Web Analytics

Ayam Suwir Kemangi

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Suwir Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... simpel,mudah,enak....๐Ÿ˜ #masak simpel #ayamsuwir #ayamsuirkemangi #cookpad_id #cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi:

  1. 500 gr Dada ayam tanpa tulang
  2. 2 sdm cabe giling
  3. 8 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 ruas kunyit
  6. 3 btr kemiri sangrai
  7. 7 buah cabe rawit
  8. 3 lb daun jeruk
  9. 2 lb Daun salam
  10. 1 potong lengkuas
  11. 3 sdm santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi

1
Goreng ayam tanpa minyak (jika menggunakan minyak hanya untuk membasahi wajan saja) setelah matang dinginkan suir suir,haluskan bumbu,tumis beri rempah daun dan lengkuas dengan secukupnya minyak menggunakan wajan bekas ayam setelah tanak dan wangi masukkan ayam suir,sedikit air,dan santan juga cabai rawit beri garam gula kaldu bubuk
Ayam Suwir Kemangi - Step 1
Ayam Suwir Kemangi - Step 1
Ayam Suwir Kemangi - Step 1
2
Aduk rata masak hingga air habis, tes rasa terakhir masukkan daun kemangi aduk rata matikan api
Ayam Suwir Kemangi - Step 2
Ayam Suwir Kemangi - Step 2
Ayam Suwir Kemangi - Step 2
3
Siap di sajikan
Ayam Suwir Kemangi - Step 3
Ayam Suwir Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suir & Tempe Balado

Ayam Suir & Tempe Balado

Lama sekali tak menulis resep" di cookpad. Seringnya sudah masak & difoto tp lupa untuk dishare. Resep sederhana ini bisa menghabiskan nasi satu bakul. Pedas manis gurihnya bikin ketagihan untuk tambah. ๐Ÿคค Jangan lupa follow akun IG & tiktok kita ya @aldians. Kitchen

Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Biasanya bakar ayam pasti pake byk bumbu yg lumayan banyak dan ribet. Kali ini mau coba yg simple tp rasa nendaaang ๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿ˜‹ Bumbu nya aku pake bumbu ikan bakar waktu itu. Rasa nya simple tp enak banget. Nanti aku lampirkan ya resepnya. Dan skrg aku coba bakar ayam pake bumbu sederhana ini. Pokoknya anti ribet deh. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

Pas jalan jalan tipis tipis nih .. buat ini untuk bekal ditempat leyeh .. enak, kenyang plus mantuaap .. hihi entah kenapa tetiba si eyang ngidam nasi bakar sih xixixi

10 porsi
Ayam Suwir Kecap

Ayam Suwir Kecap

(Pakai tempe, sambil ngosongin kulkas)

Apple Cider Vinegar Glazed Chicken Breast ala Violet Azalea

Apple Cider Vinegar Glazed Chicken Breast ala Violet Azalea

Dapat tantangan Masakan Western tuh bikin aku ngerasa kayak di Galeri Masterchef ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Yo gimana nggak, wong ini anak Mamah mang ndeso. Biasa masak ala rumahan. Makan yang beginian biasanya pas di resto aja, ndak pernah masak di rumah. Pas dapat tantangan Steak dari Mbak @Hannah_kumara Clover aku dag dig dug serr. Woiya, jelas, Apalah bisanya Wong Ndeso ini dalam hal steak-menyeteak (apaan ini bahasa? ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ) Aku cari di Youtube. Nemu resep dari Cooking With Claudia ini. Resep asli pake Cuka Balsamic. Karena cuka Balsamic NON HALAL akhirnya aku modif, subtitusi pakai cuka apel+gula. Meluncur ke Supermarket buat beli bahan-bahan yang masih asing di tanganku. Cuma pernah dengar nama doang, ndak pernah ngeksekusi. Alhamdulillah bisa lengkap. Pas marinasi aku 5 jam. 1 aja bikinnya karena takut gimana rasanya malah ndak ada yg makan takutnya. Lah ternyata pas jadi enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Aku sampai mewek2 di dapur saking terharunya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Dalam hati ngebatin : "Anak Mamah udah bisa masak masakan Western". Makasih Mbak Hannah tersayang ๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ. Aku nyesel bikin 1 aja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Mumpung masih ada stok dada ayam di kulkas aku mau bikin lagi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Pengen dimarinasi semalaman. 5 jam aja udah lembut ngeresap. Apalagi semalaman kayaknya bakal lebih nendang. Pelengkapnya aku bikin sendiri. Lihat resepnya di postingan aku, ya. #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_KalSel #EmakNusantaraKreatif

