Web Analytics

Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang

Dipos pada June 7, 2022

Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Citra Haries & Munawarah Bismillah Ayam ini kesukaan suami dan anak. Gak boleh absen setiap Minggu pasti ada menu ini. Ngak pernah bosen, walau saya bosen marut lengkuasnya. Tapi sepadan dengan rasanya dijamin nambah nasi. Agar lebih simpel sampe saya bikin banyak bumbunya lalu saya simpen di freezer. Kapan mau bikin tinggal Cemplung lebih praktis. #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes #ayamgorenglengkuas #masakenak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang:

  1. 1/2 ekor ayam potong 2
  2. 200 gr lengkuas parut
  3. 1 jeruk nipis
  4. 200 ml air
  5. Bumbu halus
  6. 6 Bawang merah
  7. 2 Bawang putih
  8. 4 Kemiri
  9. 1 sdt Ketumbar (pakai yang butir ulek manual)
  10. 2 cm Jahe
  11. 3 cm Kunyit
  12. Bumbu cemplung:
  13. 2 Sereh
  14. 4 Daun jeruk
  15. 2 Daun salam
  16. Selada untuk Garnish

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang

1
Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk diamkan selama 15 menit
2
Blender bumbu halus.
3
Kupas lengkuas cuci bersih. Parut lengkuas sabar ya ini lama.
4
Masukkan ayam ke panci. Tuang bumbu yang sudah di tumis. Berikan air.
Ayam Goreng Lengkuas ala RM Padang - Step 4
5
Masak hingga air menyusut
6
Setelah air menyusut goreng ayam beserta bumbu hingga keemasan. Angkat Langsung saring pakai kain di atas saringan besi. Diamkan hingga minyak kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Assalamu'alaykum... Liat dikulkas masih ada stok saus teriyaki, tinggal separuh toples, langsung eksekusi utk menu makan siang. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Ayam Kalasan Pandan

Ayam Kalasan Pandan

Bismillahirrahmanirrahim..... #GreenFood Gai Hor Bai Toey atau ayam pandan Thailand adalah ayam goreng khas Thailand yang di bungkus dengan daun pandan dan bercita rasa manis gurih. Sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Ini adalah kali ke 2 saya membuat ayam goreng pandan, tapi untuk kali ini saya akan membuat AYAM KALASAN PANDAN, dimana sebelum di bungkus pandan, ayam nya akan saya marinasi dengan bumbu kalasan. Hhhmmm akan terjadi kolaborasi yang yummy nih dari ayam bercita rasa Thailand dan Indonesia. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 #AyamKalasanPandan #MasakanBundaPashalenko #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Suir Pedas

Ayam Suir Pedas

Source: @cook_Puput Meramaikan event #rekreasi_depok #wongkito_sanjokedepok #cookpadcommunity_palembang #155

058. Ayam teriyaki

058. Ayam teriyaki

Bismillah selain olahan ayam lain, olahan ayam Teriyaki juga gak kalah enaknya loh. Yuk Bun silahkan dicoba. Selamat mencoba 😘

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Gegara suami liat postingan temennya di Facebook lagi makan nasi bakar, tetiba ngerengek dong minta dibuatin🤣 Ywd aku suruh aja keluar buat beli daun pisang, dan dia jalan dengan riang gembira 🤣🤣 #cookpadcommunity_Bali #Happycooking #stayhealthy #stayhappy

Ayam kecap kemangi

Ayam kecap kemangi

Lagi malas masak ayam yg ribet2 ? Pngen yg simple2 ? Yuk cobain bikin ayam kecap kemangi, di jamin nagih rasanya 😎

3 porsi
1 jam
Ceker Ayam Kare Pedas

Ceker Ayam Kare Pedas

recook ig mbk @dianayupuspitasari

Steak ayam diet (healthy food)

Steak ayam diet (healthy food)

Ini resep simpel banget. Kenapa dibilang untuk diet, karna cuma pake sedikit banget minyak sayur. Atau kalau mau lebih sehat, minyak sayur bisa diganti pakai olive oil. Atau malah ga pake minyak sama sekali. Karna minyak cuma aku pakai buat masak kentang dan sayurnya aja. Ini sepaket yah, total kalorinya sekitar 430 kkal (daging + kentang + sayuran)

1 porsi
30 menit
13.Ayam KungPao Simple

13.Ayam KungPao Simple

Kalau pesen makanan online, sering pesen menu ini. Pengen bisa coba bikin sendiri supaya bisa sering2 makan. Akhirnya keturutan💙

Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum - Siomay Ayam

Abon Ayam Basah Serbaguna

Abon Ayam Basah Serbaguna

Saya sebut abon ayam basah serbaguna karena bisa digunakan untuk isian sosis solo, lemper, roti, pastel,semar mendem, dll. Sangat serbaguna bukan? Jadi tidak ada salahnya untuk dijadikan stok agar bisa digunakan sewaktu-waktu. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Terinspirasi dari warung langganan di pojok alun-alun Bojonegoro. Tapi rasa pedasnya kurang sesuai dengan kondisi kesehatan saat ini 😂

3 orang
45 menit
🍗 Garlic Butter Chicken Wings

🍗 Garlic Butter Chicken Wings

Rawon ayam indofood

Rawon ayam indofood

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillaah, Jum'at, 27 Agustus 2021 Source : @RetnoAdiesty https://cookpad.com/id/resep/14042148-ayam-goreng-kalasan?invite_token=oj8fhs71wJ9wjgd8kHXqCi9r&shared_at=1629173370 #Pencok_KaDepok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bandung

Kukus Tahu Ayam Cincang (23)

Kukus Tahu Ayam Cincang (23)

Ketika berniat mengurangi goreng gorengan... Jadinya tahu dikukus saja, disiram tumis ayam cincang... Tapi mengurangi gorengannya hanya berlaku untuk hari ini saja ya... kalau besok nggak janji juga 😁😁😁

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam Saus Tomat

Ayam Saus Tomat

Met siang all 🤗 Maksi hari ini aku bikin menu dari resepnya mba @monica_novara lagii (ga bosen2 bikin resep darinya) 🤗🤭 ini pun bisa di makan si bocil karna ga pedes samsek wenaaakk poolll 😋 “Ayam Saus Tomat” Resep by : Monica Novara (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_MonicaNovara #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Ayam Geprek

Ayam Geprek

6 Orang
20 Menit
Gulai ayam daun pakis

Gulai ayam daun pakis

💝 Bismillah Walau pernah 13 tahun di sumatra, baru kali ini eksekusi daun pakis 😬. Nyoba bikin gulai ayam , rikues si Adek yg doyan gulai ayam nasi padang, rasanya mirip2 katanya.. Alhamdulillah doyan juga, dimakan sama kerupuk, mantappp 👍👍. Saya cooksnap dari @Izza_2427 , Haturnuhun resepnya 😘

10 orang
1 jam