Soto ayam kuning

Dipos pada May 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger2 berkuah bisa coba bikin soto ini, gampang buatnya 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuning:

1/2 kg sayap ayam (optional)
2 daun salam
2 daun jeruk
Secukupnya gula garam penyedap rasa dan merica bubuk
1 batang sereh
♦️ Bumbu Halus
5 bawang merah
3 bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 cm laos
♦️ Pelengkap
Secukupnya bihun
Secukupnya daun bawang
2 jeruk nipis
Secukupnya tauge
1 buah tomat
3 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuning

Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2. Lalu rebus ayam hingga mendidih

Haluskan bumbu halus

Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan gula garam merica dan penyedap rasa

Setelah harum masukan ke panci berisi ayam yang sudah mendidih

Aduk-aduk merata, koreksi rasa

Siapkan bahan pelengkap sotonya

Siap dihidangkan, bisa ditambahkan kecap dan sambal sesuai selera 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep

Pengen aja bikin olahan ayam yang lain, karena si anak midok suka banget ayam...biar g bosan aja 🥰

Tumis buncis ayam suwir

2 orang

25 menit

Hainan chicken rice (Halal)

Hainan chicken rice merupakan salah satu chinese food yang menjadi menu yg populer di Indonesia.. Termasuk saya juga suka sekali menu ini, sehingga saya sering masak menu ini. Pada dasarnya berwarna coklat pucat, tp dapat dimodifikasi menjadi kuning agar menggugah selera🤤 Yummy, yuk para mommy buat juga di rumah, enak, wangi dan nikmat🍗🍚

4 orang

Spicy chicken wings (ala- ala pizza hut)

resep ini saya recook dari resepnya titinrayner yang sedikit dimodifikasi sesuai dengan ketersedian bahan dirumah. lumayan praktis buat emak2 yang pagi2 harus ngantor dan menyiapkan hidangan buat buah hati dan suami tercinta

3-4 orang (banyak makan apa tidaknya wkwk)

1 jam

Kari Ayam Tanpa Santan

Minggu, 29 Agustus 2021.....Minggu ini acara Coboy Dolan ke komunitas Depok.....saya recook resepnya bu Siswaty : Kari ayam tanpa santan. Karena anak ada yang tidak suka pedas jadi cabe merah yang dihaluskan saya kurangi. Tapi saya tambahkan cabe rawit utuh buat yang suka pedas.....ternyata kari ayam walau tanpa santan ini enak loh😊 source : Siswaty Elfin Bachtiar #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Ayam bakar teflon simple

5 orang

Bola2 ayam wortel

Dimsum Ayam

Bikin dimsum lagi yuk, kali ini pakai ayam fillet bagian paha. Mudah dan simpel, bahannya juga yg ada di rumah. Untuk kulit dimsum sy pakai merk crm (bukan promo 😅). Resepnya masih pakai resep Chef Devina Hermawan, disesuaikan selera dan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

20 buah

1,5 jam

Sup Krim Jagung, Sayuran & Ayam (MPASI 12m+, 4⭐)

Pernah menjadi pejuang MPASI untuk 2 putri kesayangan kami yang kini sudah gadis 🥰. Giliran si bontot yang sekarang masih BATITA. Dari umur 1 th nih memang susah makan dibanding ke 2 kakaknya itu. Sering banget GTM 😟. Dan sampai sekarang pun makannya kadang masih susah. Harus sedia makanan alternatif selain nasi. Kebetulan hari ini lagi ada stok jagung, saya buat aja Sup Krim Jagung dengan tambahan Wortel, Buncis, dan juga Ayam. Biar komplit sebagai menu 4⭐. 🌽 🌽 Sebagai sumber karbohidratnya. 🥕🥕 Sayuran sebagai sumber vitamin A. Buncis sayuran sebagai sumber Protein Nabati. Dan 🍗🍗 Ayam sebagai sumber Protein Hewani nya. Alhamdulillaah menu 4⭐, tanpa MSG tentunya buat si bontot 🧒 yang lagi susah makan nasi. #PERMISI #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Suwir Daun Jeruk

4 orang

1 jam

310. Soto Ayam

Hari ini masak soto ayam, resep ibu ku..🥰 Alhamdulillah suami sama anak ku makannya lahap, sampai nambah²😊 Kalau saya lebih suka gadoin banyakin bihun sama ayam suwirnya🤭 pke sambel kecap yang pedes nampol, jadi #TetepKenyang_TanpaNasi karena udah ada bihun sebagai ganti karbo. Soto ayam kuah bening ini juga menjadi menu andalan saat anak ku mulai susah makan, disamping kuahnya yang seger ada bihunnya juga sebagai ganti nasi, jadi saat anak mulai GTM, soto ini lah yang beraksi 😁💪💪 #CookpadCommunity_Depok #TetepKenyang_TanpaNasi #CSDepok_AntiGTM