Web Analytics

Ayam goreng mentega

Dipos pada June 8, 2022

Ayam goreng mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega:

  1. 1 kg ayam (10-12 potong)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 bh bawang bombay
  5. 6 bh cabai hijau besar
  6. 7 bh cabai merah keriting
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt penyedap rasa
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 2 sdm maragrin
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 1 sdt kecap asin
  15. 2 sdm kecap manis
  16. Secukupnya minyak goreng utk menggoreng ayam
  17. Secukupnya air
  18. Bumbu marinasi
  19. 3 siung bawang putih
  20. 1 ruas jempol jahe
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt lada bubuk
  23. Secukupnya air utk merebus ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mentega

1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong² beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis
2
Masukkan jahe yg sdh di geprek,garam dan lada bubuk aduk² remas/tekan² agar bumbu marinasinya menyerap diamkan 20-30 menit
3
Didihkan air lalu masukkan ayam yg sdh di marinasi, masak sebentar 15-20 menit lalu angkat dan tiriskan/di kukus
Ayam goreng mentega - Step 3
4
Panaskan minyak goreng tambah margarin,lalu goreng ayam sampai kecoklatan angkat,tiriskan dan sisihkan
Ayam goreng mentega - Step 4
Ayam goreng mentega - Step 4
5
Cacah bawang putih iris bawang bombay dan cabai lalu panaskan margarin tumis hingga layu dan harum
Ayam goreng mentega - Step 5
Ayam goreng mentega - Step 5
6
Masukkan lada bubuk,garam,gula pasir,penyedap rasa,kaldu jamur,kecap asin,kecap manis dan saos tiram dan air lalu aduk² hingga tercampur rata,koreksi rasa bila ada yg di rasa kurang bs di tambahkan bumbu² lagi
Ayam goreng mentega - Step 6
7
Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi lalu aduk² rata hingga bumbu meresap
Ayam goreng mentega - Step 7
8
Angkat dan siap di hidangkan,selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Lg kangen sm menu gurih ini, tp stelah pindah domisili belum nemu yg jualan menu ini. So dripda rindu tak terobati, mari kita masak sendiri..

2 org
1 jam
Ayam Bakar ala saya 🐔🐓

Ayam Bakar ala saya 🐔🐓

Resep sambel ayam bakarnya nyusul yaaa... gak ada fotonya, udah abis kaga sempet ke foto. Soalnya bikin dadakan, mau makan baru nyambel, keburu laper. Kaga afdol share resep kaga ada fotonya 🤭 heheee....

Ayam saus korea pedas

Ayam saus korea pedas

Ayam fillet goreng tepung yang dimasak dengan mengguankan saus korea rasanya pedes manis gurihh banget cocok banget dimakan dengan nasi panas 😍😍

2 orang
20 menit
Sup bakso ayam suwir

Sup bakso ayam suwir

Sup selalu jadi idola di rumah kami karena banyak sayur dan berkuah panas. Nikmat di santap dengan nasi ataupun di makan begitu aja tanpa nasi...

Ayam Lada Hitam | Chicken Black Pepper

Ayam Lada Hitam | Chicken Black Pepper

Source: @SilviaNovi Salah satu menu favorit keluargaku apalagi kalo lagi makan di luar. Saos blackpepper memang cocok di-combine dg beragam jenis protein termasuk ayam. #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ayamladahitam

3 orang
1 jam
Ayam Garang Asam

Ayam Garang Asam

Berhubung pesan daun sama belimbing wuluhnya gak dibawain sama si abang sayur jadi aku masak seadanya saja, tapi tetep kuahnya sueger, gurih, pedesnya pas pokonya

Sup ayam macaroni

Sup ayam macaroni

Sup ini segar moms dan cocok banget buat anak2 balita terkadang tdk mau makan nasi bisa di makan sup nya saja karena sdh ada macaroni yg bikin kenyang .

