Web Analytics

Ayam Ungkep Rumahan

Dipos pada May 29, 2022

Ayam Ungkep Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Rumahan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo ada stok ayam, selalu buat ayam ungkep buat persediaan di kulkas. Jadi kalo mau makan tinggal goreng. Praktis kan 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Rumahan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 1 tangkai sereh geprek
  5. >Bumbu halus :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 7 buah bawang merah
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. Seruas lengkuas, kunyit dan jahe
  10. Secukupnya ketumbar
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Rumahan

1
Ayam potong jadi 6 bagian. Cuci bersih.
Ayam Ungkep Rumahan - Step 1
2
Haluskan bumbu. Masukkan ke panci dan tambah sedikit air
Ayam Ungkep Rumahan - Step 2
3
Masukkan bumbu cemplung nya
Ayam Ungkep Rumahan - Step 3
4
Masukkan potongan ayam ke panci yang berisi bumbu dan tambahkan air hingga ayam sedikit terendam.
Ayam Ungkep Rumahan - Step 4
5
Rebus ayam hingga air susut ya. Setelah air susut angkat panci dan tunggu ayam dingin. Masukkan ke kulkas.
Ayam Ungkep Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Keingetan pernah jajan soto di warung sate, dan isi sotonya tulang-tulangan ayam semua. Bagus juga ide mas nya, daging ayamnya buat di sate ,tulangnya buat di soto. Kebetulan punya tulang dan ceker ayam juga di kulkas sisa di filletin bikin sate tempo hari. Lumayan dapet soto sepanci 🀭 Source : Shindy Aja

Rollade ayam jamur

Rollade ayam jamur

5-7 porsi
2 jam
Sate Ayam Jumbo Teflon Simple

Sate Ayam Jumbo Teflon Simple

Recook resep nya kak Devina Hermawan. Simple banget. No ribet buat potong2 ayam dan pastinya enaakkk ❀️ Resep ini aku modif sedikit yaa moms. Gak kalah enak sama yang dijual2 dan pastinya lebih sehat. Kuy cobain..

#355. Ayam Betutu (khas BALI)

#355. Ayam Betutu (khas BALI)

Salah satu olahan ayam khas daerah Bali, aroma nya khas banget karena rempah-rempah nya melimpah ❀ Rasanya engga diragukan lagi, mantap banget πŸ‘πŸ‘ Rekomendasi buat yang suka dengan masakan-masakan khas daerah yah

Bola Tahu Ayam Keju

Bola Tahu Ayam Keju

Si anak bayi umur 14 bulan sudah mulai sekolah, setiap pagi emak harus sudah menyiapkan bekal anti ribet yang anak suka 🀩πŸ₯° apalagi harus telaten nyuapin anakku, makan dikit-dikit tapi sering, hobi ngemil apa aja... yukk cuss! Cari resep sehat MPASI yang enak dan tentunya bergizi πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

3 porsi
30 menit
35. Bola bola udang ayam

35. Bola bola udang ayam

Lg pengen masak dari bahan roti tawar ni.. Cari resep ketemu resep @azda_mathbakh tapi aq ubahubah dikit, dengan pake bahan seadanya d rmh heheh.. Enakk jugaaa jadinyaa

4 org
45 mnt
Mpasi 9 bulan: bubur ayam

Mpasi 9 bulan: bubur ayam

menu dikala mamak lagi malas masak dan anak lagi GTM😫 porsi makan disesuaikan dengan masing2 anak ya moms. start 6m+ dengan tekstur disesuaikan dengan masing2 anak.

Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

Bingung mau masak apa. Dikulkas ada ayam sama bumbu curry. Cuzz deh eksekusi ini yang udah pasti kemakan sama misua dan si kecil. πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

2 - 3 orang
2 jam
Ayam Goreng Lalapan

Ayam Goreng Lalapan

Bismillah Cooksnap resep mbak Herliani Kotabaru Kalsel, dengan sedikit modifikasi. Dalam resep ini saya skip micinnya. Karena micinnya diskip,maka untuk menambah rasa gurih serta aroma supaya tidak bau amis saya tambahkan sedikit laos /lengkuas dan daun salam. Baunya pun tambah harum. Ingat pesan ortu, "Kalau masak sayur atau baceman Jangan lupakan salam laos" Untuk pelengkap/ lalapan saya sesuaikan stok bahan di dapur. Sambelnya cocok karena nggak banyak lomboknya. #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Herliani

4 orang
1 jam
Ayam teriyaki sederhana

Ayam teriyaki sederhana

3 orang
30 menit
Bone broth ceker ayam resep dasar mpasi naik bb bayi kolagen collagen awet muda

Bone broth ceker ayam resep dasar mpasi naik bb bayi kolagen collagen awet muda

ini basic resep yang selalu saya buat setiap hari di rumah . teorinya mineral dari tulang2 hewani itu sangat kaya nutrisi dan baik untuk tubuh terutama melapisi dinding pencernaan si kecil dan buat yang punya obat maag sakit lambung. bisa main ke ig saya @contohmenudiet untuk belajar how to heal leaky gut ya . punya stock ini bikin mpasi jadi mudah :) rebus sayur blender pake 3 sdm ini masyaallah baby naik terus bb nya. gigi tumbuh banyak, jalan cepet biidznillah #resepmpasi #pejuangmpasi #gerd #permisi

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Alhamdulillah pertama kali bikin siomay ternyata mudah. Takaran berikut hanyalah kira-kira, karena waktu itu ibu saya yang membuat untuk orang serumah 😊 Semoga bermanfaat. Selamat mencoba

2-3 orang
30 menit
Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam)

Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam)

Tahu Bakso Kukus yg sehat ini, cocok sekali buat pengganti nasi ( bisa bikin kenyang tanpa nasi)...Baik juga buat anak anak yg susah makan sayur..... karena dalam bakso sdh di campur dg sayur .... Silahkan mencoba....... #TetapKenyangTanpaNasi

42. Ayam Asam Manis

42. Ayam Asam Manis

Ini rendengan nya si Tumis Labu tadi hehehee

Nasi Daun Jeruk+Kulit Ayam Krispi Simple

Nasi Daun Jeruk+Kulit Ayam Krispi Simple

Sumber : Ade Koerniawan Masterchef. Ini harusnya di bahan kulit ada penambahan cabai bubuknya. Tapi aku skip. Enak, gurih, sedep, mantul pokoknya πŸ˜‰ #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Mini Chopped Chicken Babka

Mini Chopped Chicken Babka

#GADiBabkainAja #Semarak_GADiBabkainAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Lihaicooksnap_september Saya paling suka roti isian daging maupun roti dengan isian abon. Kebetulan kali ini semarak dari bunda @Rhymerwid_Kitchen recook babka. Kepikiran banget bikin babka dengan filling daging. Akhirnya eksekusi dan alhamdulillah hasilnya lembuuutttt selembut hatiku….eeeaaaa 🀭🀭 Source :Rhymerwid Kitchen

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Suka bgt sm opor ayam yg santennya medok, apalagi klo makannya pake ketupat lebaran.

10 porsi
1 jam
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Sesuai ekspektasi ... 😬 Lihat penampilannya dan sekilas baca resepnya seperti ayam bumbu rujak, bedanya bumbu rujak ayamnya digoreng dan gak pake santan sedangkan lodho ayamnya dibakar dan pake santan. Sama enaknya... πŸ˜‹πŸ˜‹ Gurihnya lekat dari santan dan kemiri, untuk pedas nya bisa disesuaikan selera. Klo saya lebih suka diceplus cabe rawitnya, jadi para pasukan yang gak mau pedes tetep bisa makan πŸ‘Œ Source : @niningdwiistiningsih #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakanJawatimur #Olahanayaminong