Web Analytics

Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada May 23, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bikin ayam goreng serundeng kudu banyak kelapa nya soalnya sekalipun ayam nya sudah habis serundeng nya bisa jadi taburan untuk nasi, begitulah kebiasaan keluarga saya. #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm kunyit
  8. 2 cm lengkuas parut
  9. 1 batang serai ambil bagian putihnya
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya air untuk merebus
  14. 1/2 butir kelapa parut
  15. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Cuci ayam dan Balur dengan air jeruk nipis ±10 menit lalu cuci bersih kembali
2
Didihkan air masukkan bumbu halus, salam, serai, gula garam juga ayam rebus sampai airnya tersisa sedikit dan ayam empuk
3
Angkat ayam dan masukkan kelapa parut rebus sampai airnya habis tapi tidak kering
4
Goreng Ayam dalam minyak panas angkat sisihkan
5
Goreng serundeng kelapa Jangan lupa di aduk supaya matang merata gunakan api kecil saja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Terinspirasi dari: Just Try & Taste (Saya beri bahan tambahan sesuai selera. Cara masaknya saya permudah dengan cara langsung menumis dan merebus dalam satu panci). Video cara pembuatannya bisa dilihat di: RizkiNA Channel (https://youtu.be/NS-voAjFyf8) 31.08.2021

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

suka banget ayam taliwang tapi karena personel keluarga gak suka pedas kita buat yang gak pedas haha. Ini aku pakenya ayam broiler yang 1 ekor ukuran 700gram

3 orang
30 menit
Sate ayam teflon untuk anak balita

Sate ayam teflon untuk anak balita

Ank suka bgt mkanan yg ada tusuk e kayak sosis bkar . Telur gulung. Pentol gitu mungkin mudah pegang e kali yaa.... Jd kpkiran buatin sate ayam... Ehh ternyata dya suka...

3orang
1 jam
Ayam saos mentega

Ayam saos mentega

1 porsi
15 meniy
Ayam Suir Daun Kemangi

Ayam Suir Daun Kemangi

Kadang Aku orangnya suka bgttt mager.. mau makan yg enak, simple, dan cpet. Mumpung ad ayam dan daun kemangi dlm kulkas jd muncul ide masak ayam suir aj pake daun kemangi! Rasanyaaa endull bgtttt!! Pedes, asin, manis, gurih cukup dg 1 menu ini aj bkalan nagih n nafsu makan! Ap lg pake telur ceplok! Ga percayaa? Cobain dehhh😌❤️

4 orang
45 min
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Selasa, 24 Agustus 2021 Bismillah Ada dada ayam yg sdh sy ambil dagingnya utk buat dimsum, tp masih cukuplah daging2 yg msh nempel dibalungan utk buat soto ini, secara Paksu & anak2 kyknya grup #ayamberjemur😅 #Rekreasi_Depok ke Pawon by elysnawati @elysnawati_ , thx mba, seger deh sotonyo, mantul Paksu bener2 menikmati🤤🤤 Ayo moms dicoba, simpel & enak ini 👍 #WongKito_SanjoKeDepok #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

Garlic Chicken Breast Fillet

Garlic Chicken Breast Fillet

Terinspirasi dari chef Ce Devina Hermawan, bikin ayam goreng yg simple dan irit bumbu hanya pakai bawang putih. Resep asli pakai ayam potong, tp Krn stok di kulkas adanya dada fillet, ya sudah aku buat bentuk sekali hap, tp dg cara mengolah dan bumbu yg sama. Tapi aseli ini enak banget loh 🤤 makan dicocol Sambel bawang atau Sambel tomat plus nasi hangat 👍🏼. Recommend buat dicoba!

4 porsi
Ayam Taliwang Potongan

Ayam Taliwang Potongan

Alhamdulillah enak dan larissss maniss..disuka semua anggota keluarga

Cilok Kuah Ceker Ayam

Cilok Kuah Ceker Ayam

3 orang
1 jam 30 menit
Bakso Sapi dan Ayam

Bakso Sapi dan Ayam

4-5 orang
1 jam
Ayam goreng tepung asam manis

Ayam goreng tepung asam manis

Request suami

4 org
45 menit
Sop Ayam Klaten

Sop Ayam Klaten

Hari hujan enaknya makan yang anget dan berkuah gitu ya biar semangat dan ngga mager lagi. Source : Bunda Dewi 💞 #PekanPosbar #KuahBening #BarapiManjuhu #JantungBarigas #CookpadCommunity_Kalteng

Kari Ayam Tanpa Santan

Kari Ayam Tanpa Santan

Minggu, 29 Agustus 2021.....Minggu ini acara Coboy Dolan ke komunitas Depok.....saya recook resepnya bu Siswaty : Kari ayam tanpa santan. Karena anak ada yang tidak suka pedas jadi cabe merah yang dihaluskan saya kurangi. Tapi saya tambahkan cabe rawit utuh buat yang suka pedas.....ternyata kari ayam walau tanpa santan ini enak loh😊 source : Siswaty Elfin Bachtiar #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Ayam krispi asam manis

Ayam krispi asam manis

Mencoba menu baru karena anak2 sudah mengeluh dengan ayam goreng hehehe..

2org
30menit
Ayam Bayam Kukus!

Ayam Bayam Kukus!

Ada event dari CODE ttg masakan yg dikukus, tanpa sadar ada di draft dan ini adalah draft resep Golden Apron 3 wkwkwk.. Ini resep asal campur aja sih, yaa biasa yaa si ulyn kan gitu. Cari yg gampang aja sayuran, ayam jadi satu. Yg pasti di makan sama anak hehehe #KreasiDepok_NgukusLauk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok