Web Analytics

Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“

Dipos pada June 11, 2022

Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“ memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sambel ayam bakarnya nyusul yaaa... gak ada fotonya, udah abis kaga sempet ke foto. Soalnya bikin dadakan, mau makan baru nyambel, keburu laper. Kaga afdol share resep kaga ada fotonya 🀭 heheee....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“:

  1. 1 ekor ayam potong 12 atau sesuai selera
  2. Bumbu Halus :
  3. 10 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1/2 ruas jahe
  6. Bumbu utuh :
  7. 4 lembar daun salam
  8. 2 sereh ukuran besar, geprek
  9. 1 mata asam jawa
  10. 1/2 keping gula merah
  11. 5 sdm kecap manis
  12. 1 sdt garam
  13. 1/4 sdt kaldu jamur
  14. 500 ml air
  15. Bumbu Lain2 :
  16. 1 sdm full margarin
  17. 1 sdm full ketumbar bubuk
  18. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“

1
Cuci bersih ayam rebus bersama bumbu halus dan bumbu utuh. Setelah mendidih kecilkan api.
Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“ - Step 1
2
Sesekali diaduk agar bumbu meresap rata ke dalam daging ayam.
3
Rebus daging ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“ - Step 3
4
Angkat ayam, oles rata dengan dengan bumbu oles, panggang bolak balik hingga kematangan yang diinginkan. Saya menggunakan teflon.
Ayam Bakar ala saya πŸ”πŸ“ - Step 4
5
Sajikan dengan nasi hangat, lalap dan sambal.
6
Bumbu Oles : Tambahkan bumbu lain2 ke dalam sisa bumbu rebusan ayam, aduk rata... bumbu oles siap digunakan untuk memanggang ayam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ala KFC KW

Ayam Goreng Ala KFC KW

Source : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Nasi Daun Jeruk+Kulit Ayam Krispi Simple

Nasi Daun Jeruk+Kulit Ayam Krispi Simple

Sumber : Ade Koerniawan Masterchef. Ini harusnya di bahan kulit ada penambahan cabai bubuknya. Tapi aku skip. Enak, gurih, sedep, mantul pokoknya πŸ˜‰ #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

827. Ayam Goreng Kentucky Super Crispy (ala) Kobe

827. Ayam Goreng Kentucky Super Crispy (ala) Kobe

Assalamu'alaikum Sisters . . . ini masih dengan dua bahan aja ya, cucok bagi emak-emak yang super sibuk tapi masih ingin menghidangkan ayam goreng yang istimewa bagi keluarga tercinta! Tepung Bumbu Super Crispy Kentucky dari @dapurkobe membantu saya dalam menyajikan menu keluarga secara praktis dan cepat yang hasilnya tidak kalah dengan Ayam Goreng Kentucky. Saya ikuti tahapan "teknik cubit" seperti di panduan dan hasilnya membuat kriwilan menjadi maksimal. Oiya, renyahnya juga awet loh! Alhamdulillah, akhirnya telah menemukan "kuncinya" untuk membuat Ayam Goreng yang kriwilnya bisa maksimal dan kriuknya tahan lama. Cuuuss . . . silakan dicoba ya! πŸ₯°πŸ˜‹πŸ‘(2021-052). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
479. Sup Singkong Sederhana / Sup Tulang Ayam

479. Sup Singkong Sederhana / Sup Tulang Ayam

Pernah dulu dimasakin #SupSingkong ama Ipar dari Balikpapan. Rasanya aneh krn baru tahu , klo sup pake Singkong bukan Kentang πŸ˜…πŸ˜‚ . Tapi setelah coba weeew ternyata suegeer pool. Tapi waktu itu saya ga tau pasti bumbunya apa. Jadi waktu pertama bikin ya asal masak sop ayam tambahin singkong, gitu ajah πŸ˜‚. Sekarang coba.lagi dan ini lebih muantabe denga resep mbak Dina @cook_5944725 #CookpadCommunity_Magelang #KuahBening #SupSingkong #SupKalTim

Ayam cah jamur

Ayam cah jamur

6 porsi
30 menit
Risol Isi Ayam Pedas

Risol Isi Ayam Pedas

Assalamualaikum aku mau bagiin resep risol isi ayam yang pedes nih... kuy yorobun cek resepnya jangan lupa like dan recook ya

4-5 Orang
1 Jam
Ayam goreng bumbu kuning sambal matah

Ayam goreng bumbu kuning sambal matah

Masak simple, enak dan favorit dirumah πŸ˜‹

5 porsi
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

lagi #dirumahaja masak yang agak beda ya apa lg kalo ada suami

Ayam Lada Hitam | Chicken Black Pepper

Ayam Lada Hitam | Chicken Black Pepper

Source: @SilviaNovi Salah satu menu favorit keluargaku apalagi kalo lagi makan di luar. Saos blackpepper memang cocok di-combine dg beragam jenis protein termasuk ayam. #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ayamladahitam

3 orang
1 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Pagi2 tadi anak2 udah njerit minta hokben. Jarak dari rumah kesana tapi hampir 10KM an πŸ™ƒπŸ™ƒ jadi, mama muter otak buat mikin hokben ala2 yang cepet dan praktis...

5 porsi
30 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bosan dengan olahan ayam yang itu2 aja, karena anak2 saya hanya menyukai ayam dan hampir tiap hari lauknya ayam goreng, atau ayam kecap.

2-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Source : @cook_220497 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Dapat resep dari youtube Devina Hermawan, cuma disini saya skip kencur, karena saya kurang suka dengan rasa dan aroma kencur. Tapi rasa sdah best banget sih ini. Ayamnya lebih juicy, nendang sekali rasanya. Makan pakai nasi anget di tambah beberuk terong, mantul sekali. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang

Ayam suir manis gurih

Ayam suir manis gurih

Source : @xanderskitchen

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Masakan buat keluarga kalau sudah bosen dg ayam goreng... simple dan mudah banget..

3-4 orang
30 menit
Tumis Pedas Ayam Jamur

Tumis Pedas Ayam Jamur

Sebetulnya ini resep ayam saos tiram yang dimodifikasi. Ditambah dengan jamur kuping, dan potongan cabe merah. Rasanya jadi sedikit berbeda dengan ayam saus tiram yang biasa saya bikin. Bosen juga kan ya kalau masak menunya begitu2 aja. Sekali2 sedikit berkreatifitas dalam menciptakan menu baru🀣

Ayam Woku simple

Ayam Woku simple

setelah sekian lama terngiang-ngiang di kepala, akhirnya di eksekusi juga 😁 pertama kali nya bikin ayam woku, tp dgn bumbu rempah alakadarnya .. Alhandulillah rasanya enak bgtt . .😍

267. Ceker Ayam Bumbu Kuning

267. Ceker Ayam Bumbu Kuning

Hasil cooksnap dari bunda @devi_destriana https://cookpad.com/id/pengguna/4452644?invite_token=79kLgCcPP6HwXgZn1SVipynq&shared_at=1630564491