Ayam Betutu khas Bali

Name: Ayam Betutu khas Bali
Yield: 3 porsi
Ingredients: 3 potong sayap ayam; 300 ml air; 40 gr gula merah; 3/4 sdt garam; Bumbu Halus; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt merica bubuk; 2 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 5 buah cabai rawit; 1/2 kotak terasi; Bumbu Cincang Halus; 30 gr bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 jempol lengkuas; 2 jempol kencur; 1/2 jempol kunyit; 1 jempol jahe; 5 buah cabai rawit; 2 batang serai

Dipos pada July 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Betutu khas Bali adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu khas Bali memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookmarknya sudah lama, tergerak untuk memasaknya baru sekarang 😂 Cooksnap resep Ci @xanderskitchen yang selalu cocok di lidah saya, meski rasa aslinya belum pernah coba. Semoga tidak jauh beda 🤣 Menu ini menguji kesabaran karena bumbunya harus dicincang halus serta menggunakan api kecil selama memasak agar bumbunya medok paripurna (merasuk hingga ke tulang-tulangnya) #halah tetapi patut dicoba 🤗 #cha_ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu khas Bali:

3 potong sayap ayam
300 ml air
40 gr gula merah
3/4 sdt garam
Bumbu Halus
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
5 buah cabai rawit
1/2 kotak terasi
Bumbu Cincang Halus
30 gr bawang merah
5 siung bawang putih
1 jempol lengkuas
2 jempol kencur
1/2 jempol kunyit
1 jempol jahe
5 buah cabai rawit
2 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu khas Bali

Siapkan semua bahan.

Sangrai bumbu halus dan cincang dengan api kecil hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang air dan bumbui.

Koreksi rasa, tutup wajan selama memasak lalu masak hingga kuah menyusut.

Sajikan 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koloke /Sweet sour chicken (#312)

Yuhuu... punya popcorn chicken.. buat gini ah... gampang banget.. rasa restaurant hehe

1-2org

10mntan

Honey Glazed Wings

Ini bisa jadi snack, bisa juga untuk lauk 🤭 Anakku suka banget makan ini. Rasanya enak,bikinnya juga ga ribet dan ga butuh waktu lama.

30 menit

Ayam Goreng Mentega

Favorit anakku banget. Jadi hari ini masak ayam mentega sama ngesop aja biar dia lahap bun. Bismillah..

Sop ayam bakso

Sop ini sangat kenyang tanpa nasi dan segar lagi.semua orang sangat suka sayur sop ini bikinnya juga sangat mudah,terdapat kentang penganti nasi serta wortel dan bakso enak sekali #TetapKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_ Balikpapan

Ayam Bakar Madu

Dapet resepnya Dari mba @Adelina sharfina. Makasih ya... suka banget Manis gurih mantap

Ayam Panggang Madu

Punya 10 potongan ayam kecil, bingung mau diapain. Iseng dipanggang, jadinya enak juga hehehe.. Rasanya manis, asam, gurih dan tidak terlalu kering ya. Kalau mau agak kering bisa ditambah waktu memanggangnya.

2 orang

1 jam

Ayam Goreng Yakult

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Depok Mampir ke dapurnya mbak #Nia_Mimakuki. Benaran penasaran dengan rasa ayam gorengnya..... Ternyata ayam ini rasanya gurih dan segar, asalkan ikuti takaran dan langkah-langkah resep saya. Saya memilih menggunakan mayonaise merk M*y*mi, ini bukan endorse ya tapi karena mayonaise ini bercita rasa gurih dan ga eneg.... Hingga di dapat rasa ayam yang beneran yummy....... 😋 Alhamdulillah kiddos pada suka. Penggunaan bon cabe itu tambahan dari saya, bagi yang ndak suka pedas boleh di skip aja. Yuuuk di coba 💕 Ayam Goreng Yakult....? Siapa takuuuut ini buktinya beneran yummy 🤗😘 Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @Nia_ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14554706-ayam-goreng-yakult?invite_token=bJcwDsY74j6tuxYS7CamWgbQ&shared_at=1628531210 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #AyamGorengYakult #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Rica #edisi 17 an

Waktu jadi anak kos, jadi suka nyicip beraneka ragam masakan yang ga biasa di makan di rumah😊

5 orang

40 menit

Rica Rica Ayam Pedas

Menu weekend yang menggugah selera😍🥰🤗 Favorit pak Suami bangett menu merah dan pedass huhh hahh begini... Bagian ayam yang dimasak rica-rica itu cocoknya memang yang berkulit dan banyak tulang..pas nemu ceker, sayap dan kepala ayam di warung tetangga..cuzz deh dimasak rica-rica aja🤗 Masak menu ini sekalian buat setor Arisan Cookmember #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan sama mba Ayu @Ayu_MamaAura dan pas ubek2 resep mba Ayu tergoda dan cookmark menu ini juga.... ternyata sama ya mba menu ini jd favorit suami2 kita😁🤭 Haturnuhun inspirasi resepnya mba, bahan dan bumbu aku sesuaikan yang ada dan sesuaikan selera pasukan di rumah🙏🤗 Source: @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit

Ayam bawang putih

Soto Ayam Lamongan

Lagi pengen yang seger seger lauk nya,. Jadi bikin lah soto aja,

8porsi

1jam

Ayam woku kemangi simple

Rasanya makan ayam tanpa ada pedisnya seperti makan tanpa garam, serasa ada yang kurang. Akhirnya disiasatilah biar anak kecil juga kebagian makanan dengan menu yang sama jadinya ricanya dimasukkan paling terakhir biar bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga 🥰

2orang

30menit

Ayam krispy asam manis

Punya dada fillet dikit, dibuat gini ajaa. Lumayan jdi banyak dan pastinya disukai anak-anak hihi

Ayam cabe ijo simpel

Ini enak banget, apalagi aku cabe rawit hijau dan tomat ceri yang masih ijo, jadi lebih puedess dan segerr. Source : @dapurade50 #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Opor Ayam

Salah satu menu favorit keluarga :)

4 porsi

40 menit

Ayam Goreng Lengkuas

Weekend ini jadwal suami pulang ke rumah. Masak yang simpel aja. Ada sisa ayam di lemari es. Kita langsung eksekusi ajaa 😊 #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung

2-3 Orang

-+40 menit