Web Analytics

Ayam Bakar Madu

Dipos pada June 26, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk bikin makanan untuk keluarga. Makanan ini cocok untuk makan siang malam atau pagi. Dijamin semua orang psti suka sama yang satu ini. Follow akun ig aku untuk dapatin ressp lainnya @jr_baking18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. Bahan:
  2. 1 ekor Ayam Kampung
  3. 2 bh jeruk nipis
  4. 2 btg serai geprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 2 cm lengkuas
  8. 4 sdm madu
  9. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. 250 ml santan
  12. secukupnya Air
  13. BUMBU HALUS:
  14. 8 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 5 bh cabe merah
  17. 2 bh cabe rawit merah
  18. 2 cm jahe
  19. 2 cm kunyit bakar
  20. 1 sdm ketumbar sangrai
  21. 3 butir kemiri sangrai
  22. 1 sdm merica butiran
  23. Bumbu olesan:
  24. 2 sdm madu
  25. 1 sdm air
  26. 1/2 sdm kecap manis
  27. 1/2 sdm saus tiram
  28. 1 sdt bubuk cabe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Bersihkan ayam, potong 4 bagian. Beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas.
2
Panaskan minyak tumis bahan halus sampai wangi masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata.
3
Masukkan ayam aduk sampai berubah warna baru masukkan santan, air secukupnya dan air asam jawa, tambahkan garam, madu dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
4
Angkat dan panggang bolak balik sambil di olesi sisa bumbu dan bumbu olesan.
Ayam Bakar Madu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu makanan favoritku adalah soto. Ini enak banget. Aku recook resepnya Devina Hermawan!

Sate ayam Madura bumbu kacang

Sate ayam Madura bumbu kacang

Tadi malam anak tetiba minta sate dan cuacanya pada saat itu hujan deras gak mungkin keluar beli sate hujan2. Ke ingat sore saya beli ayam dan masih belum di olah langsung saja eksekusi buatin sate kesukaan anak dan keluarga Alhamdulillah mereka lahap banget makannya. Yuk dicoba mom's mudah dan cepat banget #sayangkeluarga #kreasikacang #sayanganak #stayathome #masakdirumah #pejuanggoldenaproan #olahankacangspesial

Salad sayur dengan ayam kukus

Salad sayur dengan ayam kukus

Ceritanya mamak lg mual makan goreng2an pengen makan yg seger2, jadilah bikin salad ini

Ayam oven garlic butter

Ayam oven garlic butter

Cocok buat yg lg diet nasi. Karbonya pake kentang. Ditambah sayuran. Enak, sehat dan kenyang.😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #ayamovengarlicbutter

Ayam Suwir Mak Nyoss

Ayam Suwir Mak Nyoss

3 orang
Pineapple dressing chicken salad

Pineapple dressing chicken salad

Bismillah, Enakkk.. Kenyanggg.. Sehat.. Bahagiaa.. MaasyaaAllah, tabarokallah #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
15 menit
Rica-rica ayam khas Solo

Rica-rica ayam khas Solo

4 orang
1 jam
Ayam Tuturuga khas Manado

Ayam Tuturuga khas Manado

Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan Hampir sama dengan woku ayam, hanya yang membedakan tuturuga ayam memasaknya memakai santan sedangkan woku ayam tidak memakai santan

8 porsi
60'
Ayam Pedas Bumbu Kacang

Ayam Pedas Bumbu Kacang

Ini enaaak bun, bisa dibakar juga ya ❤ source : dian ayu puspitasari #pekanposbar #olahankacangspesial

5 orang
Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Cara jitu saat anak gtm , alhamdulillah lahap banget mam nya Dedek 😁✌️

1 orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

25 biji
35 menit
Ayam Tepung Asam Manis

Ayam Tepung Asam Manis

Ini jelas dan asli wenaknya. Aku terinspirasi dari chef devina tapi gak plek plek resep dia aku paste disini. Aku modifikasi sesuai feeling seleraku dan juga bahan2 yang ada dirumah. Hasilnya masyaa allah... dijamin semuanya doyan. ayamnya empuk, garing, asam manisnya pas. Berasa makan di resto mahal, serius! Disini aku tambahin cabai rawit utuh, buat di klethus sendiri, karna ini sajian non pedas supaya anak2 bisa makan tanpa kepedesan, tapi mamak tetep bisa makan pedes dari ngeletus si cabenya. heheeu #CSDepok_antiGTM #cookpadcommunity_depok

Soto Ayam Kuali

Soto Ayam Kuali

Sumber: Diah Didi's Kitchen #PekanPosbar #KuahBening

Ayam, ampela hati UNGKEP Simple

Ayam, ampela hati UNGKEP Simple

Pingin buat ayam ungkep tp males ulek-ulek bumbu.... Cuzzz cek dapur.... Ahayyy siap eksekusi lah....

5 orang
Sop Ayam Banjar

Sop Ayam Banjar

Selalu jadi favorit... Sop banjar dengan ayam kampung sudah pasti mantap... Kali ini bikinnya mau cepat, jadi beli bumbu sop takaran yang dijual di pasar aja... Sebelumnya sudah pernah saya share versi resep dengan bahan bumbu halus yang bikin sendiri ya... #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau #Rekreasi_Kalsel

Oseng Bihun Pedas toping ayam mentega

Oseng Bihun Pedas toping ayam mentega

Bihun pedas dipadukan dengan ayam mentega yang gurih .. Rasanya yahudddd... Gak percaya ayo cobain @kreasibihunaaa #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

176. Chicken Thai Basil

176. Chicken Thai Basil

Penambahan daun basil membuat rasa tumisan ayam berubah . Kalau tidak ada basil bisa pakai kemangi. Kemangi 3 ikat terlihat banyak, tapi akan mimpes setelah dimasak . Cocok disantap dengan tambahan telor ceplok Yuk dicoba😀

Sop Ayam Kimcan Kembang Tahu

Sop Ayam Kimcan Kembang Tahu

Masak sop pakai bahan kembang tahu sih sudah biasa ya! Tetapi bagaimana dgn bahan Kimcan? Sy slalu stok Kimcan dikulkas, nonstop. Dikulkas selalu stok Kimcan karena memang salah satu bahan untuk bikin sop-sopan yang praktis. Apa itu Kimcan? Apakah ada yang belum kenal nama bahan ini? Karena memang kurang populer ya. Tetapi hampir semua orang Tionghua pasti familiar dgn bahan masakan satu ini. Kimcan merupakan bunga sedap malam yg dikeringkan (Dry Lily Flower) yang bisa di olah dalam berbagai variasi masakan terutama masakan berkuah (sop). Buat yang belum pernah mencoba bikin sop yang ditambahin bahan Kimcan, ayuk dicoba juga..enakkk bgt loh. Bs ditambahkan bahan lain juga sesuai selera ya. Pokoknya yang namanya sop-sopan itu artinya kuah dgn isian suka suka kita aja sebenarnya. Disarankan untuk memakai ayam kampung untuk bikin sop, karena hasil kaldunya pasti lebih enak dan juga sehat. #PotBerbisik_Sopsopan #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #PekanPosbar #KuahBening Source: @MamaBolen

Ayam Saus Telur Asin (Bumbu Instan)

Ayam Saus Telur Asin (Bumbu Instan)

No paid promotion looh 😁 ini menu ke 2 ku dengan bumbu instan..kali ini pakai bumbu Royco saus Telur Asin. Solusi masak ekspres dan kalo lagi kehabisan ide 🙂

4 orang