Ayam Suwir Daun Jeruk

Name: Ayam Suwir Daun Jeruk
Yield: 4 orang
Ingredients: 300 gr dada ayam; 1 batang sereh; 6 daun jeruk, gunting panjang2; 6 sendok makan santan; kecap asin; kecap manis; 2 buah jeruk limau; 3 cm lengkuas, geprek; 3 cm jahe, geprek; garam, gula, kaldu jamur; bahan marinasi ayam; garam; 1 sdt ketumbar; 1 sdt kaldu jamur; bumbu halus; 10 bawang merah; 3 bawang putih; 3 cabe merah keriting; 2 cabe rawit merah; 2 kemiri

Dipos pada May 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk:

300 gr dada ayam
1 batang sereh
6 daun jeruk, gunting panjang2
6 sendok makan santan
kecap asin
kecap manis
2 buah jeruk limau
3 cm lengkuas, geprek
3 cm jahe, geprek
garam, gula, kaldu jamur
bahan marinasi ayam
garam
1 sdt ketumbar
1 sdt kaldu jamur
bumbu halus
10 bawang merah
3 bawang putih
3 cabe merah keriting
2 cabe rawit merah
2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk

Marinasi ayam selama 30 menit

Goreng ayam setengah matang, lalu suwir2

Tumis bumbu halus sampai matang menggumpal, masukan jahe dan lengkuas.

Masukan santan, sereh, daun jeruk.

Masukan kecap asin dan kecap manis dan ayam suwir.

Beri bumbu2 garam, gula, kaldu jamur, koreksi rasa.

Masak sampai santan meresap.

Beri perasan jeruk limo, angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Jamur Mercon

Hobby makan mie ayam,, tp selama ini belum nemu penjual mie ayam yg “lekhoo” bgt,, yowiss bikin sendiri aja yg sesuai seleraa, banyak bumbu + bnyak cabe 😍

5-6 orang

2 jam

Chicken steak with black paper and mushroom sauce

2 orang

45 menit

Spicy Lava Wings

Berawal dari makan ayam richeese yang outletnya hanya tersebar dibeberapa kota jadilah duplikat ayam richeese spicy tentu harga murah dan mudah bisa diatur level kepedasannya. Ayamnya crispy tidak terlalu banyak tepung dan level kepedasannya pas tidak terlalu pedas bisa dinikmati semua kalangan bahkan anak kecil.

1 porsi

25 menit

Mini Chopped Chicken Babka

#GADiBabkainAja #Semarak_GADiBabkainAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Lihaicooksnap_september Saya paling suka roti isian daging maupun roti dengan isian abon. Kebetulan kali ini semarak dari bunda @Rhymerwid_Kitchen recook babka. Kepikiran banget bikin babka dengan filling daging. Akhirnya eksekusi dan alhamdulillah hasilnya lembuuutttt selembut hatiku….eeeaaaa 🤭🤭 Source :Rhymerwid Kitchen

Ungkepan Ayam Tahu Tempe

Betutu ayam khas bali

Masakan ini obat rindu saya bersama suami yang berada dirantauan. Masakan yang selalu mengingatkan kami dengan kampung halaman. Akhirnya mencoba untuk membuat ini 😊

2 orang

2 jam

Ayam rempah

Kmrin liat tiktok nya rachel venya masak ini simple dan enakkk,pas bnget d kulkas ad stock ayam cuss eksekusi...

Cah Brokoli Ayam

Soto Ayam Khas Medan

Bismillaah

Tumisan Ayam

Alhamdulillah disini hujan seharian mengguyur sampai malam, adem atau masih ada yang kegerahan? Hujan paling seru nge-Mie yaKan. Bikin seru satnight ala cafe di rumah aja yuk bersama mie sehat Lemonilo udah sehat, bikinnya gampang, nutrisinya ga hilang pula. Dipanggang bukan digoreng eeeakKk😂. Sajikan bersama tumisan ayam dengan mix Vegetables. Ini cemilan ku bersama mas Lemonilo dan mba Andin. Cemilanmu?