Web Analytics

Mie Ayam

Dipos pada June 23, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 batang serai
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. Kecap
  7. Saus tiram
  8. Minyak wijen
  9. Gula garam penyedap
  10. Daun bawang
  11. Mie pangsit
  12. Sawi hijau
  13. Bumbu halus
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih yg kecil
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 4 buah kemiri
  19. Sedikit pala
  20. Minyak kulit ayam
  21. Kulit ayam
  22. 1 siung bawang putih cincang
  23. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Pisahkan kulit dari ayam lalu rebus ayam hingga matang, lalu suwir2. Sisihkan air rebusan ayam.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, serai, daun salam, jahe, minyak wijen, kecap, saus tiram, garam gula penyedap. Masukan ayam dan air rebusan ayam sampai mendidih. Masukan daun bawang
Mie Ayam - Step 2
3
Untuk membuat minyak kulit ayam : goreng kulit ayam sampai matang dengan api kecil lalu masukan bawang putih cincang
Mie Ayam - Step 3
4
Penyajian : di dalam mangkok campurkan minyak kulit, kecap asin, merica bubuk dengan mie. Siram kuah ayam kecap. Tambahkan topping sawi hijau, bawang merah goreng, saos sambal (saya merk mc lewis), sambel dan pangsit goreng
Mie Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Klaten

Sup Ayam Klaten

Biasanya bikin sayur sup itu yang biasa aja, yang gitu gitu aja bahannya. Kali ini nyobain sup ayam klaten yang mudah dan rasanya enakkk. Untuk sayuran sesuaikan yang ada aja yaa.. Source : @frielinggasit #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Assalamu'alaikum Masak ayam yang simple dan memudahkan di hari berikutnya adalah ayam ungkep , bahan tinggal blender2, mateng simpen dikulkas kalau butuh keluarin goreng. Ini adalah senjata dari jaman masih kerja dulu, biar memudahkan segalanya . Hari ini bikin ayam ungkep pake resep uni Ziza, tinggal blender bumbu2 nya. Source : @azizarahmi #Genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

"ayam masak daun salam"๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

"ayam masak daun salam"๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

Menu sederhana namun menggiurkan harum pastinya๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿ‘ # Cookpad Community _ Kalbar

1 porsi besar
30 menit
Pineapple dressing chicken salad

Pineapple dressing chicken salad

Bismillah, Enakkk.. Kenyanggg.. Sehat.. Bahagiaa.. MaasyaaAllah, tabarokallah #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
15 menit
Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)

Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)

Resep modifikasi dari resep yang ada di Bumbu Bamboe. Mayoritas menggunakan bahan bubuk.

2-3 orang
1 jam 30 menit
Oseng Bihun Pedas toping ayam mentega

Oseng Bihun Pedas toping ayam mentega

Bihun pedas dipadukan dengan ayam mentega yang gurih .. Rasanya yahudddd... Gak percaya ayo cobain @kreasibihunaaa #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Saya dan suami lagi kangen soto yang ada di Semarang dulu, kuah kuning dan seger. Soalnya kalau di pekanbaru kebanyakan soto padang atau medan yang beda banget sama asal kami. Kebetulan juga kemarin beli ayam potong utuh 1 ekor jadi bisa buat kaldu dan suwiran sotonya. Soto di Semarang sebenernya ada macem-macem jenis, yang ini soto kuah kuning bening ala kantin balaikota ๐Ÿ˜„

2 orang
45 menit
Nasi Bakar AYAM KEMANGI

Nasi Bakar AYAM KEMANGI

Ini salah satu makanan Favorite. Entah kenapa makanan yang dibungkus daun pisang itu lebih nikmat menurutku. Aromanya membuat selera makan semakin meningkat dan bisa bikin gagal diet. Apalagi dimakan pas lagi hangat. Satu bungkus., Gak akan cukup๐Ÿ˜‚

3 orang
1 jam 30 menit
Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Cara jitu saat anak gtm , alhamdulillah lahap banget mam nya Dedek ๐Ÿ˜โœŒ๏ธ

1 orang
30 menit
Ayam suwir bumbu pedas

Ayam suwir bumbu pedas

Olahan ayam lagi buat variasi biar gak bosan makan ayam dengan olahan yg itu2 aja, ini karna lagi pengen bikin yg tanpa tulang jadilah disuwir jdi lebih enak tinggal makan dagingnya aja.

