Web Analytics

Dimsum Ayam Udang (2)

Dipos pada June 23, 2022

Dimsum Ayam Udang (2)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang (2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang (2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang (2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang (2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang (2) adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang (2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang (2) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 370) Ya, melalui resep ini izinkan aku menyentuh hatimu wahai Cookpaders bahwa segala yg kita buat untuk keluarga adalah sebuah anugerah yg tidak ternilai harganya. Aku, kamu, kita adalah berharga dan dicintai. Seberharganya arti dikukus bagi yg sudah tidak bisa menikmati makanan yg diolah dengan cara lain. Minim minyak dan sehat. Seperti dimsum kukus ini, insyaalloh sehat dan mengenyangkan. Bikinnya? Gampang... tinggal masukin aja semua bahan, bungkus trus kukus deh. Kalo udah sering bikin, nanti ketemu deh takaran yg pas sesuai selera keluarga. Dicoba yuk bikin dimsum sendiri 🥰. Berikut aku ketik ulang resepnya mba @Tatamybeloved, yg punyaku (dalam kurung) menyesuaikan stok bahan di rumah karena memang adanya segitu. Source: Tata My Beloved -180921- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_kukusan #pekanposbar #serbadikukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang (2):

  1. 500 gr ayam fillet (me: 300 gr ayam giling)
  2. 150 gr udang kupas (me: 100 gr udang kupas)
  3. 1 buah wortel, parut dg parutan keju (aku pake sedikit aja)
  4. 4 buah bawang putih, parut dg parutan keju (me: 3 buah)
  5. 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. 1 butir telur
  7. 70 gr tepung sagu/tapioka (me: 50 gr)
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 3 sdm saos tiram
  10. 1,5 sdt garam
  11. 1,5 sdt gula pasir (me: 1 sdt)
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt kaldu
  14. Secukupnya wortel parut untuk topping (me: ga pake)
  15. Kulit Dimsum
  16. 20 pcs kulit dimsum beli jadi (1 pack) atau
  17. bikin sendiri sesuai resep yg pernah ku buat
  18. Saos Dimsum
  19. Aku pake saos sambal ditambah air matang

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang (2)

1
Cincang halus udang kupasnya. Masukkan ke dalam wadah beserta ayam gilingnya.
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 1
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 1
2
Masukkan semua bahan lainnya lalu aduk rata. Bila mau, bisa tambahkan minyak wijennya 1 sdm agar lebih wangi. Bisa juga tambahkan labu siam parut agar lebih lembut.
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 2
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 2
3
Ambil 1-1,5 sdm adonan lalu bungkus. Bungkusnya terserah mau model gimana, kali ini aku tutup aja jadi 1/2 lingkaran. Karena model bungkusnya ditutup, jadi olesi setengah pinggirnya dg air (ada stok putih telur di kulkas, jadi aku pake aja).
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 3
4
Oles sarangan kukusan dg minyak sayur bersih agar kulit dimsum tidak nempel. Boleh juga diberi alas plastik bening dan dioles minyak sayur bersih. Beri jarak agar kulit dimsum tidak saling menempel. Percikkan air sedikit ke atas kulit dimsum agar tidak kering. Bungkus tutup kukusan dg serbet bersih, bila kukusannya seperti di foto ga perlu dibungkus. Kukus selama 15-20 menit.
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 4
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 4
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 4
5
Untuk saos dimsum bebas ya...biasanya aku cuma pake saos sambal ditambah air matang. Tingkat keencerannya tergantung selera kita. Lebih nikmat sajikan dimsum ketika hangat. Selamat menikmati 😋.
Dimsum Ayam Udang (2) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samosa lipat daging ayam

Samosa lipat daging ayam

Hmmm pagi pagi lgi ngiler yg enak gurih gtu .. Btw pas bgt lagi cuaca mendung gitu .. Mkan yg kriuk di + ada cabe rawit hijau Itu aj udah mantep bgtt.. #masak- lipat- melipat #mamacookpad

1 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

asal resep ini bermula saat aku memulai menjadi ibu rumah tangga yang mencari kesibukan dan improvisasi agar suami tidak bosan saat makan

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Belom bisa move on dari keajaiban resep Kana, temen di Cookpad. Ini resep bener2 enak banget, sampe bikin ini 2 hari berturut2. Sebelumnya uda pernah bikin ayam goreng korea model ini tapi yang rasanya dan tekstur model kayak di resto, baru dengan resep ini. bener2 finger licking good yummy!! kuncinya di saus strawberry harusnya, penasaran? silakan intip resep di bawah resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15415399-korean-yangnyeom-chicken-made-with-homemade-sauce-양념치킨?ref=you_tab_saved

3 porsi
55. Ayam Kecap Sunda 🐔

55. Ayam Kecap Sunda 🐔

Sekali kali mengolah Ayam tanpa digoreng 😁 Inspirasi dari Xander's Kitchen dengan beberapa variasi karena Ayamnya juga tinggal dikit, 1 kepala, 4 dada dipotong kecil" dan 3 rempela. 😊

