Sup Ayam Klaten

Name: Sup Ayam Klaten
Yield: 4-6 orang
Ingredients: Bahan Utama:; 1 ekor ayam utuh(saya ayam negri; 2 liter air; 2 buah wortel; 2 buah kentang; 2 batang daun Seledry; 2 batang daun pre; 1 buah jeruk nipis; Bawang merah goreng; Bumbu Halus:; 9 bawang putih; 3 cm jahe; 1/2 buah pala; 1 bks lada bubuk; Bahan Pelengkap:; 3 cm kayu manis; 2 butir kapulaga; 4 butir cengkeh; 2 buah bunga lawang; 2 batang sere; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 3 cm lengkuas geprek; 1 sdm garam; 1 bks Penyedap; 1 sdt gula

Dipos pada July 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Klaten adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam Klaten diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Klaten memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY. Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani . Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🤤🤤🤤 salah satunya adalah Sup Ayam Klaten yang pastinya seger banget🤤🤤🤤 https://cookpad.com/id/resep/15193307-sop-ayam-klaten?invite_token=Q6oZBGDgRYo8EZywzyst1sTU&shared_at=1631460449 Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🤲🤲🤲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn... #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Klaten:

Bahan Utama:
1 ekor ayam utuh(saya ayam negri
2 liter air
2 buah wortel
2 buah kentang
2 batang daun Seledry
2 batang daun pre
1 buah jeruk nipis
Bawang merah goreng
Bumbu Halus:
9 bawang putih
3 cm jahe
1/2 buah pala
1 bks lada bubuk
Bahan Pelengkap:
3 cm kayu manis
2 butir kapulaga
4 butir cengkeh
2 buah bunga lawang
2 batang sere
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
3 cm lengkuas geprek
1 sdm garam
1 bks Penyedap
1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Klaten

Cuci bersih ayam utuh lalu rebus hingga mendidih. Didihan pertama kali saya buang. Lalu masak dan didihkan lagi ayam hingga bener² empuk. Siapkan bahan bumbu Halus, bumbu utama dan pelengkap.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Selanjutnya tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, daun sere, kayu manis, cengkeh, kapur laga, bunga lawang hingga harum.

Tuang bumbu yang sudah di tumis kedalam panci berisi ayam yang sedang direbus. Tambahkan wortel dan kentang. Garam, gula

Masukan garam,gula, penyedap dan daun pre kedalam panci.

Test rasa kemudian sajikan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica ceker ayam pedas

Saya dan suami sma² hobi mkan ceker apalg kalau ceker nya dimasak sampai empuk dan bumbunya meresap. Kali ini dimasak Rica pedas aja biar makin selera makannya. #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron

2 porsi

1 jam

134. Sop Ayam

Masakan berkuah yg paling simple ❤ #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_depok

Tongseng ayam kuning

3 porsi

1 jam

Sup ayam sereh jahe

Untuk mengobati rasa rindu dengan ilmu yang biasa diperagakan oleh @andy , kali ini @eyangbima mencoba Cooksnap SUP AYAM SEREH JAHE yang kuah bening cepet bikinnya , bumbu minimalis tapi segar apalagi dinikmati selagi hangat . Source : @andy #KuahBening #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang

40 menit

Ayam Bumbu Bali Spesial

Suami lagi pingin makan ayam sambel, tapi bosen dibikin balado. Cuss, coba bikin bumbu Bali aja. Biar ada pedes, manis dan asemnya juga. Percobaan pertama, alhamdulillah sukses dan mantapp. Selamat mencoba 🤗💞💞

Ayam bumbu Bali

resep olahan ayam, yang bosen sama ayam goreng begitu-begitu aja☺️ selamat mencoba

4orang

1jam

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Ini resep saya 2 tahun lalu yaitu tahun 2019 ketika bulan2 pertama pandemi. Posisi di pontianak sedang ditinggal suami sekolah 6 bulan sementara angan2 makan soto bangkong semarang 🤣. Browsing2 resep nemu yg pas buat di cooksnap tp saya lupa simpan pemilik resep aslinya. Barakallah ya siapapun itu saya jd bahagia krn bisa makan soto bangkong ini 😁. Rasanya alhamdulillah sangat mendekati soto ayam bangkong di warung yg biasa saya kunjungi dg alm papa saya. Alfatihah 😊 #SotoAyamBangkongKhasSemarang #SotoAyam #KuahBening #KidsMeal #ComfortFood #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Saus Korea

Source : Dapur Kobe Tadi pagi suami minta dimasakkin ayam saus mentega,terus anak gadis minta dimasakkin ayam saus keju 🙈 berhubung dua²nya sudah pernah diposting disini,jadi emaknya cari yang lain dong,biar bs posting lagi 🤣🤣🤣 cek² tepung Kobe masih ada tepung bumbu putihnya,terus karena tepung bumbu putihnya ala Korea,jadi biar pas sausnya juga dibikin ala² Korea..ternyataaaa enak,asam manis 😋😋😋 anak² sukaaaaa 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Soto Ayam

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘

Salah satu opsi untuk menu Catering😀

Ayam Goreng Gurih

Kokooookkk... penggemar olahan binatang berkokok ini tentunya banyak yaaa.. Sama sepertiku diolah apapun tetep suka sih.. hehee (emang aku pemakan segala 🤭😂) Kali ini gepreknya pake resep mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu ya mba dan keluarga 🤗🥰 Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam Kuah Kecap

Bismillah Olahan ayam memang beragam, tapi perpaduan ayam dengan kecap, pasti disukai seluruh anggota keluarga, terutama anak-anak kami❤. Source @cook_ninda #Comboanjangsana_Kalsel #cookpadcommunity_Bogor #Rekreasi_Kalsel

Ayam kuning kemiri

Mencoba resep baru dari emak tetangga 😊 Tp sy masak nya tanpa minyak Edisi diet Selamat mencoba

10 porsi

1 jam 30 menit

Ayam 🐔 Jerit

Bismillah..... Sengaja memilih ayam jerit,karena semua penghuni rumah doyan pedas. Sesuai dengan judulnya Ayam jerit,(tapi bukan ayamnya loh y yang menjerit)benar² membuat penikmatnya menjeriiit.di sini saya bikin setengah resep takaran cabenya di sesuaikan dengan kemampuan untuk menjeriiiit..agar jeritannya tidak terlalu menggelegar seantero jagat Hahaha....lansung ke resepnya aja y👇 Source: @dapurshabyra #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta

Chicken Nanban

Hari ini saya masak Chicken Nanban. Saya ingat banget dulu saya pertama kali masakin suami saya Chicken Nanban selagi kami pacaran. Hihihi Sahabat Cooking with Sheila, ada yang sudah pernah coba Chicken Nanban belum ya? Mirip banget bumbunya sama Chicken Teriyaki. Yang bedakan cara masak ayam nya. Teriyaki biasa kan di grill atau tumis. Kalau ini ayam nya digoreng. Trus disajikan dengan irisan daun kol dan yang bikin spesial saus tartar nya. Mirip sama saus tartar di Yoshi**** Hari ini saya skip saladnya karena keabisan daun kol. Salam “Anyone can cook”

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat