Ayam Tinoransak Khas Manado

Name: Ayam Tinoransak Khas Manado
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 2 batang sere, digeprek; 1 ruas lengkuas, digeprek; 2 ikat kemangi (aku ga pake); 2 batang daun bawang, diiris; 3 sdm minyak untuk menumis; 300 ml air matang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gul pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 🌶🧄bumbu halus; 4 buah bawang merag; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 10 buah cabe rawit merah; 10 buah cabe rawit hijau

Dipos pada June 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tinoransak Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tinoransak Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tinoransak Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tinoransak Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tinoransak Khas Manado adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tinoransak Khas Manado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tinoransak Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tinoransak Khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor tugas sharing CoDe .. Enak dan boros nasi. Bagi pecinta pedes yuuk bisa dicoba. Hampir semua masakan khas Manado selalu bumbunya aduhai dan menggoyang lidah. #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tinoransak Khas Manado:

1/2 ekor ayam
2 batang sere, digeprek
1 ruas lengkuas, digeprek
2 ikat kemangi (aku ga pake)
2 batang daun bawang, diiris
3 sdm minyak untuk menumis
300 ml air matang
1/2 sdt garam
1/2 sdt gul pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu jamur
🌶🧄bumbu halus
4 buah bawang merag
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
10 buah cabe rawit merah
10 buah cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tinoransak Khas Manado

Siapkan bahan. Blender bumbu halus.

Tumis semua bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.

Masukkan air. Masak hingga ayam matang. Tambahkan daun bawang.

Aduk rata. Dan ayam tinoransak khas Manado siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bola Ayam Makaroni (MPASI)

Sept 05, 2021 Ini menu andalan klo Kai lg susah makan moms. Dicoba yuk buat anak2, siapa tau cocok 😉 Kai klo lg susah mam berati dia bosan sama menunya. Nah, pasta adalah salah satu pilihan pengganti karbo yg Kai suka. Bisa spaghetti atau makaroni. Bahan lainnya bisa disesuaikan moms, jangan sampai menunya ga memenuhi kebutuhan nutrisi anak2 yaa. Tetap harus ada karbo, prohe, prona, sayur dan lemak. Kalo aku minimal ada karbo, prohe dan sayur #permisi #cookpadcommunity_jakarta

266. Ayam Goreng Kalasan Bumbu Sasa

255. Ayam Bakar Utuh

Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Bumbu ngohiong merupakan bumbu olahan makanan khas Asia yang sering disebut juga dengan five spice powder. Bumbu ini dibuat dari perpaduan rempah cengkeh, merica, pekak, kayu manis, dan adas. Beberapa jenis rempah ini ditumbuk menjadi satu hingga membentuk bubuk halus. Bumbu ngohiong ini akan memberikan cita rasa yang lengkap, mulai dari rasa manis, asin, pedas, pahit, dan asam. Biasanya bumbu ngohiong digunakan untuk mengolah daging ayam maupun daging sapi. (Sumber: merdeka dot com) Ini salah satu yang bisa dibikin saat weekend food prep (selain itu ada ayam bawang putih dan ayam rosemary, link resep di bawah). Aduk-aduk, simpan. Saat week days nanti tinggal goreng. Simpel, enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Balado

Pangsit ayam ala saya😅

Gara2 anak yg suka liat video di IG yang makan pangsit ayam/siomay/dimsum 🤣 menurut dia semua itu sama lah..😂 jadinya dia minta dibuatin deh.. maafkan bentuknya tp insyaallah rasa enak kok kerasa c daging ayamnya.

3 Orang

45 menit

Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang

Source: Citra Haries & Munawarah Bismillah Ayam ini kesukaan suami dan anak. Gak boleh absen setiap Minggu pasti ada menu ini. Ngak pernah bosen, walau saya bosen marut lengkuasnya. Tapi sepadan dengan rasanya dijamin nambah nasi. Agar lebih simpel sampe saya bikin banyak bumbunya lalu saya simpen di freezer. Kapan mau bikin tinggal Cemplung lebih praktis. #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes #ayamgorenglengkuas #masakenak

3 orang

1 jam

261. Ayam, Telur & Tahu Bumbu Bali

Steak ayam ala w*

Semasa PPKM yg terus terusan diperpanjang, mau jajan diluar susah jd bebikinan yg begini aja

2 org

Ayam goreng bumbu kuning sambal matah

Masak simple, enak dan favorit dirumah 😋

5 porsi

Ayam kecap ala2

Ada stok ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa. Setelah berbelanja ide akhirnya saya memutuskan masak ayam kecap hihihi

3 porsi

40 menit

Seblak baso aci tulang ayam

Ini jdi cemilan kesukaan dikala kepala mulai meriang, hihi #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam betutu sedap

5 orang

45 menit

Garlic Chicken Breast Fillet

Terinspirasi dari chef Ce Devina Hermawan, bikin ayam goreng yg simple dan irit bumbu hanya pakai bawang putih. Resep asli pakai ayam potong, tp Krn stok di kulkas adanya dada fillet, ya sudah aku buat bentuk sekali hap, tp dg cara mengolah dan bumbu yg sama. Tapi aseli ini enak banget loh 🤤 makan dicocol Sambel bawang atau Sambel tomat plus nasi hangat 👍🏼. Recommend buat dicoba!

4 porsi

Ayam Goreng Lengkuas

Punya stok bumbu dasar kuning yang sudah dikasi lengkuas ini enak banget buat ungkep ayam trus ayam kita goreng sama kremesannya. biasanya kremesan tepung ya kali ini kremesan rempah dari bumbu dasar kuning yang dikasi lengkuas parut. Kremesan rempahnya ini aja enak lho ditaburkan di nasi anget hehehe.. yukk kita olah buat ayam goreng lengkuas source : Munawarah @wrhmuna #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Eyang Sisca Soewitomo.. setelah masak resep tongsengnya kemaren jadi pengen coba resep lainnya di buku resep beliau. Ini resep ayam enak banget… manis gurih apalagi dipaduin sama sambel dan lalapan plus nasi hangat duuuh yummy.. yuk bisa dicoba juga di rumaaah karena gampang banget…

4-5 orang

1 jam 30 menit

Bubur Ayam Kuah Kecap

Hai cookpaders...Dulu waktu masih kerja, hampir setiap pagi sebelum kerja saya selalu beli bubur ayam abang - abang yang mangkal di depan kantor saya n setelah pensiun saya suka makan di suatu restoran yang menyiapkan aneka sarapan pagi n saya selalu memesan bubur ini, requestnya minta banyakin kuah 🤣🤣 kuahnya itu yang selalu membuat saya ketagihan untuk memakannya 😍😍 Bulan ini arisan cooksnap Community Palembang yang pertama dan di menangkan oleh mbak @myafood992017 n saya suka sekali dengan bubur ayamnya, karena rasanya hampir mirip dengan yang saya suka beli Sourece : Maya Krismato Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/11840938-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=Rs2DJfVLhmtgJnQraBwczXVc&shared_at=1631753451 #ResepWongKito #ArisanCooksnapWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Nasi Ayam Pressure Cooker

masakan yg mudah dimasak dan disukai anak anak. salah 1 menu andalan yg ga usa di goreng lauk nya 😁 resep ini hasil modifikasi dari Jesse Yen hasil nya ini cenderung pulen ya, kalau suka nasi yg agak lembek bisa di tambah takaran air sediki

Honey Garlic Chicken Wings

Yang suka chicken wingsnya Pi*** H*t pasti suka juga sama chicken wings ini. Rasa manis dan gurihnya balance! Tapi tetap ya waktu masak harus selalu cek rasanya, karena tiap orang standar di lidahnya beda-beda. Tinggal tambahin garam/ madu waktu koreksi rasa.