Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:
- 1 ekor ayam ukuran sedang
- Bahan Bumbu Halus:
- 6 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- Bahan Pelengkap:
- 1 batang serai
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Bumbu penyedap (masako)
- 2 sendok teh gula
- Minyak goreng (untuk menumis bumbu)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep