Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam betutu khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam betutu khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu khas bali memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam betutu khas bali rasanya juaraa bgt..tapi bumbunya lumayan banyak dn ribet sampe2 nangis krna ngupasin bwg merah yg bikin pedes mata alhasil ngupas bwg sambil pake kacamata 😂😂..udh gitu utk bagian ngulek bumbu diasistenin sm pak suami 😂....tapi memang usaha tdk menghianati hasil...ayamnya uenakk tenan ..sampe paksu nambah 2x ...kata ci xanders ..kunci masakan enak ..jangan pelit bumbu it emg bener 🤓👍...yukk ah cusst yg mau resepnya lgs ke step by stepnya 👇 source: @xanderskitchen 😊🙏💕💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu khas bali:

1. 1 ekor ayam pejantan (resep asli ayam kampung)
2. Secukupnya air, garam, dan gula
3. Bumbu yg dihaluskan :
4. 1/2 sdm ketumbar
5. 2-3 btr kemiri
6. 1/2 ruas kunyit
7. 7 bh cabe rawit
8. 1/2 sdm terasi
9. 1 sdt merica
10. Bumbu yg dirajang halus :
11. 100 gr bwg merah
12. 5 sg bwg putih
13. 1 1/2 jempol lengkuas
14. 2 1/2 jempol kencur
15. 1/2 jempol kunyit
16. 1 1/2 jempol jahe
17. 10 btr cabe rawit
18. 2 1/2 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu khas bali

1

Tumis bumbu halus dan bumbu yg sudah dirajang sampai wangi dan matang

2

Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata. Beri garam dan sedikit gula

3

Tambahkan air sampai menutupi ayam

4

Masak ayam dgn api kecil sampai ayam benar2 empuk

5

Sajikan bersama dengan nasi hangat..yummy...ak makan pake orek tempe..enak banget..rasanya istimewa..apalagi kl ditambah sambal matah bali..wahh makin perfect 😋👍...