Ayam Goreng Padang Bumbu Instan cocol Sambal Ulek

Ayam Goreng Padang Bumbu Instan cocol Sambal Ulek

Nyobain beli bumbu instan ayam goreng padang di prima store. Ternyata enak. Untuk sambelnya, hampir mirip dengan sambal tomat yang waktu itu aku share, cuma bedanya yang ini aku gak pake kencur tetapi pake daun jeruk. Heeemmm maknyus juga, wanginya bikin makin laper. โ˜บ๏ธ

4 orang
45 menit
Ayam Betutu Bali

Ayam Betutu Bali

suka banget sama masakan khas bali, termasuk ayam betutu ini,apalagi kalo sama sambal matah cocok bangeet.. oya punya saya kunyitnya pucat warna'nya jadi ayam betutunya kurang cantik warnanya.. ** resep ini cooksnap dari @xanderskitchen dengan beberapa perubahan yaa

Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Jalan2 ke virtual ke Bali kenalan dengan @pawonbune_aas cooksnap salah satu resepnya ayam goreng ketumbar๐Ÿ™‚ Tks mba inspirasi resepnya #cooksnap #rekreasi_Bali #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Mpasi 11 bulan Opor Ayam

Mpasi 11 bulan Opor Ayam

Gaishan udah biasa mam opor ayam sejak usia 9 bulan, jadi untuk tekstur menyesuaikan yaa bund ๐Ÿ˜Š

3 kali makan
1 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masakan ayam paling gampang menurut saya. Cepat membuatnya dan semua suka.

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Oat Asam Manis

Ayam Goreng Oat Asam Manis

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Ada stok oats di pantry? yuk buat ayam goreng oat dengan kuah asam manis. Oat yang diblender dan dijadikan seperti halnya tepung panir, wah, rasanya enak loh. Berasa gurihnya dan crunchy. Apalagi dengan kuah asam manis ya, yum!!๐Ÿ˜‹ Resep aslinya adalah "Hainanese Chicken Chop", dan tuk baluran ayam oatnya aku terinspirasi dari salah satu resep dari Devina Hermawan. Ternyata cocok loh ๐Ÿ˜๐Ÿ‘. Yuk dicoba Ayam gorengnya. Selamat mencoba dan happy Cooking!๐Ÿ˜˜ Source: Spice n Pans, Devina Hermawan #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
40 menit
Bubur ayam simpel

Bubur ayam simpel

Terinspirasi dari bunda @dapur deis

5 orang
1 jam
Ceker Ayam Nanas

Ceker Ayam Nanas

Kegiatan 3๐˜พ (Cooking Community Class) adalah ๐™Ž๐™ฅ๐™–๐™ฉ๐™ช๐™ก๐™– (Sharing Pekan Untuk Belajar), dan diisi oleh teh @Desriayu_Ecy dengan tema ๐˜ฝ๐™š๐™ง๐™ ๐™š๐™—๐™ช๐™ฃ ๐˜ฟ๐™–๐™ง๐™ž ๐™๐™ช๐™ข๐™–๐™, jadi disini kita tidak hanya belajar memasak saja namun bercocok tanam pun juga, kami diajarkan bagaimana cara menanam yang benar, dan juga membuat cairan bernutrisi untuk kesuburan tanaman kita dan masih banyak lagi ilmu yang bermanfaat yang beliau share kmrn, semoga apa yang teh ๐™€๐™˜๐™ฎ sampaikan bisa menjadi manfaat utk kita semua & jadi pahala yang tak terputus untuk teh Ecy & keluarga, sukses dan sehat selalu ya teh. ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Nah untuk apresiasi ungkapan terimakasih kita kepada teh Ecy kita Cooksnap resep beliau yang berhubungan dengan ๐™ˆ๐™–๐™จ๐™–๐™  ๐™Ž๐™š๐™ฉ๐™ž๐™–๐™ฅ ๐˜ฝ๐™–๐™œ๐™ž๐™–๐™ฃ dari Gallery Cookpad teh ๐™€๐™˜๐™ฎ. Dan saya cooksnap resep beliau ๐˜พ๐™š๐™ ๐™š๐™ง ๐˜ผ๐™ฎ๐™–๐™ข ๐™‰๐™–๐™ฃ๐™–๐™จ, yang sedikit saya modifikasi dengan penambahan cabai karena yodha suka sekali dengan masakan pedas, menjadikan menu hidangan ini semakin lezat, pedas gurih dan ada sensasi rasa segar dari buah nanas๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source : @Desriayu_Ecy #CookpadCommunityClass_Berkebundarirumah #spatula3C_ecy #periDapur_ecy #cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #cookingcommunityclass_berkebundarirumah #MasakSetiapBagian

