Web Analytics

Ayam Goreng Kecap

Dipos pada June 29, 2022

Ayam Goreng Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini aku recook dari IG rudydansahabat yang ada acara masak-masaknya😁 Biar tidak lupa resepnya jadi di amankan di cookpad🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kecap:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bahan (bumbu marinasi) :
  3. 1/2 sendok teh desaku kunyit bubuk
  4. 2 sendok teh ketumbar bubuk
  5. 1 sendok teh garam
  6. 5 sendok makan air
  7. Bahan untuk ayam kecap :
  8. Minyak goreng
  9. 5 siung bawang putih, dirajang
  10. 6 siung bawang merah, dirajang
  11. 2 cm jahe, geprek
  12. 3 cm lengkuas, geprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. Kecap manis
  15. 250 ml air (1 gelas)
  16. 1 sendok teh ladaku merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kecap

1
Potong ayam sesuai selera cuci bersih
2
Larutkan bumbu marinasi kemudian baluri ayam dengan larutan bumbu marinasi tersebut
3
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, lengkuas, jahe, dan daun salam, tumis kmbali hingga harum dan matang
4
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan semua larutan marinasinya. Masak hingga berubah warna
5
Masukkan kecap manis, masak hingga berbuih dan terkaramelisasi
6
Masukkan air, aduk rata. Tutup wajan, masak hingga airnya menyusut 60%. Sesekali dibuka dan diaduk hingga semua bumbu harum dan merata
7
Masukkan ladaku merica bubuk, aduk2 dan siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bening Ceker Ayam

Sup Bening Ceker Ayam

Menu berkuah favorit anak saya. Tp sayang nya cuma kuah dan kentang yg dimakan😌 misal dikasih ayam juga ga mau krn ckup kentang sm nasi aja dah lahap banget. Makanya saya kasih ceker ayam, kaldu nya bikin lezat, makin lahap anak saya makan. Bikin nya gampang banget 🤩 #MasakBarengKakMin #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PekanPosbar #KuahBening #masaksetiapbagian

2-3 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu makanan favoritku adalah soto. Ini enak banget. Aku recook resepnya Devina Hermawan!

Ayam bakar (oven)

Ayam bakar (oven)

Ini adalah salah satu menu favorit. Dimana bikinnya lamma tapi makannya cepet. MashaAllah 😅

5 porsi
1 jam
Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Source : @cook_19109010 #lihaicooksnap_september #semangcookarisan_ma2khansa #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ayam Ceker Masak Kecap

Ayam Ceker Masak Kecap

Sebenarnya ini resep untuk ayam yang jadi topping mie ayam. Tapi saya coba untuk masakan biasa juga enak lho dimakan pakai nasi. Anak saya suka. Sayangnya saya lupa utk foto per-stepnya. Tapi beneran enak mam..Ayo mom di cooksnap 👩‍🍳

MPASI Opor Ayam

MPASI Opor Ayam

Pengen cobain masak pake santan buat baby, trus nyontek resepnya Asmirandah di IG. Aku modif dikit bahan2nya. Selamat mencoba ya moms

Ayam cabe ijo simpel

Ayam cabe ijo simpel

Ini enak banget, apalagi aku cabe rawit hijau dan tomat ceri yang masih ijo, jadi lebih puedess dan segerr. Source : @dapurade50 #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Karage Kecap Mentega

Ayam Karage Kecap Mentega

Recook resepnya William Gozali. Dagingnya aku pakek paha ayam boneless. Kalau ga suka daging paha bisa ganti aja ke dada ya.

Steak Ayam Crispy rumahan

Steak Ayam Crispy rumahan

Bismillaah. Beli fillet Ayam 1 bisa buat serumah. Hemat dan sehat. Resep mudah insyaaAllaah.

3-4 orang
1 jam 30 menit
Rice Bowl Chicken Black Pepper

Rice Bowl Chicken Black Pepper

Source : Michico Oktavian #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie Ayam abang-abang

Mie Ayam abang-abang

Dulu pernah punya langganan penjual mie ayam abang-abang / gerobakan tapi dia jualnya online enaakkk banget sekarang sudah pindah ke luar pulau. Jadi saya berusaha bikin walaupun belum seenak si bakul ya.. tapi buat ngobati lah.. cuuzz.. pake resep devina

8 orang
60 menit
Ayam Geprek Sambal Udang

Ayam Geprek Sambal Udang

Assalamualaikum, masak apa bun hari ini?? Saya lagi suka sambal2an dan lalapan. Ini salah satu sambal kesukaan saya. Enak buat pendamping ayam atau tempe goreng

261. Jantung Ayam Kentang Sambal Kecap

261. Jantung Ayam Kentang Sambal Kecap

Asal jangan jantung hatiku la yaa.. Ini rasanya pedas manis asam gitu, simple dan enak sih. #reseprumahan

2orang
1jam
Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas)

Serundeng Ayam Gepuk (manis pedas)

Perpaduan yang pas sekali, cucok untuk lauk jangka panjang, dibuat sedikit pedas, agar semakin sedap. Ditambah dengan sensasi gurih dan sedikit manis khas serundeng, membuat lauk ini semakin istimewa. ♥️ #SerundengIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Eeeum sebenarnya Aq bukanlah pecinta soto, tapi ga tau kenapa suka banget sama soto Lamongan. Akhirnya nyoba masak sendiri deh 😽

5 org
2jam
Resep Fettuccine Ayam Betutu, Menu ala Pulau Dewata yang Istimewa

Resep Fettuccine Ayam Betutu, Menu ala Pulau Dewata yang Istimewa

Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi menu Ayam Betutu. Hidangan yang kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini kamu tidak perlu liburan dulu ke Bali untuk menikmati makanan khas-nya, karena kami rekomendasikan resep Fettucini Ayam Betutu untuk dicoba. #PastaUntukIndonesia #BukanPastaBiasa

2 porsi
25 menit
Chicken Alfredo Pasta

Chicken Alfredo Pasta

bisa pake spaghetti atau fettuccine atau pasta jenis lainnya bebas, yang penting bikin mushroom saucenya pake cooking cream yah enak banget ga ada lawan nagih. mi favorito dari segala bumbu per-pasta-an ini yang paling kusuka 👍🏼

3 porsi
45 menit