Web Analytics

Ayam Goreng Bawang

Dipos pada June 16, 2022

Ayam Goreng Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bawang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran banget masak ini karena sempat viral. Katanya garing diluar, lembut didalam ayamnya. Mari coba deh versi sendiri. Semoga enak uwww 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang:

  1. 1/2 ekor ayam kecil
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. 4 siung bawang putih tidak dikupas
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 buah cabe rawit merah
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 butir telur
  12. 6 sdm tepung maizena
  13. 1,5 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang

1
Cuci bersih ayam, lalu keringkan dengan tisu.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, kunyit, dan ketumbar dengan food processor atau ulekan sampai hancur sedikit kasar. Lalu masukkan 1 butir telur, campurkan bersama bumbu halus.
3
Masukkan bumbu halus dengan ayam beserta dengan tepung maizena, garam, dan kaldu. Boleh ditambahkan gula, namun saya tidak tambahkan. Campurkan seluruh bahan dengan tangan agar lebih tercampur rata. Lalu diamkan ayam selama minimal 30 menit. Lebih lama lebih baik agar bumbu meresap.
4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan ayam. Lalu jika sisi bawah sudah matang, balikkan sisi ayam. Lalu siapkan bawang putih tanpa kupas kulit untuk digeprek, kemudian masukkan ke dalam ayam yang digoreng. Tunggu ayam hingga matang berwarna emas kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ayam Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

Sop berkuah bening emang pas banget buat menu makan siang atau makan malam, apalagi saat cuaca berubah-ubah kaya sekarang ini, kita butuh asupan makanan yg enak, segar dan menyehatkan. Biasanya saya bikin sop kalau pakai kembang tahu pakai jamur juga, bisa jamur kuping, jamur kancing atau jamur yg lain #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_kalsel

Sop Ayam Rumput Laut Easy

Sop Ayam Rumput Laut Easy

Sangat mudah sekali membuat sop ini.. kesukaan keluarga.. ❤❤

5 orang
1 jam 30 menit
Perkedel kentang ayam

Perkedel kentang ayam

13 buah
1 jam
Ayam Suwir Kemangi Pedas

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Pedesnya bikin huuuhhhaaaa :D Meski pedes, tp malah gak bisa ngerem makan nya nih bunda.. Kalo gak percaya coba aja dehh..

Soto ayam suwir sederhana

Soto ayam suwir sederhana

Bismillahirrahmanirrahim... Mau masak dengan bahan seadanya yg di kulkas...berkuah..seger...ini kesukaan si kiddos...bisa gak makan nasi seharian kalo sudah masak soto. Masih ada juga perkedel singkong kentang kemarin bikin...ya udah sekalian aja di tambahin ke soto nya biar semakin 👍. #PekanPosbar #KuahBening #Sotoayamsuwir #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
1 jam
Thai Chicken Basil

Thai Chicken Basil

Masakan khas Thailand yang ternyata super mudah lho memasaknya! Credit: @fsp26

1-2 orang
30 menit
Semur ayam bekuah

Semur ayam bekuah

Semur no ribet,,,,Anak² suka nanyain kuah jadi lah semur berkuah ini

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

2-3 orang
30-45 menit
Ayam Betutu khas Bali

Ayam Betutu khas Bali

Cookmarknya sudah lama, tergerak untuk memasaknya baru sekarang 😂 Cooksnap resep Ci @xanderskitchen yang selalu cocok di lidah saya, meski rasa aslinya belum pernah coba. Semoga tidak jauh beda 🤣 Menu ini menguji kesabaran karena bumbunya harus dicincang halus serta menggunakan api kecil selama memasak agar bumbunya medok paripurna (merasuk hingga ke tulang-tulangnya) #halah tetapi patut dicoba 🤗 #cha_ayam

3 porsi
Soto lamongan ayam kampung

Soto lamongan ayam kampung

Belajar masak liat2 resep taunya enak.. makasih bun udh share resep nya ..

Tumis Ayam Jamur

Tumis Ayam Jamur

Salah satu menu wajib simpan adalah tumis ayam jamur ini. Bikin yang banyak, simpan di kulkas atau freezer, sekali-sekali pengen bikin mie ayam jamur tinggal nyeduh mienya saja, lalu angetin ayamnya, jadi deh mie ayam jamur. Atau dimakan sebagai lauk teman nasi juga enak. Anak-anak suka. Mamanya juga suka karena bikinnya simpel no ribet. Cobain yuuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Sop Ayam Simpel

Sop Ayam Simpel

Makan sop ayam bening seger, wah alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KuahBening #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Bikin lauk pauk sekalian camilan buat balita kita yuk mom's. Salah satunya seperti rolade tahu ayam ini. Rolade tahu ayam ini juga baik diberikan kepada anak dibawah umur 3 tahun yang dalam masa butuh #MPASI. Karena dalam satu potong rolade Ini sudah cukup lengkap mengandung protein dan vitamin yang baik buat nutrisi anak. Selain itu teksturnya yang lembut dan rasa manis gurihnya juga pas pastinya aman buat buah hati kita. Langsung ke resep yuk ,.. #PERMISI #PejuangMPASI