6 orang
60 menit
Ayam Brokoli Saus Tiram mpasi

Ayam Brokoli Saus Tiram mpasi

Mengolah sisa blansiran brokoli yang ada di kulkas karena sudah hampir seminggu. Masak yang simple-simple saja

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Udah lama pengen nyoba bikin nugget. Bahan ada, yaudah langsung eksekusi. Hal yg kurang ideal dari resep ini adalah waktu pengerjaannya yang luaaamaaaaa~ Dari episode ngadon bahan sampai mau dikukus memang cuma ambil waktu sekitar 15-20 menitan. Tapi, bagian menyalutnya dengan tepung roti, oh my, challenging sekali. Pake acara habis bahan pula, Wkwk. Jadi monmaap foto nuggetnya (yg selalu, u know lah ya akunku memang macam ni), lebih amburadul lagi. But for the taste, trust me, endeus! Sy bukan pecinta gurigurinyoy, jadi dgn rasa yg daging banget, buat saya udh cukup :)

10 porsi
3 jam
Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Kemarin ada obrolan seru di WAG Timlo seputar makanan khas KalSel, sama cheff kerren mba @Wien_LaZha ๐Ÿ˜. Nyatanyaa, masakan khas KalSel lumayan buuanyak bahannya๐Ÿ˜† Pingin nyobain semua menu khasnya, semoga lain kesempatan bisa uji coba๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š Kali ini, bermain dengan bahan kepepet๐Ÿ˜‚ nemu satu menu khas KalSel yang sederhana dan mudah dipahami bahan-bahannya, "Ayam Bepangat Alabio" ku cooksnap dari koleksi menu nya mba @CitraRisaSeptiani . Makaasih mba citra, rasanya mantull...๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคคmeski masakan luar jawa, rasanya ttep bersahabat & cocok di lidah jawa saya๐Ÿคค Gurih & ngabisin banyak nasi๐Ÿคญ๐Ÿคญ Maafkan, ada beberapa bahan yg sya skip dan ganti karena ketersediaan bahan didapur๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Inilah maksudnya dengan bahan kepepet๐Ÿ˜† Ayam yg sya gunakan adalah ayam goreng beserta telur rebus sisa hantaran dari tetangga. Masih banyak dan kurang selera kalau dimakan begitu saja. Akhirnya kepikiran ngerombak jadi menu khasnya KalSel๐Ÿคญ Dan taaraaa...alhamdulillaah, jadi menu spesiall hari ini๐Ÿ˜Š Seisi rumah syukka dan lahap pula makannya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š Maafkan pemirsa, kalau foto step nya gelap gulita๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Pagi2 mendung kelabu sedang meraja lela. Semoga hujan dinanti segera tiba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #TimloCooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Solo

7 orang
20 menit
Baso goreng ayam

Baso goreng ayam

Orang di rumah suka banget sama cemilan yg satu ini.. Karena rasanya enak dan pastinya lbh higienis y kalau kita buat sendiri..yuk buat teman2 yg mau coba resepnya silahkan..๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

40 -50 butir
2 jam