Web Analytics

Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan)

Dipos pada June 16, 2022

Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan) memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sederhana tapi yummy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan):

  1. Ayam potong 1 ekor
  2. Bawang putih 8 siung, haluskan
  3. Bawang merah 10 butir, haluskan
  4. Cabe besar 10 biji, haluskan
  5. Cabe kecil sesuai selera (kalau mau pedas banyakin) haluskan
  6. 1 ruas jahe, haluskan
  7. 1 genggam lengkuas parut
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. secukupnya Gula pasir
  12. 1 papan kecil Asam jawa
  13. secukupnya Jeruk nipis
  14. 2 batang serai,gebrek
  15. 4 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Masak Ayam palekko/ayam masak pedas khas kampungq bun(kab.pinrang, Sulawesi Selatan)

1
Potong2 ayam, ukuran-nya sesuai selera saja (saya potong agak kecil2). Setelah itu cuci bersih, kemudian lumuri perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menitan. Kemudian cuci bersih lagi,trus lumuri lagi dengan air asam Jawa, sisihkan.
2
Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu Cemplung..... Lalu masukkan ayamnya,kasih air hingga ayamnya tenggelam. Terus masukkan garam, penyedap rasa&gula pasir secukupnya,kemudian masak hingga ayam-nya empuk & airnya menyusut. Koreksi rasa. Setelah matang angkat,tata dipiring,taburi bawang goreng &siap dinikmati 👍👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Kesukaan banget nih, saya bikin buat cemilan 🤭 pakai daging ayam giling dan juga udang di cincang tapi ga usah sampai halus banget,biar ada rasa garing-garingnya gtu 😊 #Siomayayamudang #ComboNgabibita_Seupan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
50 menit
Bola Bola Nasi Ayam Cincang | MPASI 1 +

Bola Bola Nasi Ayam Cincang | MPASI 1 +

Solusi ketika anak GTM dan ogah makan nasi #PERMISI #CookpadCommunity_Palembang #ResepwongKito

MPASI Opor Ayam

MPASI Opor Ayam

Pengen cobain masak pake santan buat baby, trus nyontek resepnya Asmirandah di IG. Aku modif dikit bahan2nya. Selamat mencoba ya moms

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Hollaaa masih denga resep 2 bahannya @dapurkobe nih. Kali ini aku bikin ayam renyahnya ala kobe dari Tepung Kentucky Super Crispy nya kobe. Ini gampiiill banget lho, cukup 2 bahan, celup² jadi deh... Soal crispy nya jangan diragukan lagi moms, ini kriuuukk banget, dan juga tahan 8 jam lho... yuk cobain #tepungkobe #kobetepungkentuckysupercrispy #ayamgorengsupercrispykobe

Mie Goreng Ayam Sayuran

Mie Goreng Ayam Sayuran

Code, Cookpad Community Depok, berulang tahun ke-2 minggu ini. Komunitas pertama di Jabodetabek ini semakin solid dengan diskusi dan interaksi yang nonstop. Mau tanya apa? Selalu ada yang bersedia menjawab. Sebagai salah satu penulis Cookpad yang berasal dari Depok saya bangga ❤️ Happy anniversary, Code. Jaya selalu memberi manfaat dan inspirasi! Terima kasih untuk kolaborasi supernya para squad Code membangun Komunitas Depok! @ArshiyaKitchen @melyni @ulynnuuhaa #kreasidepok_codeultah2nd #posbar_ultahcode2nd #cookpadcommunity_depok

3 orang
30 menit
Chicken katsu curry rice

Chicken katsu curry rice

Siapa nih yang suka makan curry rice di resto2 jepang? Bisa coba masak dirumah dan rasanya benar-benar hampir sama kek restoo loh yang pastinya lebih ramah di kantong :)

5 orang
Ayam goreng praktis

Ayam goreng praktis

Lauk makan siang yang enak dan praktis

Ayam Berempah

Ayam Berempah

Bismillah... Nyobain ayam goreng berempah ala Cynthia Ganesha enaaak...bumbunya meresap sampai ke tulang,bumbunya di sangrai itu yang bikin harum...pokok yang di marinasi mesti enak ya moms 😊 Jika ada lebihan sisa bumbu bisa untuk tahu tempe,saya marinasi 15 menit terus di goreng...saya pernah simpan sisa bumbu di chiller selama 3 hari masih enak. Source : IG Cynthia Ganesha #AyamGorengBundaMelvy #MasakSetiapBagian

Sawi Gulung Ayam Saus Rendang

Sawi Gulung Ayam Saus Rendang

Olahan ayam yang hampir mirip siomay/dimsum tapi lebih menyehatkan, karena kulit nya pakai sawi putih. Cobain yuk. #Cookpadcommunity_Tangerang #Cocomtangpost_Kukusan #Zahara

10-15pcs
Ayam Saus Telur Asin (Bumbu Instan)

Ayam Saus Telur Asin (Bumbu Instan)

No paid promotion looh 😁 ini menu ke 2 ku dengan bumbu instan..kali ini pakai bumbu Royco saus Telur Asin. Solusi masak ekspres dan kalo lagi kehabisan ide 🙂

4 orang
Krengsengan Ayam

Krengsengan Ayam

Cobain deh menu satu ini dijamin nambah teruuussss😅 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

385. Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara, Alabio Kalsel #ComboAnjangsana_Kalsel

385. Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara, Alabio Kalsel #ComboAnjangsana_Kalsel

Saya taunya di Alabio terkenal dengan resep Itik Panggangnya. Ini seru juga ternyata ada kuliner yang namanya Ayam Bepangat. Bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali. Apalagi kalo dipanggang jadi ada wangi-wangi yang lebih nikmat. Resep : @herliani #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 136

10 potong
45 menit
Sop Ayam Simple

Sop Ayam Simple

Assalamu'alaikum Sop lagi 😂😂😂 Sayur buat anak2, mereka kl ga dibikinin sop susah makannya. Apalagi yang kecil, kalau ga ada sayur sop dia pasti tanya . Ya udah ini udh jadi menu keseharian.. Source : @Ayu_MamaAura #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Goreng Praktis

Ayam Goreng Praktis

Sudah lamaa yaa bundd, sayaa gak uplod resep lagi,, hihihi😁🤭, gak sempet uplod dan sibuk dgn kegiatan seminggu yg lalu..😅 kangen lagii buat uplod resep makanya uplod, wkwkwk😂. Resep ayamnya praktis tanpa ribet dan pastinya bahan² serba ada di rumah,, sayaa intip resepnya di yt Devina Heemawan,, Ayamnya jugaa meresap bumbunya dann kriuk kriuk luarnyaa😁 pokoknyaa mantull bangettt walaupun hanya memakai 5 bahan.. simple praktis ekonomis... Yukkk dicoba resepnyaa😊😁

6-7 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Udah lama mau bikin ayam bumbu rujak tapi mager. Akhirnya ketemu resrp teh @zahraaliyah yang mudah dimengerti. Makasih teh resepnya Enakk

2 orang
1 jam
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Langsung buat banyak untuk stok dikulkas.Ayam ungkep ini bisa digoreng atau dibakar. #BelajarBarengCookpad #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo