Web Analytics

Chicken Katsu Ala-ala

Dipos pada June 4, 2022

Chicken Katsu Ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Ala-ala memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep didapat dari mas Ukasyah saat pelajaran life skill waktu SD. Jadilah ini salah satu menu favorit di keluarga kami. 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Ala-ala:

  1. 1/2 ekor dada ayam fillet
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdt lada bubuk
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdt garlic powder
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. Tepung panir
  8. Terigu
  9. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Ala-ala

1
Iris tipis melebar fillet ayam, masukkan ke baskom
2
Tambahkan bumbu-bumbu, aduk rata
3
Marinasi selama minimal 1 jam dalam refrigerator
4
Siapkan tepung panir, terigu dan telur yang sudah di kocok.
Chicken Katsu Ala-ala - Step 4
5
Siapkan minyak dalam penggorengan, panaskan dengan api besar sampai minyak panas, setelah itu kecilkan api.
6
Masukkan fillet ayam ke terigu, balur-balur sampai permukaannya tertutup
7
Cemplungkan ke dalam telur yang sudah dikocok, bolak-balik supaya telur rata menutupi permukaan
Chicken Katsu Ala-ala - Step 7
8
Masukkan ke dalam tepung panir, bolak-balik sambil agak ditekan supaya panir menempel sempurna
Chicken Katsu Ala-ala - Step 8
9
Lakukan sampai fillet ayam habis terbaluri tepung panir.
10
Goreng dalam minyak panas dengan api besar. Masak sampai wakna agak kuning kecoklatan
Chicken Katsu Ala-ala - Step 10
11
Angkat dan sajikan dengan saos mayonais

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam masak jahe

Ayam masak jahe

Krn br aj pny baby jd masak yg gampang dan simple, tp jg enka dan pst ny sht bgt, cck utk yg lg flu krn rs ny hangat d perut

Chicken Wings Bakar

Chicken Wings Bakar

Source: Dapur Kobe Punya stok sayap ayam cukup banyak, dibikin chicken wings bakar aja pake resep dari dapur kobe yang simple dan enak dong pastinya. Kuy ah dicobain. #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL

Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL

Sate ayam thailand identik dengan bumbu nya yang aromatik, untuk saus bisa memakai pure peanut butter/ pure almond butter. Cara membuat pure almond butter: almond disangrai lalu diblender sampai halus. Pure peanut butter: kacang tanah disangrai lalu di blender sampai halus. Untuk red curry paste ala Thailand saya beli kalengan aja moms ada di shopee/tokped. Rasanya sedikit pedas

Ayam Tepung

Ayam Tepung

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Masak simpel kesukaan anak shalihah... #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Ayam Saus Tomat

Ayam Saus Tomat

Waktu kecil, salah satu menu ayam yg sering dimasak oleh ibu saya yaitu ayam saus tomat... Menurut saya bumbunya mirip asam manis tapi tetap ada bedanya. Yg ini rasa saus tomatnya lebih pekat, dan manisnya sedang.. πŸ˜‹ takaran bisa disesuaikan selera ya. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

4 porsi
Rollade ayam jamur

Rollade ayam jamur

5-7 porsi
2 jam
Sate ayam teflon untuk anak balita

Sate ayam teflon untuk anak balita

Ank suka bgt mkanan yg ada tusuk e kayak sosis bkar . Telur gulung. Pentol gitu mungkin mudah pegang e kali yaa.... Jd kpkiran buatin sate ayam... Ehh ternyata dya suka...

3orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

3-4 orang
1 jam
Grilled Chicken Mushroom

Grilled Chicken Mushroom

Masak praktis dan enak , gampang buatnya bahannya pun mudah didapat. Ayamnya lembut dan bumbunya gurih, berasa lunch ala resto yang murah meriah. Resep saya cooksnap dari @frielinggasit mari kita coba membuatnya

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Source : @cook_220497 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar

Cilok Isi Ayam Giling

Cilok Isi Ayam Giling

Disajikan dengan kuah bening bisa, hanya tinggal tambahin jeruk limau dan sambal rawit ...atau kuah manis asam pedas boleh juga tambahkan kecap, saos, dan kecap manis, serta cuka, terserah semuanya suegeeer Yo dicoba Cilok Isi Ayam Giling

50 biji
Β±80'
Ayam pandan thailand

Ayam pandan thailand

Dirumah punya pohon pandan yg subur2... digunakan aja buat menu kesukaan ini

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

suka banget ayam taliwang tapi karena personel keluarga gak suka pedas kita buat yang gak pedas haha. Ini aku pakenya ayam broiler yang 1 ekor ukuran 700gram

3 orang
30 menit
Garang asem ayam santan tanpa dibungkus

Garang asem ayam santan tanpa dibungkus

Lagi pengen buat yang seger-seger... Kebetulan masih ada sisa buncis jadi saya tambahkan sekalian

2 porsi
15 menit
Ayam Goreng Ungkep Endeus

Ayam Goreng Ungkep Endeus

Tingkat Kesulitan: Very Easy πŸ”₯ Kalau mau empuk dan bumbunya meresap, kuncinya di waktu proses ungkepnya harus lebih lama. Kalau air habis tinggal ditambah saja terus sampai kira-kira sudah empuk dan meresap dengan pas.

8-10 potong
1 - 2 jam
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Sesuai ekspektasi ... 😬 Lihat penampilannya dan sekilas baca resepnya seperti ayam bumbu rujak, bedanya bumbu rujak ayamnya digoreng dan gak pake santan sedangkan lodho ayamnya dibakar dan pake santan. Sama enaknya... πŸ˜‹πŸ˜‹ Gurihnya lekat dari santan dan kemiri, untuk pedas nya bisa disesuaikan selera. Klo saya lebih suka diceplus cabe rawitnya, jadi para pasukan yang gak mau pedes tetep bisa makan πŸ‘Œ Source : @niningdwiistiningsih #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakanJawatimur #Olahanayaminong

Ayam Pandan ala Thailand Enak Rendah Kalori Airfry/Oven

Ayam Pandan ala Thailand Enak Rendah Kalori Airfry/Oven

Ayam pandan merupakan makanan asli Thailand, dan merupakan salah satu street food populer di Bangkok. Aromanya yang harum dan rasanya yang legit membuat banyak orang menyukainya. Biasanya ayam pandan diolah dengan cara deep fry, kali ini kita masak dengan cara di oven/ air fry yuk supaya kalorinya lebih rendah ☺️ saus cocolan bisa pakai resep ini atau dimakan dengan saus bangkok juga enak

4 porsi