3-4 orang
1 jam
Lumpia Ayam Jamur

Lumpia Ayam Jamur

Cemilan sore, bisa buat ide jualan juga. Lumpia rasa ala ala oriental. Cocol saus mantulityyy

Ayam Geprek Sambal Ijo

Ayam Geprek Sambal Ijo

Favorit kedua Anak saya ini๐Ÿ˜Š..kali ini pake sambal ijo

Love Sticky Rice (Lemper Ayam Jamur)

Love Sticky Rice (Lemper Ayam Jamur)

๐ŸŒบSaatnya kita posbar POKCOY (POsbar Kreasi COoksnap coboY ) Acara rutin COBOY untuk mempererat keakraban coboyers. Lagi pingin lemper, tapi ngga ada daun pisang. Aluminium foil habis. Kebetulan resep lemper Mami Kenzie @yun_andriani ini tanpa di bungkus daun. Cuzzlah bikin. ๐ŸŒธSemoga mba @yun_andriani beserta keluarga di beri kemudahan olehNya. Dan Tuhan jadikan kesedihan (kesulitan), jika Dia berkehendak pasti akan menjadi mudah. Semoga sehat selalu dan berbahagia. Aamiin. #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #LoveStickyRice #LemperAyamJamur

NAGET AYAM LEMBUT dan ENAK

NAGET AYAM LEMBUT dan ENAK

ini sih PAS teksture dan rasanya Rasanya kaya beli di supermarket Serius nih harus coba gaes .. Tapi saya bikin hanya 1/4 saja... Resep asli dari ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5450379-nugget-ayam-homemade-step-by-step?invite_token=6EQsAGrYqmMytYH5d1J5yj2B&shared_at=1631984939

2 porang
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Hallo ,,, kali ini bundarana mau share resep ayam woku nih. Sudah dicoba dan terjamin enak rasanyaaa

5-10orang
1jam
Pepes Tempe Ayam Kemangi (Tanpa Bungkus Daun)

Pepes Tempe Ayam Kemangi (Tanpa Bungkus Daun)

Alhamdulillah yg penting bisa ikutan posbar ajah, jangan bolos yak. ๐Ÿคญ, judulnya sdh menjelaskan segala nya ,,, maafkeun mbak @annyrisyani selagi ada tempe dirumah dan bahan lainnya, langsunglah cus bikin tanpa pikir panjang, tanpa pikir daun pembungkus, teko pede bikin,,, ๐Ÿคฃ 1 yg aku mendadak beli, yaituu "daun kemangi" yg ini gk boleh di skip, karna pepes itu identik dengan daun 1 ini ๐Ÿคญ. Jamur pun aku ganti dengan ayam,, sesuain aja stok di rumah.... Makasih mbak any,,. Selse pephotoan langsung ngemilin ini,, ๐Ÿคซ Yuk tak usah ciut,, yg gk ada daun pisang, yg gk bisa bungkus pake daun,, pake cetakan pun jadi... Link : https://cookpad.com/id/resep/15480810-pepes-tempe-jamur-kancing?invite_token=JNtRuz6YXJEBgfKv2SrvXCPw&shared_at=1631691481 #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar Kecap (Teflon)

Ayam Bakar Kecap (Teflon)

Source: Michico Octavia Ingin mengurangi minyak dan santan, saya pilih resep nya mba Michico yang praktis..rasa nya enak , seperti ayam bakar yang dijual..bunda harus coba nih.. Untuk ayamnya pilih ayam pejantan atau ayam boiler yang beratnya gak sampai sekilo, bumbu akan meresap sampai ke tulangnya... Enak banget ...