Web Analytics

Ayam Geprek Sambal Korek

Dipos pada June 1, 2022

Ayam Geprek Sambal Korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Korek memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kokooookkk... penggemar olahan binatang berkokok ini tentunya banyak yaaa.. Sama sepertiku diolah apapun tetep suka sih.. hehee (emang aku pemakan segala 🤭😂) Kali ini gepreknya pake resep mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu ya mba dan keluarga 🤗🥰 Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Korek:

  1. 2 potong ayam
  2. 8 sdm tepung terigu
  3. 1/8 sdt lada bubuk
  4. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  5. Secukupnya royco
  6. 1/8 sdt baking soda
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. 10 cabe rawit setan
  9. 3 bh bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Korek

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan bawang putih, lada bubuk, baking soda dan royco. Diamkan kurleb 15 menit agar bumbu meresap.
Ayam Geprek Sambal Korek - Step 1
2
Buat adonan basah dengan 2 sdm tepung terigu, sedikit royco, sedikit lada bubuk dan air secukupnya (jangan terlalu encer ya moms). Sisa 2 sdm tepung lagi untuk adonan kering.
Ayam Geprek Sambal Korek - Step 2
3
Panaskan minyak agak banyak (kira² nanti ayamnya terendam saat menggoreng ya moms). Sementara itu, celup ayam ke dalam adonan basah, balurkan ke adonan kering, ulangi prosesnya hingga 3 kali. Goreng dalam minyak yang sudah benar² panas, kecilkan apinya agar atam matang merata. Menjelang di angkat, besarkan lagi apinya agar ayam tak menghisap minyak. Masak hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan.
Ayam Geprek Sambal Korek - Step 3
Ayam Geprek Sambal Korek - Step 3
Ayam Geprek Sambal Korek - Step 3
4
Ulek halus cabe rawit dengan bawang merah dan garam. Siram dengan minyak panas bekas gorengan ayam tadi. Taruh ayam di cobekan ulekan cabe, geprek dengan ditekan pelan². Sajikan.
Ayam Geprek Sambal Korek - Step 4
Ayam Geprek Sambal Korek - Step 4
Ayam Geprek Sambal Korek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bosan dengan olahan ayam yang itu2 aja, karena anak2 saya hanya menyukai ayam dan hampir tiap hari lauknya ayam goreng, atau ayam kecap.

2-4 orang
1 jam
Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Sudah memasuki musim hujan, pengennya makanan berkuaaah terus.. tongseng ayam gini favorite banget apalagi masaknya lumayan cepet jugaa hihi

6 Porsi
45 Menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Karena dari awal pengen masak ayam dgn resep yg berbeda, liat liat resep dan akhirnya ayam woku menjadi pilihannya, karena ini masakan khas manado dan seketika langsung pengen nyobain masak ini ❣️

4 orang
1 jam
Siomay ayam udang (pakai wortel)

Siomay ayam udang (pakai wortel)

Setiap seminggu sekali pas semua pada ngumpul q coba buat camilan kesukaan anak2 siomay ayam udang.Selamat mencoba bunda👍

10 orang
1jam 45menit
Chicken popcorn

Chicken popcorn

Resep by#KucingRabbit #Cookies_KucingRabbit #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi Masak yg simpel kesukaan anak2 Simpel yaaa.buat cemilan atau lawuan nasi jugak bisa banget loh😍😍😍🤗🤤😉

Sup Ayam Sayur

Sup Ayam Sayur

Lagi mau banyakin makan sayur dan emang seneng yang berkuah. Mari kita masak sup aja

3-4 orang
Sayap Ayam Kecap Mentega

Sayap Ayam Kecap Mentega

Pengen makan ayam kecap mentega untung dirumah masih ada 1/2 kg sayap ayam Yuk kita lihat

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Ungkep Endeus

Ayam Goreng Ungkep Endeus

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Kalau mau empuk dan bumbunya meresap, kuncinya di waktu proses ungkepnya harus lebih lama. Kalau air habis tinggal ditambah saja terus sampai kira-kira sudah empuk dan meresap dengan pas.

8-10 potong
1 - 2 jam
Mie ayam ala Abang2

Mie ayam ala Abang2

29 Agustus 2021 Hampir aja lupa posting padahal hari ini terakhir tugas coboy jalan2 ke Depok.Saya buat mie ayam nya cik gu Hes.Enak banget ini praktis juga tanpa buat minyak ayam nya,buat sendiri lebih puas makan nya,lebih higenis dan yg paling penting lebih hemat 😅 Source : Hes Hidayat #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #Coboy_Wani #CoboyCooksnap #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

4 porsi
Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak

Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak

Kepala ayam goreng garing🐓

Kepala ayam goreng garing🐓

Bikin menu lalapan,entah kenapa kepala ayam itu menjadi kesukaan misua..kalau pulang ke Solo juga pasti jajan entah di HIK atau d tempat lalapan langganan selalu pesan kepala & kulit ayam☺️..

14. Mie Ayam ala abang gerobak

14. Mie Ayam ala abang gerobak

Resep mie ayam tersimple ala abang² gerobak. Jajan sekeluarga jadi aman karena murah, enak, dan dapet banyak. Hihi Siapa yg nggak seneng nih kalo begini. 🥰

3-4 orang
1 jam
Ayam kecap ala2

Ayam kecap ala2

Ada stok ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa. Setelah berbelanja ide akhirnya saya memutuskan masak ayam kecap hihihi

3 porsi
40 menit
Ceker Ayam Kare Pedas

Ceker Ayam Kare Pedas

recook ig mbk @dianayupuspitasari

Ayam Kukus Lada Hitam (Ceritanya Diet 😂)

Ayam Kukus Lada Hitam (Ceritanya Diet 😂)

Emang enak ayam dikukus? Tentu donk 😂. Hehe, pertama kali coba rasanya mirip banget sama yang di tumis. Enak koq. Buat yang mau diet masih bisa makan enak. Makasih resepnya kak @fen88. Ikut meramaikan posbar Cocomtang serba dikukus dan juga #PekanPosbar dari mama Cookpad tercintahhh #SerbaDikukus. #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam saus korea pedas

Ayam saus korea pedas

Ayam fillet goreng tepung yang dimasak dengan mengguankan saus korea rasanya pedes manis gurihh banget cocok banget dimakan dengan nasi panas 😍😍

2 orang
20 menit
Minyak Ayam Bawang

Minyak Ayam Bawang

Kebetulan saya punya kulit dari sisa bikin sate taichan. Jadi saya bikinin minyak ayam bawang dan nntinya bisa di masak untuk nasi goreng, mie goreng dll

10 porsi
1jam
Sayap Ayam Pedas

Sayap Ayam Pedas

Punya sayap ayam di rumah bingung mau dibikin apa. Pengennya yg simple gak ribet. Cek cp nya Dapur Kobe alhamdulillah ketemu resep simple. Langsung lah tak eksekusi, alhamdulillah suami suka, pedassnya pas 👍🏻👍🏻 Source : dapur kobe

Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

Bingung mau masak apa. Dikulkas ada ayam sama bumbu curry. Cuzz deh eksekusi ini yang udah pasti kemakan sama misua dan si kecil. 🥰🥰🥰🥰

2 - 3 orang
2 jam