

4 orang
1 jam
Ayam Tepung Pedas

Ayam Tepung Pedas

Ayam yang aku pake itu ayam yang uda aku rebus. Sebelum aku rebus, ayamnya dipotong dulu sesui selera, dibersihkan, lalu kucuri jeruk nipis dan masukkan ke kulkas (aku taruh kulkas semalaman). Paginya ayam aku rebus lalu dipotong atau suwir dan baru diberi bumbu marinasi. *alasan aku pake ayam yg uda direbus karena aku ga suka ayam yang dalemnya terlalu juicy tapi luarnya garing, serasa makan ayam mentah menurut aku :) tapi itu tergantung selera ya, kalo mau pake yang masih mentah, its okey. *note: rebusnya jangan lama2 supaya ga alot banget.

2-3 orang
± 45 menit