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam lagi judulnya. Tapi mamak harus pintar supaya anak2 gak bosen. Seringnya bikin ayam goreng, kali ini pilihan jatuh pada ayam panggang. Rasa gurih dan manis bercampur jadi satu. Dan komentar si kecil, "Enak banget Ma. Ayamnya ada berapa potong? Adek boleh makan 2."😁

Honey Chicken Wings Stick

Honey Chicken Wings Stick

Simple, enak, favorit anak. Caramel banget bumbunya.

Ayam Popchik Teriyaki

Ayam Popchik Teriyaki

Kreasi ayam biar ga bosen, paling enak dimakan sama nasi panas👌

4 orang
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Pada dasarnya ini adalah ayam ungkep bumbu kuning, tp kriuknya berasal dari telur kocok yang dicampur ke dalam ungkepan ayam. Paling enak disajikan dengan lalap dan sambal bawang/sambal ijo.

Sup Bola Ayam Makaroni (MPASI)

Sup Bola Ayam Makaroni (MPASI)

Sept 05, 2021 Ini menu andalan klo Kai lg susah makan moms. Dicoba yuk buat anak2, siapa tau cocok 😉 Kai klo lg susah mam berati dia bosan sama menunya. Nah, pasta adalah salah satu pilihan pengganti karbo yg Kai suka. Bisa spaghetti atau makaroni. Bahan lainnya bisa disesuaikan moms, jangan sampai menunya ga memenuhi kebutuhan nutrisi anak2 yaa. Tetap harus ada karbo, prohe, prona, sayur dan lemak. Kalo aku minimal ada karbo, prohe dan sayur #permisi #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Kecap (menu Anak)

Ayam Kecap (menu Anak)

2-3 porsi
1 jam
Opor ayam + telur puyuh

Opor ayam + telur puyuh

Ngliat dr cookped .tp cuma baca2 resep doang ya .dan lngsung kreasi sndri .msaknnya buat suami,mertua pd dateng mknnya masak banyak .

9 orang
1 jam
Ayam Geprek

Ayam Geprek

6 Orang
20 Menit
Mie Ayam Proteina Daging Nabati

Mie Ayam Proteina Daging Nabati

Ada proteina dirumah, tapi bingung mau dibuat apa yak? Sebelumnya belum pernah nyobain, jadi gatau rasanya gimana, tapi kata ibuku rasanya mirip daging (Iya emang pengganti daging, ini biasanya untuk orang diet). Akhirnya lagi mau makan mie ayam & kebetulan lagi stok ayam lagi kosong, akhirnya coba dimasak bareng sama proteina-nya ini deh. Eh ternyata enak jugaa, boleh lah rasanyaa. Tapi ibu, bapak & adik kurang suka, mereka lebih suka pyur full daging ayam aja. Ini untuk yang lagi diet bisa dicoba nih resep mie ayam ini, kalian bisa numisnya gausah dipakein minyak yaa. Jadi lebih sehat deh.. . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #resepmieayamproteina #resepmieayamsehat #resepmieayamdiet #resepmieayamrendahkalori #resepmieayamlowcal #resepmieayamdagingnabati

6 porsi
Ayam &tahu sambal balado

Ayam &tahu sambal balado

Lauk kesukaan anak ayam dan tahu

Opor Ayam Tahu Telur Spesial

Opor Ayam Tahu Telur Spesial

Karena sekarang udah ada anak usia 20 bulan yang makannya sama seperti lainnya, jadi ini menu ter aman buat semuanya 😁 Buat yang dewasa tinggal ditambah sambel aja, nanti resep sambelnya ku tulis juga di bawah yaaa 😁

Sosis solo isi ayam

Sosis solo isi ayam

Lagi pengen bikin olahan ayam yg di bungkuss 🤭 jadilah sosis solo 😂 yuk coba bikin, cara buatnya gampang bangeet 🤏🏻 untuk video lengkap bisa cek youtube channel kookie cook yaa ⬇️ https://youtu.be/qGnWhT_EzMc

21 buah
30 menit