Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kemiri (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kemiri (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kemiri (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kemiri (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kemiri (tanpa santan) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kemiri (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kemiri (tanpa santan) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kemiri (tanpa santan):
- 1 ekor ayam potong jadi 4
- 2,5 liter Air
- 3 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- 2 Batang sereh memarkan
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- Minyak untuk Menumis dan menggoreng
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri disangrai
- 2 ruas kunyit di sangrai
- 3 cm jahe
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Merica
- Bahan Pelengkap :
- Daun bawang potong kasar
- 2 buah tomat potong dadu
- Toge
- Daun sledri iris halus
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambel
