Web Analytics

Opor Ayam Kuah Kuning

Dipos pada June 16, 2022

Opor Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 butir kemiri
  5. sesuai selera Kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 5 buah cengkeh
  9. 6 daun jeruk
  10. 1 sdt penyedap
  11. 1 sdt garam
  12. 3 sdt gula pasir
  13. 65 ml santan kental
  14. 1,5 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1
Goreng ayam setengah matang
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Haluskan semua bumbu
3
Tumis daun jeruk dan kemiri
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 4
5
Masukan ayam lalu aduk sampai bumbu tercampur rata dan beri garam, penyedap, gula sesuai selera
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 5
6
Tambahkan air dan santan kental. Tunggu hingga 20 menit lalu siap dihidangkan
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bawang goreng gurih

Ayam bawang goreng gurih

Ayam bawang ini saya masak dengan bumbu sederhana terinpirasi orang orang cina yang masak ketika musim dingin tiba.

2 orang
1jam 30 menit
Ayam Penyet sambal kencur

Ayam Penyet sambal kencur

Sering makan ayam penyet diluaran tapi belum ketemu sambal yang mantab, dan ini sambal yang pas dengan selera saya, pedasnya menyengat, ada harum kencur dan segar dari perasan jeruk limonya..

4 porsi
30 menit
Mie Goreng Ayam Sayuran

Mie Goreng Ayam Sayuran

Code, Cookpad Community Depok, berulang tahun ke-2 minggu ini. Komunitas pertama di Jabodetabek ini semakin solid dengan diskusi dan interaksi yang nonstop. Mau tanya apa? Selalu ada yang bersedia menjawab. Sebagai salah satu penulis Cookpad yang berasal dari Depok saya bangga ❤️ Happy anniversary, Code. Jaya selalu memberi manfaat dan inspirasi! Terima kasih untuk kolaborasi supernya para squad Code membangun Komunitas Depok! @ArshiyaKitchen @melyni @ulynnuuhaa #kreasidepok_codeultah2nd #posbar_ultahcode2nd #cookpadcommunity_depok

3 orang
30 menit
Ayam Tahu Teriyaki MPASI 1th+

Ayam Tahu Teriyaki MPASI 1th+

1 orang
20 menit
Pindang Ayam Cermai

Pindang Ayam Cermai

Rasa yang gurih, dan asam dari buah Cermai sungguh menyegarkan apalagi ditambah gigitan rawit utuh hmmm yummy banget, mencoba memasak dengan memakai buah cermai pengganti belimbing wuluh .

6 porsi
±45'
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Lagi buka2 YouTube ada resep simpel lagi dari chef @devinahermawan jebolan MasterChef Indonesia. Resepnya cuma pakai 5 bahan aja.. Bahan paling utama tentu aja ayam.. Ayamnya bisa pakai ayam negeri alias ayam potong alias ayam broiler, bisa jg pake ayam kampung muda/pejantan. Rasa dijamin enak, sampe keluarga pada pengen nambah nasi lg karena ada sambalnya jg yang bikin selera makannya bangkit. Sambal bisa apa aja yaa sesuai selera. Resep chef Devina emg top utk di recook 👍🏻 Oiyaa ini bisa jadi makanan favorit anak2, karena ada sensasi kriuk2nya.. 😍🤤

6 - 7 orang
2 jam 15 menit
Angsio ceker ayam

Angsio ceker ayam

Dim Sum Ceker Ayam / Angsio Ceker Ayam dan pakai pewarna alami Angkak.tapi saya skip cabe ya agar anak-anak bisa makan. Kalau suka enak lagi ditambah cabe. Enak banget ini … udah serasa kayak makan diresto ..yuk silahkan dicoba #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #ANgsioCeker #DImsumCeker Source : @smartmamavlog

Sup Ayam

Sup Ayam

Ayam Suwir Pedas Bali

Ayam Suwir Pedas Bali

Ayam ini cocok untuk orangvyang pencibta masakan pedas, karena menggunakan bumbu yqng lebih komplit sehingga lebih terasa meledak di mulut..

3 orang
Sop Ayam Banjar

Sop Ayam Banjar

Selalu jadi favorit... Sop banjar dengan ayam kampung sudah pasti mantap... Kali ini bikinnya mau cepat, jadi beli bumbu sop takaran yang dijual di pasar aja... Sebelumnya sudah pernah saya share versi resep dengan bahan bumbu halus yang bikin sendiri ya... #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau #Rekreasi_Kalsel

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Yuk bikin makanan untuk keluarga. Makanan ini cocok untuk makan siang malam atau pagi. Dijamin semua orang psti suka sama yang satu ini. Follow akun ig aku untuk dapatin ressp lainnya @jr_baking18

1 ekor ayam
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Suka banget sama menu ini.Kali pertama buat nih cooksnap resep mbak @An_nesha, mmm nyummy banget.Ayam hainannya saya kukus kembali dengan menambahkan bumbu-bumbu liat juga resep ayam hainan ala naynay ya. #SerbaDikukus #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #AR_AyamHainan

Ayam semur + kentang

Ayam semur + kentang

Ayam Horn Bumbu Rica

Ayam Horn Bumbu Rica

Salah satu cara Qtime dengan ibu adalah memasak bersama. Inspirasi bumbu merupakan gabungan dari resep @ciciliacitra dan @cook_23585472 serta bimbingan dari ibu pastinya. Selamat mencoba

10 porsi
kurleb 2 jam
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Menu Bekal Suami

2-3 orang
45 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

8. Sempol Ayam Gurih

8. Sempol Ayam Gurih

Resep ini berasal dari mamakku yg gemar sekali memasak 😹 Hasilnya ngk mengecewakan rasanya gurih gurih enyoiii

10+ orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Potato chicken nugget

Potato chicken nugget

ini nugget kesukaan anak" dirumah dan uda lama banget aku ga tulis" resep karna lagi kumat malesnya🤭

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah dapat menu baru dalam mengolah ayam.....hhhhhmmm rasanya yang asam, pedas, gurih dan sedap, benar-benar menggugah selera 😋 Beberapa sumber menyebutkan ayam paniki berasal dari Manado.(Minahasa) karena kata paniki memang bahasa Manado, tapi ada juga yang mengatakan ayam paniki sajian khas dari Ternate. Perbedaan keduanya, kalau ayam paniki dari Manado, umumnya memakai kuah air biasa bukan santan. Dan setelah dimasak kemudian di bakar. Sedangkan ayam paniki Ternate, umumnya menggunakan kuah santan, dengan penambahan terasi pada bumbunya dan setelah dimasak ayam di panggang dalam oven. Yuuuk lestarikan kuliner budaya nusantara 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamPanggangPaniki #KulinerManadoDanTernate #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia