Web Analytics

Ayam Kretep

Dipos pada June 12, 2022

Ayam Kretep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kretep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kretep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kretep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kretep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kretep adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kretep diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kretep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kretep memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba resep ayam baru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kretep:

  1. 500 gr ayam (potong sesuai selera)
  2. Bumbu Marinasi :
  3. Garam
  4. Jeruk nipis
  5. Bumbu Halus :
  6. 5 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 1 buah cabai merah
  9. 8 buah cabai rawit (optional) (kalo saya tidak pakai)
  10. 5 buah kemiri
  11. 1 sdt ketumbar bulat
  12. 2 cm jahe
  13. 2 cm kunyit
  14. 1,5 sdm air asam jawa kental
  15. secukupnya Gula, garam, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kretep

1
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas bersih.
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan air secukupnya
3
Masukkan ayam, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk, masak hingga ayam empuk
4
Angkat ayam dan goreng hingga berkulit, sementara itu sisa bumbu rebusan ditumis hingga kering
5
Masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Ayam Jamur

Cah Ayam Jamur

Mirip bgt sama yg di bakmi *M!!!

2 orang
30menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Recipe source : IG lilyminarosa

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Suka banget sama menu ini.Kali pertama buat nih cooksnap resep mbak @An_nesha, mmm nyummy banget.Ayam hainannya saya kukus kembali dengan menambahkan bumbu-bumbu liat juga resep ayam hainan ala naynay ya. #SerbaDikukus #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #AR_AyamHainan

Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Karena saya autoimun, dianjurkan untuk Diet Eliminasi, jadi meng-eliminasi semua bahan2 yg memicu inflamasi. Disini saya ga pakai cabai dan kecap.

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, cari resep masakan tak bersantan. Siapa suka resep masakan ayam bawang, mari berdendang lidah bergoyang. Saya pakai dua resep dan cooksnap dari Melda Yanti #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_KalSel

210. SATE AYAM MADURA ala SAYA

210. SATE AYAM MADURA ala SAYA

Assalamualaikum... Waaaah....leganya bisa bikin sate ayam sendiri. Rasanya 11-12 lah denganyg beli2...kata anak2🥰🥰🥰.... Meski tak dimarined lama yakni cukup dicelup dalam bumbu pencelup langsung dibakar/dipanggang...namun sate ayam ini empuk dan enak rasanya... Dihidangkan bersama Sambal kacang atau sambal kecap sama nikmatnya. Mari simak resepnya... Semoga bisa menginspirasi

25 tusuk
Sempol ayam simpel, ide untuk jualan

Sempol ayam simpel, ide untuk jualan

Resep asli dari mba @erni safitri Lagi nyari nyari ide buat jualan, alhamdulillah resep nya mudah dan hasil nya enak.. Trimakasih mba

Ayam Woku

Ayam Woku

Suami suka banget sama masakan yg berbau daun kemangi, kebetulan baru beli ayam dn bosan klo di ungkep mulu, jadilah ayam woku, penuh rempah nih, mantap 😋 Yuuk coba bikin buibu

4 porsi
45 menit
Honey chicken wings

Honey chicken wings

Resep ini simpel & cocok banget buat yg lagi mager alias lagi males masak ya moms.. Karena tinggal di marinasi, trs simpan di kulkas semalaman, bsk pagi bs lgs dipanggang buat sarapan atau buat cemilan kyk di film2 Drakor 🤭 Source: Phie kitchen

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Penasaran dengam rasa garang asem ayam. Coba bikin tapi dikukus dengan wadah aluminium foil. Supaya tidak bocor. Biar mudah juga sih. Coba memasak yuk Bunda...💕

5 porsi
50 menit
Tumis Kangkung Pedas Ayam Goreng Nasi Putih by ELSA

Tumis Kangkung Pedas Ayam Goreng Nasi Putih by ELSA

Tumis kangkung pedas dan ayam goreng ini sangat Enak bgt di makan dengan Nasi. Dan cocok juga sebagai makanan diet di sertai dengan olahraga teratur Tanpa Lapar. Rasanya Gurih, pedas, Manis, dan Ayam nya.. Betül Betül Mantapppppp sekalii 👍🏻💕 selamat mencoba 😽

3 porsi
25 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Meramaikan pekan Cooksnap Admin #Genk_Peda dan baru sempat setor sekarang😬 maafkeun terlambat🙏 Sudah cookmark resep mba Azizah @azizarahmi menu "Ayam Woku Kemangi" sudah lama pula penasaran sama menu Ayam Woku Kemangi.. menurut saya hampir mirip sama bumbu rica-rica dengan ditambah daun kemangi, aromanya lebih wangi dan mantap bagi yang suka daun kemangi. Haturnuhun inspirasi resepnya mba Aziza..bahan dan bumbu aku sesuai kan yang tersedia dirumah..hasilnya enakkk mantapp👍 Source: @azizarahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

30 menit
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

Nyontek resep Si Iboooo Restu Utami Dewi di buku GK ke - 3. Ini uda recook ke 2x nya dan bikin nagih terus 😍😋😘 Masaknya lama. Ngabisinnya dalam waktu sekejap aja 😂😂

50 pcs
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Asal resep ini terinspirasi dari Devina Hermawan Master Cheff Indonesia. Bingung anak anak GTM akhirnya coba resep ini alhamdulillah mereka suka. Buibu, resep nya silahkan sesuaikan dengan selera masing masing ya. Mau ditambahkan atau dikurang ukuran bahan yg ada sesuaikan aja dengan selera masing masing. Kalau lihat resep asli dr devina hermawan utk full 1 ekor ayam

4 orang
1 jam
Ayam Pop

Ayam Pop

Ayam Pop.. Kemaren buat ayam pop.. yang kali ini lebih enak karena beneran pakai air kelapa dan sedikit santan. Lalu ayamnya dimarinasi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap kedalam. *Pernah buat tanpa air kelapa dan santan pun enak tetapi lebih enak pakai air kelapa dan sedikit santan ❤️ *Masih ada sisa kuah bumbu aku buat masak nasi 🤭🙈 asli enak nasinya jadi gurih Masya Allaah ❤️

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Iseng coba buat tahu bakso dan akhir nya bisa jd ide bisnis jualan.

134. Sop Ayam

134. Sop Ayam

Masakan berkuah yg paling simple ❤ #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_depok

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Masak ini karna mertua nanyain cara masak rica-rica

8 orang
1 jam