Web Analytics

Semur Ayam

Dipos pada June 5, 2022

Semur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam adalah 2 (3xmakan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini semur ayam versi aku ya bun. Resep turun menurun dari ibu dirumah yg biasa masakin ini. Ini Enaaak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:

  1. 6 potong ekor ayam
  2. Cengkeh
  3. Kayu Manis
  4. Kapulaga
  5. 1/2 bulatan Gula Merah
  6. Kecap Manis, Gula, Garam, Lada
  7. Bumbu Halus
  8. 7 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam

1
Cuci Ayam sampai berimsih marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam, dan lada.
2
Rebus Ayam +- 20 menit sampai setengah matang.
3
Sangrai bumbu halus pada wajan/teflon anti lengket.
Semur Ayam - Step 3
4
Ulek Bumbu Halus.
Semur Ayam - Step 4
5
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.
Semur Ayam - Step 5
6
Tambahkan Garam, gula merah, gula pasir, lada. Aduk
7
Masukkan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis.
Semur Ayam - Step 7
8
Masukkan air sucukupnya. Tunggu mendidih.
Semur Ayam - Step 8
9
Masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Diamkan, tunggu mendidih.
Semur Ayam - Step 9
10
Tambahkan kecap manis secukupnya. Jika ingin kental bisa ditambahkan kecapnya. Diamkan tunggu mendidih dan air asat.
11
Semur Ayam siap di sajikan.
Semur Ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Masak Cola

Sayap Ayam Masak Cola

Hai Mak, resep ini simpel banget. Buat emak yg lagi males masak tapi kepengen makan ayam coba deh resep ini πŸ˜‰

3 orang
1 jam
Tongseng dada ayam

Tongseng dada ayam

5 porsi
45menit
Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Anak anak paling suka makan ayam goreng, krn bosan yg itu itu aja, akhirnya mencoba ayam goreng bawang putih ini, Alhamdulillah anak anak suka dan ketagihan minta di masakin lagiπŸ₯°β€οΈ

10 orang
1 jam
Ayam Goreng daun ketumbar, wangi dan gurih

Ayam Goreng daun ketumbar, wangi dan gurih

Di bristol ada ayam goreng thailand gt, pas aku makan enak banget dan wangi karena ada campuran daun ketumbar (dan tentunya bumbu2 rahasia lain ya). aku iseng aja coba replika, tentunya masih ngga mirip, tp ya ngga papa ini varian baru ayam goreng karena ada wangi dari daun ketumbar. silakan coba ^^

3 porsi
30 menit
Sop Ayam 'ala' Indri

Sop Ayam 'ala' Indri

Aku pake bumbu racik sayur sop.

Spicy Lava Wings

Spicy Lava Wings

Berawal dari makan ayam richeese yang outletnya hanya tersebar dibeberapa kota jadilah duplikat ayam richeese spicy tentu harga murah dan mudah bisa diatur level kepedasannya. Ayamnya crispy tidak terlalu banyak tepung dan level kepedasannya pas tidak terlalu pedas bisa dinikmati semua kalangan bahkan anak kecil.

1 porsi
25 menit
Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

suka banget ayam taliwang tapi karena personel keluarga gak suka pedas kita buat yang gak pedas haha. Ini aku pakenya ayam broiler yang 1 ekor ukuran 700gram

3 orang
30 menit
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Ibaratnya sampai mimpi-mimpi pengen Sate Ponorogo. Jadi waktu resep mba @pre_sella ini terbit langsung simpen aja. Meskipun baru sekarang saya cooksnap. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #SateAyam #SateAyamPonorogo

Risol Isi Ayam Pedas

Risol Isi Ayam Pedas

Assalamualaikum aku mau bagiin resep risol isi ayam yang pedes nih... kuy yorobun cek resepnya jangan lupa like dan recook ya

4-5 Orang
1 Jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam merupakan menu yg cukup sering saya bikin, karena menghemat waktu dan tenaga, bisa dimakan dua kali bahkan tiga kali tanpa harus masak2 lg, hehe.

Sop Ayam

Sop Ayam

Mau coba resep sop ayam nya mba elika @cook_12584422. Rasa rempahnya kuat, jd tambah enak dan lebih sehat. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_Sopsopan #PekanPosbar #KuahBening

Ayam Tempe Serundeng

Ayam Tempe Serundeng

Stok makanan utk seminggu.. ini karna bru prtma coba jadi bikin nya 1/2kg ayam duluuu daaann ternyata berhasil enak bgt..

30menit
Somay ayam

Somay ayam

#CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi Tetiba kangennn deh ama zamannya putih abu.yg tiap pulang demen banget mampir2 jajan.apallagi tangan kiri kanan pegang masakan dan minuman heheheh..pokoeeee indahh dehhπŸ˜‹πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜ Dahhh ko jd kepikir ama babang somay yaa.somay jadul yg sangat sederhana tanpa ikan dan tanpa ayam yaakkk.tp enak2 ajaaaa.krn bumbunya pun enakkk Kalii ini aku lg kepengen bikin yg persi ayam akhhhπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—

418. Asem-Asem Ceker Ayam

418. Asem-Asem Ceker Ayam

Di rumah suka ceker kali ini dibuat asem-asem mengcooksnap resep dari account Dapur AmmaDisaa @ammadisaa08 Mudah bumbunya seger rasanya, resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/14653223-asem-asem-ceker-ayam?invite_token=zRL9aefjrLFd7M53yJLDo3Tw&shared_at=1630329251 #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Awalan sukanya somay dari ikan tenggiri, sedang kan dimsum dari ayam, udang, non halal (ini saya ga doyan) kadang campur sayuran πŸ˜… jadi mendingan bikin sendiri aja d... contek by yackikuka

Balado ayam kemangi nikmat banget

Balado ayam kemangi nikmat banget

ini sih enak banget ,,, silahkan DI COBA ..

4 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Dimsum | Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum | Dimsum Ayam Udang

Suka sekali makan siomay dimsum, dan beberapa hari lalu di wag cocompal rame bahas dimsum. Jadi pengen bikin juga hehe πŸ˜‰ Inspirasi resep ini dari kak mi @itikkecil πŸ₯° #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Dimsum

3 orang
1 jam