Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Egg Roll with Simple Salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Egg Roll with Simple Salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Egg Roll with Simple Salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Egg Roll with Simple Salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Egg Roll with Simple Salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Egg Roll with Simple Salad memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengandalkan bahan yg ada...taraaaaaa.... Ini super simpel & bahan asbak alias asal nebak. Tp qo enak y..?? 🤭 Ceki" resep'a yuk...😉 Ayo masak... 👩🍳
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Egg Roll with Simple Salad:
- Bahan isi
- 300 gr dada ayam
- 2 sdm tepung maizena
- 4 siung bawang putih uk sedang (kalau besar cukup 2 saja)
- 1 buah wortel sedang
- Secukupnya garam & lada bubuk
- Bahan kulit
- 1/4 kg tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- Secukupnya air
- Bahan tambahan
- 3 sdm Tepung terigu untuk baluran
- Bahan salad
- 1 buah wortel import, parut
- secukupnya Kol & selada
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Egg Roll with Simple Salad
1
Bersihkan dada ayam, potong kecil-kecil. Haluskan dengan blender/chopper. Tuang ke dalam wadah/baskom
2
Tambahkan wortel yg sudah dicincang/diparut, bawang putih yg sudah dihaluskan, secukupnya garam & lada bubuk serta tepung maizena. Aduk hingga rata
3
Untuk bahan kulit: Campurka tepung terigu & air. Aduk rata, bisa menggunakan mixer atau wishk ya. Kalau mau ada rasanya bisa tambahkan garam
4
Panaskan crepe maker/teflon dg api kecil. Beri sdikit adonan, lebarkan sesuai selera. Bentuk & teksturnya seperti kulit dadaran untuk risol y moms. Harusnya pakai telor, tapi karna hanya butuh adonan sdikit jadi saya gak pakai.
5
Isi kulit dadar dengan adonan ayam tadi, gulung dan bungkus dengan aluminium foil. Disini saya gak bungkus, langsung saya kukus. Tapi jadi lengket di kukusannya🥲 Jadi saya sarankan di bungkus aja y moms...
6
Setelah semua kulit terisi, kukus kurleb 15-20 menit. Kira-kira penampakannya seperti ini ya moms, kalau tidak dibungkus aluminium foil. Jd kurang padat & agak berantakan/meletek plus lengket hehe
7
Angkat dari kukusan, dinginkan agar lebih mudah saat di potong. Potong miring eggroll, balurkan dengan tepung terigu agar tidak lengket saat di goreng atau saat disimpan di kulkas
8
Panaskan minyak, goreng eggroll hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan. Sajikan dengan salad & nasi seperti di hokben 🤗
9
Oia lupa...untuk saladnya, cukuo tata irisan kol, selada dan wortel parut. Tinggal tambahkan salad dressing sesuai selera. Kalau mau salad ala hokben yg agak asam (ala" saya), kol & wortel'a bisa di rendam dengan campuran 1sdm gula, 1sdm garam, 1 sdm cuka & air secukupnya. Rendam selama 2-3 jam ya. Kalau mau lebih asam bisa di rendam lebih lama.
10
Saran saya, irisan eggroll nya agak tebal ya moms. Ini yg saya potong trlalu tipis, karena ingin dapet banyak. Jadi saat digoreng agak sdikit keras hehe
