Web Analytics

Ayam asam manis

Dipos pada May 23, 2022

Ayam asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam asam manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam asam manis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam asam manis memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya seger, gurih dan nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam asam manis:

  1. Bahan bahan
  2. 1/2 siung bawang bombay
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. Bumbu Marinase
  7. 1 potong dada ayam fillet
  8. 2 sdm air perasa bawang putih
  9. 2 sdm air perasan jahe
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. 1 sdt merica hubuk
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. 3 sdm tepung maizeba
  15. Bumbu saus
  16. 150 ml air
  17. 3 sdm saus kecap
  18. 1 sdm saus cabe pedas arau sesuai selera
  19. 2 sdm rice vinegar
  20. 60 gr gula pasir
  21. 1 sdm tepung maizena campur dengan 5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam asam manis

1
Potong ayam kecil sesuai selera, campurkan bahan marinase dalam sebuah mangkuk dan masukan potongan ayam kedalamnya lalu aduk rata, diamkan selama 10 menit lalu campurkqn dengan tepung maizena dan aduk rata.
Ayam asam manis - Step 1
Ayam asam manis - Step 1
2
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan goreng potongan ayam hingga setengah matang lalu goreng kembali hingga matang menguning
Ayam asam manis - Step 2
3
Iris bawang bombay, cincang bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan bumbu saus dan air tepung maizena kedalam tumisan hingga mengental dan mendidih lalu masukan potongan ayam kedalam saus kurang lebih 10 menit tambahkan potongan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur
Ayam asam manis - Step 3
4
Angkat dan sajikan, bisa dimakan untuk 3 sd 4 orang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup jagung ayam (#296)

Sup jagung ayam (#296)

Ujan ujan... kepengen makan anget anget.. msh pny jagung n ayam.. yuk buat ini.. ternyata ga ribet...

1-2org
15mntan
Dimsum ayam udang🥟

Dimsum ayam udang🥟

Bikin cemilan kesukaan..MasyaAllah enak banget,ngga nyangka bisa dapet yang sesuai,yang biasanya kami beli,pas dikukus aromanya bikin ngga sabar pengen cpt² nyomot😄..jangan liat bentuknya ya moms yang penting rasanya😍😍 source: Ery@ummshadri dengan penyesuaian

MPASI 9M+ : Oseng2 Ayam Mentega

MPASI 9M+ : Oseng2 Ayam Mentega

Recook dari dr. Deva yg oseng2 udang mentega, karna di rumah gak ada stok udang jadi aku ganti ayam ya moms 🤩

3x makan
15 menit
Ayam Gulung Terong saus Lada Hitam

Ayam Gulung Terong saus Lada Hitam

Stok bahan makanan di kulkas dan freezer , ada Ayam fillet dan terong ungu, Biasanya dibuat balado Eh tapi ... Beberapa hari yang lalu sempet cookmark resep bu @ABATA73 Penasaran seperti apa sih hasil kolaborasi antara ayam dan terong yang diolah tidak biasa 😍 Cuzz langsung kita olah ... Source : https://cookpad.com/id/resep/15394143-ayam-gulung-terong-bumbu-lada-hitam?invite_token=czCNW2M1gWGAkcMvGxixgUVr&shared_at=1631879416 *dengan penyesuaian #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

-
1 jam
Ayam Woku simple

Ayam Woku simple

setelah sekian lama terngiang-ngiang di kepala, akhirnya di eksekusi juga 😁 pertama kali nya bikin ayam woku, tp dgn bumbu rempah alakadarnya .. Alhandulillah rasanya enak bgtt . .😍

Jamur Ayam Suwir Kecap

Jamur Ayam Suwir Kecap

Jamur ayam suwir kecap, masakan yang berbahan dasar jamur dan ayam. Ayam dimasak kecap sendiri cukup banyak disukai orang ya, baik anak-anak maupun orang dewasa. Selain masaknya cukup mudah dan praktis, juga rasanya enak. Adanya tambahan daun bawang yang cukup banyak, serta cabai yang juga cukup banyak membuat masakan ini sedep banget hehe (karena saya sendiri suka banget sama masakan pedes dan juga daun bawang)😄

± 9 orang
± 45 menit
Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Sewaktu belanja kepasar lihat ada paprika hijau. Dibeli aja tanpa tahu mau dibuat apa. Akhirnya tercetus ayam lada hitam. Berhubung keluarga saya suka paprika, maka jumlah paprikanya diperbanyak. Dan saya tambahkan kembang kol, agar jadi one meal dish.

4 porsi
30 mnt
Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Masak ayam simple 🍗

5 porsi
Ayam Taliwang Potongan

Ayam Taliwang Potongan

Alhamdulillah enak dan larissss maniss..disuka semua anggota keluarga

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Nambah lagi referensi resep buat bekal kerja, makin hari makin berusaha meluangkan waktu buat bisa bikin bekal sendiri dan juga buat keluarga dan meminimalisir beli diluar, agar lebih aman dan tenang aja sih di masa begini. Tiap hari di warung nasi pecel langganan, ibu warung ada nih jual ini, dan ternyata bikinnya gampang juga, bahan dan bumbu juga simpel banget. Source: Herliani #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Herliani

5 potong
Chicken Nugget ala Mcd

Chicken Nugget ala Mcd

Resep chicken nugget ini dijamin anak2 doyan trus lbh sehat bkin sendiri dirumah.. buat stock di frozen jg jadi klo lg pgn makan tgl goreng deh.. Jgn lupa dicoba yah resepnya bun 😊

Tumis Ayam Jamur Kancing

Tumis Ayam Jamur Kancing

Manis, gurih, seger dari tomat dengan sedikit aroma jahe bikin tumisan ayam jamur ini pendamping nasi putih yg perfecto 👌 bisa banget kalau mau ditambah potongan cabe buat yg suka pedes yaaa ☺️ Source: @Mama_Tsuba

MPASI - Ayam Brokoli Creamy Cheese

MPASI - Ayam Brokoli Creamy Cheese

MPASI buat adek (1 tahun 3 bulan), sekalian Mas nya (6 tahun) ikutan makan. Hehe Kuahnya creamy keju. Makan sayur brokoli pun jadi lahap. [Terinspirasi dari Youtube : Abang Shaka Channel]

3x makan
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Setiap hari bingung mau masak apa...lihat di kulkas masih punya stok ayam...jadi kepikiran mau buat ayam woku kemangi buat bekal suami....

Sup ayam kuah kuning

Sup ayam kuah kuning

berhubung paling suka yg namanya masak simpel jadi ini masuk menu favorit

5 Orang
1 jam 25 menit
Mpasi 9 bulan: bubur ayam

Mpasi 9 bulan: bubur ayam

menu dikala mamak lagi malas masak dan anak lagi GTM😫 porsi makan disesuaikan dengan masing2 anak ya moms. start 6m+ dengan tekstur disesuaikan dengan masing2 anak.

Asam manis Ayam karage

Asam manis Ayam karage

Hai, semua. Hari ini mau masak tapi bingung dan mau cepat karena waktu,sans.Ini resep simpel dan cocok untuk bunda-bunda.Ya benar sekali Asam Manis Ayam Karage,yang enak & simpel juga tidak makan banyak waktu.

3 orang
Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Ayam ini cocok dipasangkan dengan sop yang beberapa hari lalu saya posting. Ditambah dengan sambal kecap, enaklah pokoknya 😄 Berbeda dengan ayam ungkep biasa yang taburan kremesnya memakai lengkuas, saya memakai telur. Jadi rasanya guriiih. Yuk dicoba 🥰