2 orang
1 jam
Simple Crouton with Cream Soup Chicken

Simple Crouton with Cream Soup Chicken

Nama 'crouton' berasal dari bahasa Prancis artinya 'remah'. Istilah ini untuk menyebut potongan roti berbentuk dadu kecil yang dipanggang. Umumnya memang dibuat dari roti sisa kemarin. Potongan roti tawar kecil ini rasanya gurih renyah. Enak dijadikan topping salad dan sup. Gampang juga dibuat sendiri! Hampir semua jenis roti tawar enak dibuat crouton. Seperti roti tawar, brown bread, baquette atau jenis roti tawar lainnya. Kalau dulu potongan roti dadu kecil sekitar 1 cm. Kini tak ada batasan bisa dipotong ukuran sesuai selera. (Sumber artikel : detikfood.com) Sarapan simple ala Western. Enak banget resepnya mbak @Phie999 saya modifikasi pakai cream soup chicken instan. Gurih, kriuk disantap bersama paksu.

*Ayam Bakar Kalasan*

*Ayam Bakar Kalasan*

Senin 23-08-2021 ... Lagi pengen ayam bakar aja...dari pada beli kan mending bikin sendiri bisa dinikmatin sepuasnya, sekluarga...iya kan lagi pula sekarang mau cari resep apa juga tinggal buka cookpad aja kan...tinggal pilih yg sesuai sama bahan yang kita punya...eksekusi jadi deh... Sabtu kemarin cooksnapnya resep ayam bakar Kalasan khas Jogjakarta ini.. Source : Vay Kitchen #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok #BelajarBarengCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam Giling Bumbu Bolognese Serbaguna

Ayam Giling Bumbu Bolognese Serbaguna

Punya saus pasta bolognese, yang bulan depan akan habis masa kadaluarsa nya , aku eksekusi aja dengan daging ayam giling, kali aja besok atau lusa bisa digunakan untuk membuat cemilan berupa roti, atau laiinya yang bisa diisi oleh menu ini....

Mie ayam abang-abang grobak (indomie)

Mie ayam abang-abang grobak (indomie)

setiap hari lagi hujan terus di daerahku biar makan mie-ny nikmat bikin versi mie ayam aja ini riqwest pak suami juga si 😁

4 orang
30 menit
Sawi gulung isi ayam

Sawi gulung isi ayam

2 orang
+_ 30 menit
Chicken Gyros

Chicken Gyros

Halo Sobat Cookpad 😘 Masih dalam rangka menyemarakkan posbar Tetep Kenyang Tanpa Nasi, kali ini aku share Chicken Gyros. Chicken Gyros sendiri merupakan ayam bakar ala Yunani. Dibumbu ayam marinasinya memakai yoghurt, minyak zaitun, ketumbar bubuk, cabai bubuk dan oregano bubuk. Namun disini aku menambahkan kari bubuk sehingga membuat ayam panggangnya beraroma kari, yumm😋. Biasanya Chicken Gyros ini dimakan bersama pita bread (bisa juga dgn flat bread) dioles dengan saus Tzatziki dan diberi toping salad. Rasanya? seger dari saus Tzatziki serta crunchy dari saladnya. Ayam Gyronya pun penuh bumbu😍. Namun jika suka pedas, boleh ya diberi saus sambal😉👌. Disini aku pakai saus Tzatziki krn memang biar satu paket dengan Chicken Gyro yang khas dengan sausnya. Tentu saja sobat boleh pakai saus mayonaise atau saus favorit. Mama mertua yang coba ini, bilang enak sambil tambah saus serta ayam nya! Senangnya😍. Yuk dicoba buat Chicken Gyronya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Akis Petretzikis dan Delicious Day #TetepKenyangTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

8 porsi
Ayam Saus Mentega Ala Fibercreme

Ayam Saus Mentega Ala Fibercreme

Source : Fibercreme FRC11 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #FibercremeRecookCompetition #FRC11

Chicken egg roll super mudahhh

Chicken egg roll super mudahhh

karena sering pengen makan hokben dadakan , akhirnya buat egg roll sendiri dan buat stock di kulkas 🥰 #chicken #eggroll #hokben #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Mie diet sehat shirataki noodle w/ ayam rebus dan udang

Mie diet sehat shirataki noodle w/ ayam rebus dan udang

Biasanya menu diet aku untuk lunch kaya makan nasi putih biasa dgn lauk dan sayur. Tapi, kali ini aku liat ada stok shirataki noodle di kulkas. Dgn bumbu sederhana dan ditambah toping dada ayam rebus(kuambil dikit dari stok ayam rebus salad xixi), trs aku liat ada udang beku di freezer. Lgsg dehh ku buat noodle enak dan sehat ini. Dijamin kenyaaaang bgt. Dan tahan kenyang. Semoha bermanfaat😊

1 porsi
10menit
Kubis isi ayam simple

Kubis isi ayam simple

10 Orang
30 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Source : Bunda Ela #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam goreng mentega ala anik

Ayam goreng mentega ala anik

Asal resep dari sok ngide mom, btw mom kenapa aku masak ini gak pakek rempah rempah ya? Emang kreasi banget buat anak kos. Ini saya dedikasikan buat anak kos yang bumbunya itu itu aja, atau mama muda yang gak apal nama rempah rempah seperti saya. Tapi ini enak !

4 orang
2 jam